第251章 第一次过生辰（1/2）

徐贞月手法娴熟地将切好的五花肉块“刺啦”一声滑入锅中，煸炒至金黄，加入调好的酱汁。

顿时，浓郁的肉香混合着酱香便弥漫开来。

只一道红烧肉可还不够，徐贞月又利落地将一条处理过后的鲈鱼摆放在盘中，准备做一道清蒸鲈鱼，以保留其最原始的鲜甜滋味。

她手上动作未停，又将目光转向了旁边一盆活蹦乱跳、已吐净泥沙的泥鳅。

这些泥鳅个头虽不大，却极是新鲜。

想到除夕当晚，芊凝和芊纭都对那道简易版的火锅十分感兴趣，趁着如今天气还未完全变暖，吃一道锅子倒也正合适。

她将铁锅涮洗干净，往锅里舀了少许猪油，放入几片老姜煸香，随即将处理干净的泥鳅尽数倒进去。

只听“滋啦”一阵轻响，泥鳅在热油里开始活蹦乱跳起来，徐贞月忙盖上盖子，直到锅里渐渐没了动静，揭开锅盖后，泥鳅已在热油中微微蜷缩，表皮迅速变得焦黄。

这道菜，徐贞月并未放过多的调料，只烹入少许的黄酒去腥，随即注入一大锅清甜可口的井水、

泥鳅汤滚沸后，徐贞月撤去些柴火，让汤保持将沸未沸的状态，慢慢煨着。

不多时，一锅汤色奶白、香气却十分清爽的泥鳅火锅便准备好了。

这清汤锅底，最能保留泥鳅本身的细腻肉质与天然的鲜味，只待上桌后，再放入嫩白的豆腐和清甜的白菜一同煮食，便是如今这个时节暖心又暖胃的佳品。

几道大菜准备妥当，厨房交织着红烧肉的浓香、清蒸的淡雅，以及泥鳅锅底的醇鲜。

徐贞月刚炒完几盘小菜，直起腰板，用布巾擦了擦手，院门外便隐约传来了马蹄声和车轱辘的声响，仔细听来，还夹杂着孩子们愈发清晰的欢声笑语。

萧彻也放下手中的书籍，从书房往外张望，唇角不自觉扬起。

两人刚探出头去，就看见马车在门口停稳，沈培风正笑着将孩子们从马车上带下来。

几乎是前后脚，马车后面也传来了动静，只见何玉莲和宋春花也提着大包小包，笑吟吟地走进了院子。

何玉莲抱着个小簸箕，上面盖着层细棉布，还隐隐散发着热乎气儿，宋春花则是左手拎着个瓦罐，右手拎着两小坛葡萄酒。

“娘！”

芊凝一眼就看到了徐贞月，下了马车就直奔徐贞月的方向。

芊纭也不甘示弱，跟在姐姐后面，屁颠屁颠地往门口跑，生怕慢了半分。

沈培风笑着扬声道：“娘子，我们回来了。”

徐贞月拍拍他的胳膊，转而看向紧跟其后的宋春花和何玉莲，佯装生气道：“姐姐，弟妹，说好了是来给我家芊凝过生辰的，咱们一起热闹热闹，怎得还带东西了？”

宋春花稍一躲闪，省得瓦罐里的汤撒出来，她径直绕过徐贞月，往院子里走去。

何玉莲笑道：“哪能啊，嫂子，芊凝过生辰我们高兴着呢，我蒸了米糕，春花嫂子煲了老鸭汤，都是咱们对孩子的一片心意，您可别说嘴了。”

说着，她腾出左手，挽上了徐贞月的胳膊。

三人像是没看见沈培风似的，跨过门槛，进了院子。