第222章 欲开酒坊（1/2）

目送沈良的背影消失在坡地转角，徐贞月和沈培风携手回到书房。

徐贞月关上门，转身看向沈培风，眼中闪着跃跃欲试的光芒：“相公，新作坊做什么，我心里其实有个模糊的想法，想先跟你商量商量。”

“哦？娘子但说无妨。”沈培风眨巴着温柔的眸子，极具耐心地鼓励道。

“我想......做酿酒这门生意。你看如何？”

徐贞月不自觉压低了声音，问道：“只是不知，朝廷对这民间酿酒可有什么明令禁止？或者需要特别的许可？”

沈培风闻言，略一沉吟，便细细地为她分说开来：“娘子所虑极是，酿酒耗费粮食，历代朝廷对此多有管制。不过，据我所知，本朝立国之后，为休养生息，鼓励民生，除官营的酿酒司之外，并未完全禁止民间自酿自饮，亦允许小规模酿造贩卖，只需按律缴纳酒税即可。我们若只是开设一家规模不大的酒坊，应是无碍的。只是......”

他话锋一转，眼中带着些许好奇与探究，问道：“酿酒之术，尤其是能贩卖出好价钱的好酒，其法多为各家秘传，娘子为何如此有把握？”

徐贞月早就料到有此一问，她往炭盆的方向走了几步，自顾自地蹲下，伸手在炭盆上翻转着，感受着来自下方的温暖。

她脸上露出一种神秘而笃定的神情，声音更轻：“相公，前些日子，我又梦到那位老神仙了......他在梦里，教了我一种与众不同的酿酒法子，说是能酿出更醇烈、更清透的美酒。我虽也觉得玄乎，但那法子步骤明晰，用料也都是寻常，就像之前做羊脂皂一样，我想......或许可以一试？”

自从搬出来“老神仙托梦”这套说辞，徐贞月便发现，每一个人都自动相信了，因此她屡试不爽，这次也全推脱在这上面。

沈培风看着她亮晶晶的、充满信心的眼眸，又想起了她之前的主意，心里的疑虑渐渐消散。

他温声道：“既然娘子有心，又有此机缘，我们自当一试，只是万事开头难，需得谨慎些。”

见他支持，徐贞月笑容更盛：“我知道的，相公。我打算先在自家试着酿制一些出来，若是成了，第一个给你品尝！如若味道尚可，到时我们试着和县里的各大酒楼谈谈，若能给酒楼长期供货，也算是一条出路。”

沈培风心中对自家娘子的想法满是赞赏，甚至还有一种为自家娘子自豪的意味，他点头道：“如此甚好，你先试着酿制，若有需要为夫出力的地方，尽管开口。到时去县里谈生意时，我亦陪你同去。”

计划初定，徐贞月心中充满了干劲。

她嘱咐沈培风好好读书，自己则是退出书房，回到正屋后，趁着屋里只有她一人，便从系统商城中一下子花了5000积分兑换出那份《高度白酒蒸馏技术详解》。

天爷呀！中级商城的东西果然都贵得要命！

徐贞月咬牙切齿地伸手，一本书就凭空出现在自己手中。

若要说唯一让她欣慰的，那就是这本《高度白酒蒸馏技术详解》，无论是字体，还是排版、封面，都是符合大周朝的样式。

徐贞月并未立刻开始行动，而是对外吩咐不要打扰，才开始仔细在屋里翻阅起这本书。

书中图文并茂，不仅详细记载了从选粮、制曲、发酵到关键的蒸馏提纯的全套工艺流程，还附有几种简易蒸馏器具的制造图纸，所需材料陶器、竹木等当下能找到的东西，只是组合方式与构造颇为精妙独特。

“原来如此......关键便在这‘蒸馏’的一环，通过加热与冷凝，取酒之精华，去其糟粕，方能得到如此清澈烈性的酒。”