第22章 雷霆回锅，初震王都（下）（1/2）

阿尔方斯子爵手中的银筷，在接触到那片颤巍巍、油亮亮、带着细微焦边与奇异电光残留的肉片时，竟有了一丝微不可察的颤抖。他纵横王都美食圈多年，自诩尝遍山珍海味，味蕾早已被各种繁复精致的调味养得无比挑剔，但眼前这盘看似“粗犷”的菜肴，却散发出一种他从未体验过的、直击灵魂深处的原始诱惑力。

那香气，是霸道的！是复合的！是活的！

浓郁的肉香并非单纯的油腻，而是带着一股被烈火与热油逼出的、深入骨髓的焦香底蕴；豆瓣酱与豆豉发酵后产生的咸香醇厚，如同沉稳的基石，托起了整个风味的架构；干辣椒经过爆炒后释放出的，不是单纯的灼痛，而是一种能瞬间打开味蕾、引人食欲大动的炽烈焦香；青蒜苗的辛香则如同画龙点睛，以其清爽锐利，切割开厚重的油脂与酱香，带来一丝生机勃勃的绿意。

而最奇异的，是萦绕其间的那一丝若有若无的“雷火”气息。那不是麻痹，而是一种极细微的、仿佛能刺激味蕾细胞、让其变得更加敏锐活跃的“震颤感”。

阿尔方斯深吸一口气，仿佛下定了某种决心，将那片回锅肉送入了口中。

轰！！！

没有惊天动地的爆炸，但他的味觉世界，却在那一刻仿佛被一道无形的雷霆劈中，轰然洞开！

牙齿切入肉片的瞬间，首先感受到的是一种极致的酥软与弹韧并存的奇妙口感。肥肉部分早已在“回锅”的烈火中化为晶莹的油脂，入口即化，却丝毫不显腻味，反而带来一股汹涌澎湃的肉汁甘香。而瘦肉部分，因为雷霆战猪本身的特质和李响独特的“灵蕴疏导”，并未变得干柴，反而在紧实中带着一种异样的嫩滑与嚼劲，仿佛每一根肉纤维都饱吸了汤汁与酱香。

紧接着，是味道的三重奏，不，是四重奏的狂想曲！

第一重，是酱香的醇厚舞台。豆瓣酱的咸鲜微辣、豆豉的特殊酵香，如同两位技艺高超的舞者，在舌面上翩翩起舞，构建出深厚而复杂的味觉基底。

第二重，是肉香的本真咏叹。雷霆战猪肉本身那被激发到极致的鲜美，混合着猪油特有的丰腴香气，强势地宣告着自己的存在，它是这场盛宴绝对的主角。

第三重，是蒜苗与辣椒的激昂和弦。青蒜苗的清脆爽口与独特辛香，干辣椒那恰到好处、不夺主味却必不可少的炽烈焦香，如同交响乐中嘹亮的小号与急促的鼓点，瞬间将整个味觉体验推向高潮，解腻增香，层次分明。

而第四重，也是最让阿尔方斯灵魂颤栗的一重——是那被驯服的“雷霆”之韵！

当肉汁在口中爆开，酱香与肉香充斥每一个味蕾时，一股极其细微、却清晰可辨的酥麻感，如同最轻柔的电流，瞬间扫过整个口腔，甚至微微刺激着牙龈和舌尖！这绝非麻痹或不适，而是一种奇妙的“唤醒”！在这酥麻感的刺激下，所有的味蕾仿佛被彻底激活、放大，对之前涌入的复合味道感知得更加清晰、深刻！那酱香更醇，肉香更浓，蒜香更冽，辣味更活！仿佛给这场味觉盛宴加上了一层高倍率的感官放大器！

肥而不腻，瘦而不柴，咸鲜微辣，酱香浓郁，回味悠长，更兼有那画龙点睛、激活全盘的“雷霆之韵”！

这哪里是“粗鄙”的魔物食材？这分明是超越了他在王都任何一家顶级餐厅所品尝过的、充满了力量感与生命张力的无上美味！

阿尔方斯完全忘记了自己之前的傲慢与挑衅，忘记了贵族的礼仪，他瞪大了眼睛，嘴巴无意识地咀嚼着，脸上充满了极致的震惊、迷醉与不可置信。他飞快地又夹起一筷，这次连同翠绿的蒜苗一起送入口中，感受着那清爽与浓烈在“雷霆之韵”的催化下产生的更美妙的变化。

一片，又一片……

他吃得额头微微见汗，脸色潮红，仿佛在进行一场酣畅淋漓的战斗。那盘回锅肉以肉眼可见的速度减少。

周围一片死寂。

汉斯激动地握紧了拳头，脸上满是自豪。艾莉娅嘴角微扬，眼中闪过一丝笑意，果然，无论在哪里，李响的厨艺都是最强的武器。那两名护卫面面相觑，他们从未见过自家少爷对一道菜露出如此……失态甚至可以说是沉迷的表情。

公寓管家和其他侍者也看得目瞪口呆，那香气早已勾得他们腹中馋虫大动，此刻见到阿尔方斯子爵的模样，更是对那盘“雷霆回锅肉”产生了无比的好奇与向往。

终于，盘底最后一片肉和蒜苗被阿尔方斯扫荡干净。他意犹未尽地放下筷子，甚至下意识地舔了舔嘴唇，仿佛要将那残留的极致美味也一并纳入腹中。

他抬起头，看向一直静静站立、仿佛一切尽在掌握的李响，脸上的表情复杂到了极点。羞恼、震惊、折服、回味……种种情绪交织。

“你……你……”他张了张嘴，想说什么维持面子的话，却发现任何言语在那盘回锅肉面前都显得苍白无力。最终，他从牙缝里挤出几个字：“这……这雷霆战猪，为何……为何会如此……”

“为何会如此美味？”李响替他说完，淡然道，“我说过，食材无高下，唯有厨艺见真章。你们弃之如敝履，是因其狂暴难驯；而我，能化其狂暴为内蕴，变其劣势为优势。这，便是我的厨道。”

阿尔方斯脸色一阵青一阵白，他猛地站起身，想说些狠话找回场子，但口腔中那依旧缭绕不散的绝美滋味，却让他怎么也开不了口。他最终只是深深地看了李响一眼，那眼神中再无之前的纯粹轻蔑，而是带上了一丝忌惮、一丝探究，以及一丝……连他自己都不愿承认的敬畏。

“我们走！”他几乎是咬着牙，对两名护卫说道，然后头也不回地、有些狼狈地快步离开了公寓，翻身上马，疾驰而去，仿佛身后有洪水猛兽。