第259章 意外发现 “会发光的菌子”（1/2）

清晨五点半，天刚蒙蒙亮，“林家小厨” 的厨房里就亮起了灯。林建国挽着袖子，正准备泡今天要用的茶树菇 —— 昨天视频爆火后，他特意多进了两倍的货，想着今天客人肯定更多，得提前把食材备好。

他从保鲜盒里倒出茶树菇，摊在洗菜盆里，刚要拧开水龙头，晨光透过厨房的窗户斜射进来，正好落在菌柄上。林建国眼角的余光突然瞥见，有几根茶树菇的菌柄上，隐约泛着淡金色的纹路，细细的，像有人在上面撒了一层碎金粉，不仔细看，还以为是沾了灰尘。

“这是怎么回事？” 林建国皱起眉头，伸手拿起一根带纹路的茶树菇，凑近窗户边仔细看。金色纹路沿着菌柄的纹理分布，摸上去和普通菌柄没区别，不硌手，也擦不掉。他心里犯嘀咕：“难道是坏了？还是被什么东西污染了？” 之前泡茶树菇时从没见过这种情况，他下意识地就想把这几根 “有问题” 的菌子扔进垃圾桶。

“哎，你扔它干啥？” 刚走进厨房的赵秀兰眼疾手快，一把拦住他，“这菌子看着好好的，就是多了点纹路，说不定是好东西呢？扔了多可惜，煮煮看再说，要是真不能吃，再扔也不迟。”

林建国犹豫了一下，想想也是 —— 这茶树菇是林默实验室培育的，说不定本身就有特殊之处。他把带金色纹路的茶树菇挑出来，单独放在一个小碗里，打算等下炖鸡时先试试，要是煮出来有问题，就不再用了。

早上七点多，第一批预约的客人还没到，林建国开始准备炖鸡。他把挑出来的特殊茶树菇放进温水里泡发，等泡软后，和其他茶树菇一起挤干水分，放进砂锅里，再加入焯好水的鸡块、姜片和葱段，倒入矿泉水，大火烧开。

随着砂锅里的水渐渐沸腾，林建国突然发现，那些带金色纹路的茶树菇，在高温下慢慢发生了变化 —— 原本附着在菌柄上的金色纹路，竟然一点点融化开来，变成细碎的金色光点，漂浮在汤面上。晨光透过窗户照进来，光点在汤里轻轻晃动，像撒了一把小星星，泛着淡淡的微光，既神奇又好看。

“这…… 这是咋了？” 林建国惊得愣住了，手里的勺子都忘了放下。他凑近砂锅，仔细观察，金色光点只在汤面漂浮，没有沉淀，也没有散发出奇怪的味道，反而让原本金黄的鸡汤，多了一层朦胧的光泽，看起来更诱人了。

他赶紧掏出手机，打开摄像头，对着砂锅拍了段视频 —— 镜头里，汤面的金色光点随着沸腾轻轻跳动，和褐色的茶树菇、金黄的鸡块相映成趣，像一道会发光的美食。林建国手忙脚乱地把视频发给林默，还附带了一条消息：“小默，你快看看！这批茶树菇煮的时候，汤里会冒金色的光点，这是怎么回事？会不会有问题啊？”

发完消息，林建国心里七上八下的，既担心食材有问题，影响客人健康，又觉得这景象很神奇，说不定是个意外的惊喜。他守在砂锅旁，每隔一会儿就看一眼，金色光点一直稳定地漂浮在汤面，没有消失，也没有出现其他异常。

没过多久，林默的视频电话就打了过来，屏幕里的他拿着一个培养皿，兴奋地说：“爸！您别担心！这是正常现象！这批茶树菇是我们实验室最新培育的品种，在培育过程中，培养基里添加了一种特殊的营养成分，一部分成分会残留在菌柄里，形成金色纹路，遇热后就会溶解到汤里，产生微光。这种成分对人体无害，还能增加汤的鲜味，是咱们培育时特意保留的特色！”

林建国悬着的心一下子放了下来，惊喜地问道：“真的无害？还能增鲜？”