第51章 被调换的人生11(1/2)
“他父亲也是个糊涂的,对后宅之事基本不管,全靠他们家老太太一力维持。可她毕竟年纪大了,未必有这个精力面面俱到。”
“李兄家的情况你大致也知道,是不可能扶正一个妾室的,但家里也不能没有女人操持。所以在李家老太太的安排下娶了续弦。”
“这新娶的续弦对李兄一直秉持着少做少错的原则,免得给人留下话柄,所以除了保证李兄日常开销方面不缺,其他一概不管的。”
“后面她有了自己的孩子,对李兄就更加不上心了。”
“常言道:‘没妈的孩子像根草’,李兄就是这样子,要不是李老夫人护持,他都不知道要被欺负成什么样。”
“久而久之,他就越来越不想回家了。”
慕白......
不久后两人就到了酒楼,梁父早已备好酒菜。一见他们到了,就迎上去:“这位就是孔小友吧?果然是一表人才。咱们先去包厢,边吃边谈。”
自从上次尝过肉酱,他让酒楼的大厨尝试把肉酱当做配料放菜里面,效果出奇的好,没见刚刚进酒楼的时候,大厅里已经座无虚席了么。
上次儿子只带回来一罐,照酒楼的用量一天就用完了。酒楼大厨也曾尝试做一些,可那味道就是有差别。后来没办法,只得叫人去书院找梁山波。
梁山波厚着脸皮把几人的肉酱都搬空了,仅留下几罐打打牙祭。为此梁山波还答应了好多不平等条约。
互相落座后,梁父先开口:“孔小友,叔是个实在人,有话我就直说了。”
慕白点头。
梁父:“不知孔小友手上是否还有其他秘方?”
慕白:“也不算什么秘方吧。菜谱倒是很多,都在这里”说着还指指脑袋。
梁父大喜,思考一阵接着说道:“不知可否举几个例子?”
慕白想了一阵觉得还是要用事实说话,后面也好增加话语权,于是报了几个食材配料,打算亲自动手做一道菜。
不多久,食材就备好了,虽然他们疑惑,明明有些材料是入药的,也能放到菜里面?
慕白进了厨房,酒楼管事已经空出一个位子给慕白。而其他人在梁父的招呼下离的慕白远远的,这涉及人家的秘方,在没有谈妥合作之前还是要回避一下的。
鸭子已经被帮厨剁成了小块,慕白先用盐、胡椒粉腌制片刻。锅中加入适量油,放入姜蒜辣椒炒香,然后加入腌制好的鸭肉翻炒至变色。加入萝卜香菇等配菜翻炒,加入适量的水,倒入适量白酒,再加入少许酱油和白糖调味。焖煮大约两刻钟出锅。
嗯,没错,慕白做的就是后世的啤酒鸭,只是现在还没有啤酒,只能用白酒代替。古代的白酒度数不高,作为替代品味道也不错。
慕白还在厨房里忙碌的时候,啤酒鸭霸道的香味早已传遍整个大堂了。不少食客饭也不吃了,纷纷挤在厨房门口,想看看是什么菜竟然有如此诱人的香味。
急的小二团团转,幸好梁父是经历过大风大浪的。
一边作揖一边说:“各位客官,本店正在尝试新菜式,不日就会推出,请各位到时候赏光品尝。先耐心等待一下。”
三言两句把事情解释过去,小二已端着刚出锅的啤酒鸭出来了。为了以防这霸道的香味再引起食客的骚动,还特地用带盖子的品锅装的菜。
本章未完,点击下一页继续阅读。