第15章 湘菜的刚猛 - 霸王别姬(烈焰版)(1/2)
墨羽那蕴含着能量感悟的“受教了”与郑重一礼,如同在平静的湖面下引爆了一颗深水炸弹。其涟漪虽未直接显现于市井巷陌,却在翡翠城乃至更广阔地域的某个特定圈层中,引发了难以想象的震动。“奇珍宴”与“魔厨”李响,已不再仅仅是美食界的异数,更开始进入那些真正触摸力量规则之人的视野。
然而,荣耀与危机往往相伴而生。李响声望的急剧攀升,尤其是他展现出的、能处理并调和高阶魔物狂暴能量的能力,彻底触动了美食协会总会的神经。一个不受控制、且掌握着可能颠覆现有食材认知与力量体系技艺的“异端”,远比一个单纯的“美味创造者”要危险得多。
这一日,正值午市繁忙时段,“奇珍宴”内座无虚席,人声鼎沸。忽闻店外传来一阵整齐划一、沉重有力的脚步声,以及金属甲胄摩擦的铿锵之音。人群被一股无形的力量分开,一队足有十二人、身着华丽银色铠甲、胸前镌刻着美食协会总会徽记(一把缠绕着麦穗的金色餐刀)的护卫,簇拥着一位老者,龙行虎步般踏入店内。
为首的老者,身着紫金色协会长老袍,面容清癯,眼神锐利如鹰,不怒自威。他手中拄着一根看似普通、顶端却镶嵌着一颗不断变换色彩宝石的乌木手杖。他仅仅是站在那里,一股庞大的、混合着精神威压与久居上位气势的压迫感,便瞬间笼罩了整个“奇珍宴”,令原本喧闹的店内骤然鸦雀无声。
汉斯脸色瞬间变得惨白,他能感觉到,这位老者的实力,远在霍恩理事之上!甚至可能不亚于那位雷霆大公!
“李响何在?”老者的声音并不洪亮,却如同冰冷的金属撞击,清晰地传入每个人耳中,带着不容置疑的权威。
李响从后院走出,神色平静地迎上老者的目光。他能感觉到对方身上那如同深渊般的精神力,以及那根手杖上传来的隐晦而强大的能量波动。来者不善。
“我就是李响。不知总会长老驾临,有何指教?”李响不卑不亢地说道。
“老夫,协会总会巡查长老,古斯塔夫·铁勺。”老者报上名号,铁勺之名,在美食界代表着绝对的权威与铁血的规矩。“李响,你以未经协会认证之魔物食材,行烹饪之事,更以秘术蛊惑人心,扰乱市场,甚至……涉嫌触碰力量禁忌!”他的目光如同冰锥,刺向李响,“总会决议,命你即刻关闭‘奇珍宴’,交出所有‘秘术’典籍与特殊食材,随我返回王都总会接受审查!”
此言一出,满堂皆惊!这已不是简单的打压,而是彻底的清算与剥夺!
店内食客们噤若寒蝉,一些胆小的已经开始悄悄向外挪动。
李响眼神微冷,他知道,妥协毫无意义。对方要的,是他的根本。
“古斯塔夫长老,”李响的声音依旧平稳,“‘奇珍宴’合法经营,所用食材皆取自自然,何来‘未经认证’?烹饪技艺,乃在下多年钻研所得,何来‘秘术蛊惑’?至于力量禁忌……”他嘴角勾起一丝嘲讽,“品尝美食,感受食材能量带来的滋养,莫非也是总会定义的‘禁忌’?”
“巧言令色!”古斯塔夫冷哼一声,手中乌木杖重重一顿,地面仿佛都微微一震,“看来你是不见棺材不掉泪!也罢,老夫便给你一个机会!”
他目光扫过店内,最终定格在后院方向:“听闻你擅调魔物,尤能化解能量冲突。正巧,总会近日捕获一头‘熔岩地行龙’的幼崽,其血肉蕴含极致火毒,狂暴难驯,协会多位大师束手无策。你若能在一炷香内,以此龙肉为主料,制作出一道能让老夫认可的菜品,并能证明其‘无害且美味’,老夫便暂缓执行决议,容你申辩。若不能……哼!”
