第351章 欢庆端午（1/2）

时间很快来到了五月初五农历端午节这天，台中堡从清晨起就浸在一片热闹的节庆氛围里。

忙着按照林墨安排忙碌的堡民还有移民们，又开始忙着张罗起节日的各项事宜。

林墨站在议事厅外，看着堡民们往来穿梭的身影，心里满是暖意——这是大家来到台湾后过的第一个传统节日，他特意吩咐将节日筹备好，既是庆祝众人站稳了脚跟，也是让背井离乡的移民们重拾家的温暖。

早在三天前，林墨就让人从泉州运来糯米、粽叶、红枣、咸肉等食材，还请了几位擅长包粽子的闽南妇人做指导。

此刻，公仓前的空地上搭起了十几张长桌，桌上摆满了浸泡好的糯米、洗净的粽叶和各色馅料，妇人们围坐在一起，手把手地教年轻媳妇和姑娘们包粽子。

“左手托着粽叶，折成漏斗形，不能漏米，右手抓糯米填进去，压实了再放馅料……”

来自漳州的陈阿婆一边示范，一边念叨着，她手中的粽叶在指尖翻飞，很快就包出一个棱角分明的三角粽。

林墨也凑了过去，学着陈阿婆的样子拿起一片粽叶，尝试折成漏斗形。

可粽叶在他手里却不听使唤，刚折好的形状转眼就散了架，糯米也撒了一地。

周围的妇人们见状都笑了起来，陈阿婆笑着拍了拍他的手：“公子别急，这包粽子得有耐心，俺再教你一次。”

在陈阿婆的指导下，林墨放慢动作，小心翼翼地折叶、填米、放馅、捆绳，折腾了好一会儿，终于包出一个歪歪扭扭的粽子。

“总算成了！”

他举着自己的“作品”，像个孩子般露出笑容，周围的人也跟着鼓起掌来。

包好的粽子被送到旁边的大灶上蒸煮，一口口大锅里装满了粽子，蒸汽腾腾，浓郁的粽香混合着粽叶的清香弥漫在空气中，引得孩子们围着灶台转来转去，时不时探头往里看。

“娘，粽子什么时候好呀？俺都快馋死了！”

一个扎着羊角辫的小女孩拉着母亲的衣角，仰着小脸问道。

妇人笑着刮了刮她的鼻子：“快了快了，等赛完龙舟咱们就吃。”

赛龙舟是端午的重头戏。

林墨让人在台中港的内河支流上搭建了起点和终点，还组织起台中堡周围的移民们加上堡里的一队人，组成了八支队伍，每支队伍都有二十人，都是年轻力壮的青壮。

他自然也准备了奖品来激励这些参赛队伍，第一名直接奖励一头牛，第二名奖励两头猪，第三名奖励一头羊。

参赛的人，每个都能到他这领两斤的红糖。

周海主动请缨担任第一队的队长，他穿着一身短打，腰间系着红绸，正带领队员们做热身运动：“都拿出点力气来！咱们队要拿第一，给公子脸上添彩！”

赵家庄还有其他的队伍也不甘示弱，队员们摩拳擦掌，互相打气，气氛热烈非凡。

林墨坐在岸边的观礼台上，身边坐着几位附近村里德高望重的老人。

他看着河面上停泊的四条龙舟，每条龙舟都装饰着彩色的绸带，船头雕刻着栩栩如生的龙头，船尾插着写有队名的旗帜。

“公子，没想到在台湾也能过上这么热闹的端午。”

旁边的张老先生感慨道。

“以前在老家，每年端午都要赛龙舟，没想到来了这里，还能重温旧俗。”

林墨笑着说：“只要大家在一起，不管在哪里，都能过好节。以后每年端午，咱们都要热热闹闹地过。”