第285章 你锅里翻的不是菜，是心事（1/2）

那撮新火在苏晚星的眼底深处无声燃烧，映得她瞳孔漆黑如墨。

自老家归来的第一个夜晚，“野食”打烊后，后厨的灯只为她一人亮着。

苏晚星站在灶台前，手里握着一口最寻常的铁锅，锅里空无一物。

她深吸一口气，手腕猛地一抖，铁锅在空中划出一道利落的弧线，锅身翻转，而后稳稳落回。

“铛！”

清脆的金属撞击声在空旷的厨房里回响，带着一丝寂寥。

她没有停顿，手腕再次发力，又是一次完美的空翻。

一次，两次，十次，一百次……她的动作快得几乎出现了残影，额角的汗珠顺着鬓角滑落，砸在滚烫的灶面上，瞬间蒸发成一缕白烟。

她的眼神空洞，仿佛灵魂已经抽离，只留下一具被记忆操控的躯壳，在机械地重复着同一个动作。

路过的阿青脚步一顿，隔着玻璃门，他看见那个平日里灵动狡黠的女孩，此刻像一尊不知疲倦的雕像。

汗水浸湿了她的后颈，排烟机巨大的轰鸣声笼罩着她，她却浑然不觉。

阿青皱了皱眉，没有进去打扰，只是走到总控台旁，悄悄将排烟机的功率调低了些许。

厨房里的噪音瞬间减弱，那单调而执拗的“铛铛”声，便愈发清晰起来。

这样的情景，一连持续了三晚。

“不对劲。”小满指着监控回放，画面定格在苏晚星停顿的瞬间，“你们看，她每翻一百零八下，不多不少，一定会停下来。停顿三秒，然后继续。”

监控里，苏晚星僵直地站着，侧耳倾听，像是在等待一个永远不会响起的闹钟，或是某个穿越时空的回音。

三秒后，她眼中的光芒黯淡下去，又开始了新一轮的一百零八次颠锅。

陆野双臂环胸，沉默地看着屏幕，深邃的目光里情绪翻涌。

他知道，这丫头心里那座沉寂的火山，被什么东西给引爆了。

直接问，她那身尖刺只会扎得更深。

次日午后，学员们正在进行基本功训练，陆野一言不发地从储藏室里搬出一口厚重的黄铜锅，锅身布满岁月留下的斑驳痕迹，“哐”的一声，重重放在中央操作台上。

“今天，加一门特训。”陆野的声音不大，却清晰地传到每个人耳朵里，“‘听锅辨人’。厨师的心，会通过锅传出来。你们轮流上来，蒙上眼，听锅声，辨别颠锅者当下的情绪。”

众人面面相觑，觉得新奇又紧张。

小舟第一个上阵，他颠得小心翼翼，锅声断断续续，有人猜是“犹豫”，有人猜是“胆怯”。

就在这时，一直沉默站在角落的苏晚星突然动了。

她一步跨上前，推开小舟，单手拎起那口沉重的铜锅，甚至没有试一下重量，手腕便如卷起一道狂风，骤然发力！

“铛！铛！铛！铛铛铛——！”

不再是空锅的单音，她手边有什么，便信手抄起什么，一把黄豆被她扔进锅里。

那声音不再是清脆的金属撞击，而是疾风骤雨般的爆裂与翻腾！

黄豆在滚烫的铜锅里疯狂跳跃、冲撞，发出的声音密集得像战场上的鼓点，急促、狂乱，带着一股不管不顾的决绝。

最后，她手腕猛地一收，铜锅在空中一个急停，锅里的黄豆像是被无形的手掌按住，瞬间归于死寂。

她反手将铜锅重重地扣在灶上，发出一声沉闷的巨响。

整个后厨，鸦雀无声。

半晌，小舟才颤颤巍巍地举起手：“这……这声音，像是在躲什么东西，拼了命地逃。”

阿青却摇了摇头，低声说：“不对。不是在躲，是在追。追一个永远也追不上的节奏，每一下都想抢在前面，却每一下都晚了半拍。”

苏晚星听着他们的议论，嘴角勾起一抹冰冷的弧度：“你们听锅，我听命。”

她抬起头，目光直视陆野，那撮火苗在她眼中彻底燃成了一片燎原之火：“陆师傅，我要挑战一道菜。”

不等陆野回应，她一字一顿地说道：“封坛?鸭。”

此言一出，全场哗然。

这道菜是苏家的不传之秘，也是苏晚星母亲的巅峰之作。

据说工序繁复到极致，光是控火就要整整七个小时，火候差一秒，鸭肉便会由嫩滑化为焦炭，前功尽弃。