第205章 粤潮盛宴(1/2)
干了一天农活大家都饥肠辘辘地来到火塘边,八只机器人推着的餐车刚停稳,阿耘的圆形显示屏就亮起滚动菜单——“今日特供:广式烧腊、潮汕卤水、粤式点心、滋补炖品”,连字体都透着几分“粤式精致”。餐车上铺着洗得软和的粗布,左边码着从永恒仓库取出的粤潮热食,打包盒一打开,脆皮烧鹅的脂香、潮汕卤水的醇厚就裹着热气飘出来;右边摆着刚温好的燕窝炖品,瓷盅里的甜香漫过鼻尖,连九只猫都忍不住围着餐车转圈,尾巴摇得像小旗子。
苏砚刚在稻草垫上坐下,阿储就用磁力臂轻轻掀开烧鹅的打包盒——金黄如琉璃的鹅皮泛着油光,一刀切下去,脆皮“咔嚓”响,滚烫的油脂顺着嫩肉往下滴。她笑着夹起一块鹅腿肉,刚想递给蹲在脚边的大猫,阿牧已端来两个陶瓷盘,一个铺着温热的稻壳(给猫咪用),一个垫着新鲜生菜叶(自己用)。大猫叼过鹅腿,却没急着吃,反而转头推给旁边的大宝、小宝——两只小奶牛猫立刻凑过来,小爪子按住鹅肉,小口啃着,油汁沾得肉垫亮晶晶的,阿诊见状,悄悄用软布帮它们擦了擦,显示屏闪过“慢点吃”的笑脸。
瑶瑶和晃晃早盯上了潮汕卤水拼盘,玄色的爪子扒着餐车边缘,眼睛直勾勾盯着卤鹅肉。阿讯立刻用特制软夹夹起两块鹅肉,又挑了个卤豆干,轻轻放在它们面前的树叶上。瑶瑶叼起鹅肉,卤汁的咸香在嘴里散开,忍不住“呜呜”叫了两声;晃晃则抱着卤豆干啃,豆干吸饱了卤汁,咬一口满是汁水,连尾巴都甩得更欢了。阿建在旁默默调整餐车高度,让两只小猫不用踮脚就能吃到,还把一碟白灼虾推过去——虾壳透着粉白,虾肉弹嫩,是苏砚囤货时特意留的鲜活款,阿焙刚用温水烫过,正好适合猫咪吃。
六宝、小九和跳跳蹲在烤架旁,却没看架上的鱼,反而盯着餐车上的广式点心。阿耘立刻打开点心盒,里面的虾饺澄皮透亮,能看见虾仁在里头“鼓着腮”,咬开时鲜汁直冒。苏砚夹起一个虾饺,吹凉后喂给小九,小九嚼着弹牙的虾仁,眼睛亮得像星星;又夹起一个墨鱼丸子给六宝,跳跳急得在旁边蹦,阿耘赶紧夹了个潮汕朥饼递过去——饼皮酥脆掉渣,绿豆沙馅绵密清甜,跳跳吃得满脸都是糖渣,阿诊用小刷子轻轻扫干净,还帮它递了颗冰镇蓝莓解腻。
跑跑坐在武器轮椅上,黄水晶般的眼睛盯着那盅木瓜炖燕窝。阿耕推着小桌过来,把瓷盅稳稳放在桌上,还递过一把小银勺——这是苏砚囤货时特意买的餐具。跑跑用爪子握住勺子,舀起一勺燕窝,丝滑的燕窝混着木瓜的清甜,入口即化。偶尔有燕窝沾在嘴角,阿诊会用浸湿的棉布帮它擦干净,还帮它打开一罐蜜汁叉烧——梅花肉烤得外焦里嫩,咸甜交融,跑跑咬了一口,满足得“咕噜”了一声,尾巴轻轻拍着轮椅。
苏砚自己则端着一碗清炖燕窝,小口喝着——印尼干燕炖得丝滑绵密,加了少许冰糖,清甜温润。她又夹起一块鲍汁扣鲍鱼,大连鲜鲍吸满了鲍汁,咬开时厚重的鲜醇在嘴里散开,底下的鲍汁萝卜更是吸满精华,软糯入味。吃了两口滋补的,她又夹了一筷子菠萝咕噜肉——外酥里嫩的肉块裹着酸甜酱汁,混着菠萝的果香,开胃又解腻。旁边的餐车上,阿焙正帮着加热潮汕鱼饭,巴浪鱼肉质紧实清鲜,蘸上鱼露芥辣,是苏砚前世最想念的味道。
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