第37章 奇特火锅宴,引君臣惊叹(2/2)
肉质嫩滑无比,带着浓郁的肉香与骨汤的醇厚。那特制的料汁更是点睛之笔,咸、香、鲜、麻,种种滋味交织,非但没有掩盖肉的本味,反而将其衬托得淋漓尽致。
“嗯。”
李世民喉结滚动,只发出了一个单音节。
但他那微微舒展开的眉头,已经说明了一切。
长孙皇后见状,也优雅地拿起筷子,涮了一片青菜,浅尝一口,眸中顿时泛起异彩。
“这般吃法,倒是新奇。菜蔬能保其鲜,肉食能品其嫩,甚好。”她柔声赞许。
有了帝后的表率,房玄龄也动了筷子。
“这肉,是牛肉?”李世民又吃了好几片,忽然开口。
他吃过御厨烹制的顶级牛柳,但口感似乎都不及眼前这般鲜嫩。
“是,陛下。”梦雪连忙回答。
李世民放下了筷子。
筷子与白瓷碗轻轻一碰,发出的声响却让所有人心里咯噔一下。
刚刚缓和的气氛瞬间冰封。
李世民看着那盘鲜红的牛肉,语气平淡却带着不容置疑的压力:“大唐律,无故宰杀耕牛者,徒一年半。朕与房相都了解过,剑南道存在耕牛和肉牛,这如何区分?”
问题一出,车厢里的温度都降了几分。
“回陛下,”梦雪吓得一哆嗦,连忙解释,“臣不知,臣只知道高长史从河南道、河北道引进了专供食用的肉牛品种,在城郊开辟了专门的牧场。”
“他说……他说要让百姓有力气干活,首先得让他们吃饱肉。耕地的牛是力气,吃进肚子里的牛,也是力气。”
又是高自在!又是这些闻所未闻的歪理!
房玄龄夹起一片牛肉,仔细端详。他的心思却早已飞到了千里之外。
专门的肉牛,专门的牧场……这背后是一整套闻所未闻的畜牧、饲养、运输、宰杀体系。
这需要何等恐怖的组织力和计算能力才能办到?
他吃得慢条斯理,每一口都在分析。
简单、高效、最大程度地保留了食材的原味,而且……成本低廉。
无需大厨,几个伙计便能撑起一个场子。
唯有李泰,还拉不下脸,别扭地坐着。可腹中的轰鸣和空气中越来越浓郁的香气,却在无情地折磨着他。
最终,在长孙皇后温和的注视下,他还是不情不愿地伸出了筷子。
一口下肚,便再也停不下来。
一时间,车厢里只剩下碗筷碰撞的轻响,和铜锅“咕嘟咕嘟”的欢歌。
压抑的气氛,被这人间烟火气冲得七零八落。
原来,抛开君臣尊卑,围坐一处,分享同一口锅里的食物,是这样一种热烈而直接的感觉。
李世民忽然觉得有些好笑。
他带着雷霆之怒而来,是来审判一个胆大包天的乱臣贼子。
结果,人还没见到,先是被一辆闻所未闻的铁车卸掉了下马威,如今,又被一锅滚烫的吃食,轻易瓦解了腹中的饥饿与胸中的怒火。
这高自在,到底是个什么妖孽?
连面都未曾见着,就让他这位天可汗,一步一步,走进了对方的节奏里。