第45章 禾记酒铺开张忙(1/2)

“禾儿,这么晚了还不歇着?”奶奶周氏的声音从门口传来,带着几分关切。

温禾转身,露出笑容:“奶奶,您闻闻,这酒香多醇正。”

周氏走近,细细嗅了嗅,眼中闪过惊喜:“比镇上酒铺卖的还要香呢!”

“这只是开始。”温禾挽住奶奶的胳膊,“过一段时间咱们就得去镇上找铺子了,这些酒得尽快卖出去,回笼资金。”

周氏点头,却又有些担忧:“租铺子得花不少银子吧?咱们现在...”

“奶奶放心,我算过了,前期投入不会太大。”

温禾语气坚定,“咱们先从小的做起。”

半个月后的清晨,温禾带着二哥温柏和阿蛮早早出发去镇上。

温柏心思缜密,算账是一把好手;阿蛮则在尝酒辨味上有过人天赋,能帮温禾甄别酒质。

清河镇虽不大,但因地处交通要道,往来商旅不绝,镇上店铺林立,颇为热闹。

三人沿着主街慢慢走着,仔细观察着各处的客流情况。

“东街虽然热闹,但租金肯定贵。”温柏分析道,“西街相对冷清些,但铺面租金便宜。”

温禾点头:“咱们卖的是酒,不似小吃摊需要极大客流。只要酒好,自有懂酒的人寻来。”

转过一个街角,一家挂着“招租”字样的小铺面映入眼帘。

铺面不大,位置稍偏,但胜在临街,门前还算干净。

“就这里吧。”温禾当即决定。

租铺子的过程比想象中顺利。

房东是个中年男子,见温禾年纪虽小,但言谈举止沉稳有度,又听说是要卖自家酿的酒,便爽快地以每月三百文的价格租给了她,只需先付一个月租金。

“禾儿,只租一个月,万一...”温柏有些担心。

“二哥放心,一个月足够了。”温禾自信一笑,“若酒好卖,一个月后咱们就有钱续租;若不好卖,及时止损也是应当。”

拿到钥匙后,三人立即开始打扫布置。

铺子不大,仅能容下两三个客人同时进店,但温禾早有规划。

“阿蛮,你去打桶水来,先把里外擦洗干净。二哥,咱们去集市看看能不能淘些便宜的家具。”

温禾精打细算,最终只买了一个旧柜台和几个木架子,又去布庄扯了几尺素雅的青布,准备做桌布和帘子。

回到铺子,阿蛮已经将里外擦洗得干干净净。

温禾满意地点头,亲自将青布铺在柜台上,顿时为简陋的铺子添了几分雅致。

“还缺个招牌。”温柏提醒道。

温禾想了想:“就叫‘禾记酒铺’吧,简单好记。”

她请隔壁木匠店的老师傅帮忙刻了个简单的木招牌,答应以三坛酒作为酬劳。

老师傅闻了闻她带来的酒样,眼睛一亮,当即应允。

接下来的几天,温家人分工合作:男人们负责将酒运到镇上,女人们则布置店铺。

温禾特意让二哥温柏用边角料做了几个小木牌,上面工整地写上酒名和价格。

“米酒二十五文一碗,葡萄酒五十文一碗,果酒三十文一碗。”温柏一边写一边念道,“禾儿,这价格比镇上其他酒铺略高些,会不会...”

“咱们的酒值这个价。”温禾自信道,“况且咱们本钱有限,酿的量不多,必须走精品路线。”

开业前夜,温家全员出动,将最后一批酒运到店里。

看着摆放整齐的酒坛,擦拭一新的柜台,以及门口挂着的“禾记酒铺”招牌,奶奶周氏不禁抹了抹眼角。

“从前只想着能吃饱饭就不错了,哪想到还能在镇上开铺子...”

温禾挽住奶奶的手臂:“这才只是开始呢。等咱们的酒卖得好,将来还要开更大的酒坊,把酒卖到县里、府城,京城去!”

开业当天,温家人早早来到铺子。

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