熔岩地行龙! 即便是幼崽,那也是拥有龙族稀薄血脉的高阶魔物!其血肉蕴含的“地脉火毒” 狂暴无比,寻常人触之即伤,食之必死!协会记载其为 “禁忌食材,火毒猛烈,非圣域强者或拥有极致寒冰体质者不可触碰,强行烹饪无异于引火自焚” !
这根本就是一个不可能完成的任务!古斯塔夫的目的,就是要当众让李响失败,从而名正言顺地将其拿下!
压力如同实质的山岳,轰然压在李响肩上。店内所有目光都聚焦在他身上,有担忧,有恐惧,也有幸灾乐祸。
李响深吸一口气,脑海中飞速运转。极致火毒?狂暴难驯?这让他瞬间想到了源自华夏 湘菜 的烹饪哲学!湘菜口味猛烈,讲究香辣、酸辣、咸鲜,擅用熏、腊、煎、炸,味道浓郁,气势刚猛,正有“烈火烹油” 之势,以刚克刚,或能应对这熔岩地行龙的狂暴火毒!
“好!我便接此挑战!”李响朗声道,眼中非但没有畏惧,反而燃起了熊熊斗志,“此菜,便名为——‘霸王别姬’(烈焰版)’ !”
“霸王别姬?”古斯塔夫眉头一皱,这名字听起来颇为古怪。
“‘霸王’者,熔岩地行龙,力霸天下;‘别姬’者,取其部分血肉,以特殊之法‘别’之,化其暴戾,成就美味。”李响简单解释,随即对汉斯喝道,“汉斯,准备‘地狱辣椒’、‘百年老坛酸椒’、‘紫苏’、‘蒜瓣’、以及我们自酿的‘烈火酒’!再取一坛‘九转轮回汤’ 的底料来!”
地狱辣椒,一种生长在火山口的魔化辣椒,其辣度足以让低阶火系魔物退避三舍;百年老坛酸椒,则是用特殊手法腌制的酸辣之物,开胃解腻,更能化解一部分燥热;紫苏,异界变种,香气浓烈,有解表散寒、行气和胃之效,在此用以平衡火毒;烈火酒,用多种火系魔物果实酿造,酒性猛烈;而那 “九转轮回汤” 底料,则是李响用各种骨头、药材(魔物版)反复熬制、浓缩的极致高汤精华,味道醇厚无比,是他在尝试复原某些顶级汤品时的半成品。
很快,一块约莫脸盆大小、颜色暗红如冷却熔岩、表面隐隐有火星闪烁、散发着恐怖热力与硫磺气息的龙肉,被两名总会护卫小心翼翼地抬了上来。即使隔着一段距离,众人都能感受到那扑面而来的热浪与令人窒息的狂暴气息。
第一步:分筋错骨,泄其火毒。
李响没有直接用手触碰,而是戴上了一副用“冰蚕丝” 编织的手套。他取过那把厚重的“开山刀”,眼神凝重。熔岩地行龙的肌肉纤维极其粗壮,且内部充斥着流动的火毒。
他运刀如风,并非胡乱砍剁,而是施展出了结合了“庖丁解牛”与湘菜处理硬质食材的独特刀法。刀刃沿着龙肉天然的纹理与能量节点切入,“嗤啦——” 一声,仿佛切割开了一块燃烧的岩石,暗红色的肉质暴露出来,内部有岩浆般的纹路在隐隐流动。他巧妙地将最外层火毒最集中的部分与内部相对温和的肉质分离开来。
第二步:猛火爆腌,锁味驱邪。
将分离出的、相对温和的龙肉切成厚薄均匀的片状。李响取来一个大陶盆,放入龙肉片,倒入大量的地狱辣椒碎、酸椒碎、拍碎的蒜瓣、切碎的紫苏,以及大量的盐和烈火酒。他直接上手,用力抓揉、搅拌!烈火酒与龙肉接触,发出“滋滋” 的声响,仿佛在燃烧,浓烈刺鼻的辛辣酒气与龙肉自带的硫磺气息混合,形成一股令人头皮发麻的霸道气味。
这是湘菜中常用的 “爆腌” 之法,利用极致的辛辣与酒力,在短时间内强行侵入肉质,一方面锁住其内部尚存的鲜味汁水,另一方面,利用这外部的猛烈刺激,驱散、中和一部分内在的火毒!
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