第79章 洋芋（2/2）

沐天波回想片刻，答道：“是长在土里，确切说也不算正经的土，竟是在石头缝里。当地百姓往石缝中填些土，便在里面栽种洋芋。”

“那土是何种质地？”朱由榔又问。

“倒不似寻常泥土，反倒更像沙土。”沐天波据实回道。

朱由榔闻言，脸上露出满意的笑容，却笑而不语。三人看得越发迷糊，邓凯忍不住试探着问：“陛下此举，究竟何意？”

朱由榔不再卖关子，直言道：“三位爱卿，朕打算弃种水稻，今后主推栽种洋芋。”

“陛下万万不可！”邓凯当即反对，语气急切，“这洋芋虽是珍馐，当作美食尚可，但若要取代大米作为主粮，实在不妥！”

“哦？有何不妥？”朱由榔挑眉反问。

“这洋芋水分大，吃了虽能填肚子，却顶不住气力啊！”邓凯急声道。沐天波与任国玺也纷纷附和：“是啊陛下，吃这东西干活都没力气。况且百姓种了几千年水稻，如今要改种这从未见过的洋芋，定然不肯答应。”

朱由榔从容反驳：“洋芋的好处，正在于不挑土地。贫瘠也好，肥沃也罢，皆可栽种。方才沐总兵也说了，石缝填些沙土便能成活，无需专门开垦水田，这难道不是最易推广的优势？”

三人被怼得哑口无言，只余下一声“这……”，一时不知如何反驳。

邓凯还想再辩驳一番:“陛下，改变千年的主食结构，实乃动摇国本、违背传统的大事，可能引发不可预知的社会动荡啊”

朱由榔见状，继续说道：“邓首辅方才也说了，水稻易染病，遇灾便颗粒无收，还挑肥力、挑天气。眼下咱们处境艰难，6000旧军兵士、3000威名营将士，再加上后续要来的家眷，这么多人要养活，仅靠现有的水稻种植，根本支撑不起。如今咱们虽靠烟草换了些钱财，可粮食终究要从清廷与缅甸地界购买，短则尚可，一旦遇上灾年，或是他们故意封锁抬价，咱们即便有再多烟草，也换不来活命的粮食。”

他站起身，背着手踱了两步，语气凝重：“当务之急，是让百姓能吃饱饭。吃饱了，才能多生子嗣；吃饱了，才能吸引流民前来归附。唯有人口兴旺，咱们才有复兴大明的底气。”

邓凯等人何尝不知粮食短缺的窘境，只是受限于时代认知，始终对洋芋存疑。朱由榔见状，话锋一转：“洋芋不仅适应性强，产量更是惊人。邓首辅说水稻亩产两石，还是风调雨顺、肥力充足的情况。可洋芋亩产可达六石，即便遇上劣境，也能有不错的收成。”

【朱由榔心中清楚，他根本说不清土豆确切亩产，这“六石”纯属夸大其词——他只知道土豆产量远胜水稻，眼下要打破大臣们的固有认知，必须用这种极具冲击力的数字先镇住他们，才能让推广之事顺利推进。】

这话一出，三人皆是大惊失色。邓凯下意识追问：陛下......此言当真？亩产六石？

沐天波脑中飞速盘算：若洋芋真能在石缝、沙土中存活，那漫山遍野的荒地岂不都成了粮仓？他激动地起身拱手：陛下，若当真如此，咱们现有的地界至少能养活两倍人口！

裴廷谟也振奋道：是啊陛下！若是洋芋能大面积推广，咱们便再也不用看他人脸色！

邓凯此刻也彻底打消顾虑，躬身道：陛下英明！是臣目光短浅了！只是......百姓从未种过此物，怕是不知如何栽种。况且，此事关乎国本，是否可先择一村之地试种，观其成效再行推广？

这一点，朕早有打算。朱由榔笑道。

裴廷谟补充道：臣可拟定告示，凡自愿栽种洋芋者，官府提供种子，收成后免税一年！

三人你一言我一语，先前的质疑早已化作满腔热忱。就在此时，邓凯像是突然想起什么，神色一正：

陛下，有件要事，臣还需向您禀报。