第341章 生意更好了(1/2)
谣言澄清后的第三天清晨,天刚蒙蒙亮,我就被院门外此起彼伏的敲门声吵醒,指尖刚触到门栓,就听见门外传来熟悉的吆喝声。
“小林同志,开门哩,给我来二斤山楂糕,昨天听广播说清了事儿,知道你家糕都是实打实的好东西!”
是邻村的张大叔,之前他总带着孙子来买山楂糕,谣言传得最凶的时候,他虽没上门闹事,却也没再来过,如今第一时间赶来,显然是真心信得过我。
我连忙拉开门,就见门口站着七八个人,有村里的熟人,也有几个面生的,都是来买山楂糕的,每个人脸上都带着热切的神情,手里攥着零钱,目光落在院角筐里的山楂上,满是期待。
“大家别挤,都有份,我这就给你们装。”
我笑着招呼众人,转身往屋里搬油纸和竹篮,二嫂也被动静吵醒,披了件衣裳就出来帮忙,看着院子里热闹的景象,脸上满是欣慰:“这下好了,总算熬出头了,看谁还敢乱造谣。”
我一边往油纸里舀山楂糕,一边跟众人搭话,张大叔接过沉甸甸的油纸包,凑到鼻尖闻了闻,笑着说:“还是这个味儿,香得很,我孙子念叨好几天了,就等着吃你家的糕呢。”
“之前那些谣言真是缺德,幸好公社查得明白,不然多好的生意都得被搅黄。”
旁边一个面生的大姐接过山楂糕,也跟着点头:“我是隔壁公社的,昨天听亲戚说你家山楂糕遭人陷害,如今真相大白,都说你家糕用料实在、干净卫生,特意赶早过来尝尝,看着就好吃。”
“放心吃,都是新鲜山楂做的,糖也是供销社正经买的,做的时候案板灶台都用热水烫好几遍,绝对干净。”
我笑着回应,手上的动作没停,不一会儿,带来的山楂糕就卖出去大半,筐里新鲜的山楂也被众人看了个遍,有人看着饱满泛红的山楂,忍不住问。
“小林同志,你家山楂都是自己挑的吧?看着比供销社卖的还好,下次能不能多做些,我想给城里的亲戚带点。”
“能,往后我多备些食材,保证大家来都能买到。”我应下这话,心里渐渐踏实下来。
之前谣言缠身时,我总怕顾客流失,如今才发现,真心做实事,总能换来大家的信任,甚至经过这次风波,更多人知道了我家山楂糕,反而比之前更热闹了。
忙到晌午,来买山楂糕的人才渐渐散去,院角的山楂糕卖得一干二净,筐里的新鲜山楂也用去了大半,我和二嫂坐在院子里歇着,数着手里的零钱,看着一张张毛票、分币叠在一起,心里满是暖意。
二嫂数完钱,眼睛一亮:“小妹,今天一上午就卖了快三十块,比之前最好的时候还多一倍,这要是天天这样,可比种地划算多了。”
我点点头,心里却在盘算着别的,如今顾客越来越多,单靠我和二嫂手工做,根本供不上货,而且除了山楂糕,是不是还能做些别的糕点?
比如用当地盛产的红枣做红枣糕,用红薯做红薯干,既能丰富品类,又能满足不同顾客的口味,说不定能吸引更多人来买。
正想着,院门外又传来脚步声,这次来的是县城供销社的李主任,他一进门就笑着摆手:“小林同志,恭喜恭喜啊,如今谣言澄清,你家山楂糕销量爆涨。”
“昨天一天供销社就卖出去五十多斤,好多顾客都问什么时候补货,我特意来跟你订一批货,最少得一百斤,后天能送到吗?”
一百斤?我愣了一下,之前每次给供销社送货,最多也就五十斤,如今一下子翻了一倍,可见顾客的认可度有多高。
我连忙应下来:“能,李主任,我今晚加个班,明天再赶一天,后天一早准给你送过去。”
“好,那就麻烦你了。”李主任笑着递过定金,“这是十块定金,货送到了再结剩下的。
对了,还有件事跟你说,昨天有个城里的干部来供销社买东西,尝了你家山楂糕,说味道好、用料实,想跟你长期订,每月要二十斤,说是给单位的同志当点心,你看可行?”
“可行,当然可行。”我连忙接过定金,心里又惊又喜,没想到不仅散户多了,还能接到长期订单,这下生意算是彻底稳了。
李主任又嘱咐了几句送货的细节,才笑着离开,看着他的背影,二嫂激动地说:“小妹,咱们这是要做大了啊,不仅供销社要货,城里干部都来订,往后日子肯定越来越好。”
“嗯,往后咱们多用心,把糕点做好,不让大家失望。”我攥着手里的定金,心里充满了干劲。
当天下午,我就拉着二嫂去供销社买食材,不仅买了满满两筐山楂,还买了不少红枣、红薯和白糖,打算试试做红枣糕和红薯干。
回到家,吃过晚饭,我就钻进厨房忙活起来,二嫂怕我累着,也跟着帮忙,灶台边的火光映着两人的身影,锅里渐渐飘出红枣的甜香,驱散了之前所有的委屈和焦虑。
试做的红枣糕很成功,软糯香甜,带着浓浓的枣香,第二天一早,我特意留了几块给来买山楂糕的顾客尝尝,大家尝过之后都赞不绝口。
纷纷说下次要来买红枣糕,还有人建议:“小林同志,你做的糕这么好吃,要是能做些带包装的,我们送礼也好看,城里亲戚收到也有面子。”
这个建议提醒了我,之前都是用普通油纸包装,确实不够精致,要是能定制些简单的纸袋子,印上“小林山楂糕”的字样,既干净卫生,又显得规整,送礼确实合适。
我记下这个想法,打算下次去县城的时候,找印刷铺问问能不能做。
接下来的几天,生意一天比一天好,每天天不亮就有人上门买糕点,山楂糕、红枣糕供不应求,红薯干刚晒好一批,转眼就卖光,县城供销社的订单也越来越多。
从一开始的一百斤涨到一百五十斤,甚至周边几个公社的供销社都派人来订货,说听顾客反映我家糕点好吃,想引进来卖。
为了赶订单,我和二嫂忙得脚不沾地,每天天没亮就起床处理食材,晚上要忙到深夜才能休息,手上磨出了厚厚的茧子。
胳膊也酸得抬不起来,可看着越来越多的订单,看着顾客满意的笑容,就觉得所有的辛苦都值了。
村里的几个婶子看我们实在忙不过来,主动上门帮忙,说愿意帮我们处理山楂、切红枣,给点工钱就行,我欣然答应,给她们算合理的工钱,大家一起干活,效率高了不少,也热闹了许多。
这天上午,我正和婶子们一起切山楂,院门外传来汽车的鸣笛声,众人都愣了一下,村里很少有汽车来,不知道是谁。
我放下手里的刀子,走到门口一看,只见一辆绿色的卡车停在门口,车旁站着两个穿着干部制服的人,其中一个正是之前供销社李主任提到的城里干部,姓王,上次订了每月二十斤山楂糕。
“王同志,你怎么来了?是不是要拿山楂糕?我都给你准备好了。”
我笑着迎上去,心里有些疑惑,按理说每月的山楂糕都是我送到供销社,他再去取,如今亲自上门,怕是有别的事。
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