第5章 评价(2/2)
康岚跑到洗漱间,发出惊奇的赞叹:“没想到你还会这手艺?”
出门的时候还没到中午交通的高峰时期,地铁上人不多。
同车有个波波头小姑娘两眼发光,一直盯着康岚看。我们出地铁的时候,小姑娘居然也下了地铁,跟在我们身后。
“你在笑什么?”
我发现了,康岚毫无察觉。
所以他不明白我在笑什么。
我只是摇头。
虽然我跟甘欢欢接触不多,但也不会给她男朋友拉桃花。
我们的步伐虽然不快,但比起女生来说,是大步走了。到最后过红绿灯时,女生小跑想跟上来,还是被红灯拦下了。
我店铺的选址在大学街的中间位置,白天商街是不允许施工的。
把装修一半的铺位打开,带着康岚参观。
至于为什么是一半…因为本来我只是租了一个铺位,结果不久前,旁边的铺位退租了。
我就一起拿下了。
突然增加一个铺位,工期也就落下了。
不过现在也到了收尾阶段,加上一开始就选用了环保的装修材料,所以收拾好基本就能营业了。
是时候宣传一波了,传单模板之前已经发给广告公司,现在只要确定好开业日期就行。
参观过后出来,我问他:“你有什么评价?”
“我从没注意接触过奶茶这一行业,不知道怎么评价。”康岚如实回答:“只能说,你这的装修很细致,但这太过于简约。”
虽然餐厅与奶茶都是餐饮,但两者的性质是不同的。而且康岚接触的生意大多数都是坐下慢慢谈的,大概从没见过这么简单的生意吧。
能得个简约的评价,说明挺不错的了。
“这里是大学街,都是来这里逛吃逛吃的,当然是怎么方便快速怎么来。”在这里,主打快销生意。装修要是太过于豪华,反而会让人望而止步:“当然,主要还是看味道。”
“施君,你觉得我家餐厅在这大学街附近开,生意会怎样?”
康岚语出惊人,吓我一跳。
“你是在逗我玩吧?”
只是看他若有所思,并不像开玩笑的样子。
“当然,要是你嫌钱多,想在这开一家店来玩玩,就当我没说。”
虽然他家餐厅的菜色味道都很好,但这里是步行街,靠质靠质靠人口流动性存活的。而且,并不是每个大学生都舍得花钱吃好的。
就康岚接受过的商业教育,不可能连这点都看不出来:“如果你当我是朋友,有什么你就直说。”
“好嘛。”康岚莞尔一笑:“主要是我之前在科城看了不少地方,都没找合适的位置。”
根据之前的调查,康家的连锁餐厅虽然在扩张,却是以西安为中心,平稳的蚕食覆盖周边的餐厅,现在怎么想着跳到科城来?
不想那么多,反正那些都与我无关。
“我就说,无事不登三宝殿。”现在我基本也没有什么事,加上之前在科城跑了一个月,还是知道不少地方的:“那你知道接下来怎么做了?”
“知道知道,你负责带路,我负责你饮食。”