第219章 星船寻甜记·双星漫记（桂花糯米星篇）（1/2）

星船寻甜记·双星漫记（桂花糯米星篇）

星船穿过浅紫星云时，老星蚁正抱着水晶罐舔薰衣草蜜，花香混着蜜甜还没在舌尖散尽，一股暖融融的香气就裹着星河风飘了进来——那香像炒得金黄的糯米，裹着桂花的清甜，混着木甑的温吞，连星船控制台都似被熏得暖了几分。小机械人指尖划过星图，金黄色标注骤然亮起：“桂花糯米星，特产‘星河桂花糯糕’，以月壤培育的珍珠糯米为原料，拌入金桂花瓣，经星光蒸制、蜜露发酵而成，软糯香甜，带着桂花幽韵。”

星船稳稳降落在一片铺着桂花碎的晒谷场旁，舱门打开的瞬间，预想中绵密的米香混桂香，却只剩一股寡淡的生米味，还夹着淡淡的酸馊气。老星蚁“汪”地蹦到晒谷场边，爪子扒着装满糯米的竹筐——本该洁白饱满、泛着珠光的珍珠糯米，此刻却发灰发暗，颗粒干瘪，捏在爪心一捻就碎，连一丝米脂的润度都没有。不远处的蒸房更是冷清，木质甑子蒙着薄灰，甑盖掀开着，里面残留的糯糕结块发硬，沾着的桂花花瓣也失了光泽，蔫成了褐色。

“你们是来寻甜的旅人吧？”一个系着金黄围裙的身影从蒸房后走出，手里拎着个木勺，围裙上绣的桂花纹沾着米糠，正是糕坊主桂花叔。他把木勺往石台上一搁，声音里满是愁绪：“你看这‘星河桂花糯糕’，三天前蒸出来还软糯流蜜，现在糯米发僵，发酵不起来，蒸出来的糕又干又硬，连桂花的香味都锁不住，酸得呛人！”

老星蚁凑到竹筐边，鼻尖蹭过干硬的糯米，只闻到一股生涩味，往日的米香荡然无存。小机械人掏出谷物检测仪，探头探进糯米堆，屏幕立刻跳出红色警报：“珍珠糯米遭‘枯米菌’侵染，导致淀粉转化受阻，同时土壤流失‘润糯因子’，糯米脱水干瘪，发酵过程中滋生杂菌，产生酸馊味。”

“枯米菌？”桂花叔蹲下身，抓起一把糯米叹气，“这种菌最怕湿润和‘桂露酵母’，往年月壤湿润、润糯因子充足，它们根本活不了。可三天前突然降了场干冷星霜，土壤冻裂，润糯因子流失，枯米菌就趁机钻进了糯米堆！”他领着两人往稻田走去，沿途的月壤硬得像冻土，踩上去磕得爪子生疼，本该绿油油的糯米苗枯黄倒伏，田埂边的金桂树也没了精神，花瓣落得满地都是，连花苞都皱巴巴的。

小机械人立刻启动便携温湿调节器，淡金色的雾珠顺着稻田和晒谷场蔓延，冻裂的土壤渐渐湿润，干冷的空气也添了暖意。老星蚁则叼着小机械人递来的细竹管，爬到田埂边的桂树下，蘸了一点树洞里积的桂花露，又蹦到糯米筐旁，把桂花露均匀洒在干硬的糯米上——桂花露带着天然的抑菌成分，枯米菌一沾到就停止了繁殖，渐渐失去活性。桂花叔从储物间抱来一个陶坛，打开封口，一股清甜的酵母香飘出：“这是‘桂露酵母液’，用金桂花瓣、晨露和陈年糯米酿成，能激活糯米的淀粉转化，补充润糯因子，让糯米恢复软糯，锁住桂花香气。”

他把桂露酵母液缓缓倒入糯米堆，又加了些温热的星河水，用木勺轻轻搅拌。干硬的糯米渐渐吸饱水分，慢慢恢复了珠光，颗粒变得饱满圆润。老星蚁趴在竹筐边，看着糯米从干瘪变温润，忍不住伸出爪子蘸了一点——带着淡淡的桂花甜，比薰衣草蜜的清雅多了份醇厚，比樱桃酒的浓烈多了份柔和，顺着爪子淌进心里，暖融融的。

小机械人调试着温湿调节器，让晒谷场和稻田维持在适宜的温湿度，又把剩下的桂露酵母液分装到小壶里，挨个浇在稻田里。桂花叔则把活化后的糯米倒进木甑，撒上新鲜的金桂花瓣，盖上甑盖，点燃了星河木柴。蒸汽顺着甑缝缓缓冒出，渐渐裹上了浓郁的米香和桂香，那是失而复得的“润糯因子”在发挥作用。没过多久，整个晒谷场都飘满了纯正的星河桂花糯糕香，软糯香甜，桂香绵长，连空气里都浮着细碎的金光，是桂花与糯米交融的甜香在流转。

傍晚时分，桂花叔掀开甑盖，一股热气裹着甜香扑面而来。他用木勺舀起一块刚蒸好的糯糕，放进三个玉盘里——糯糕洁白软糯，嵌着金黄的桂花花瓣，咬一口，米香醇厚，桂香清甜，软糯不粘牙，甜而不腻。老星蚁眯着眼，抱着玉盘啃得欢，尾巴扫得盘子叮当响。小机械人掏出日志，在薰衣草蜜星的记录旁，添上了“桂花糯米星：枯米菌+桂露酵母液+温湿调节”的字样，还画了个抱着糯糕、嘴角沾着桂花的小蚂蚁，惹得桂花叔哈哈大笑。

星船准备起航时，桂花叔递来一个装满桂花糯糕的竹篮，篮沿串着一串晒干的金桂花，黄得耀眼：“下次星河桂花开得最盛时再来，我教你们泡桂花酒、做桂花糯米糍，还有桂花蜜露汤圆！”星船缓缓升起，老星蚁叼着金桂花，看桂花糯米星缩成一颗金黄的光点，鼻尖还萦绕着绵密的米香桂甜。

小机械人突然指着前方，屏幕上跳出粉白色的星标：“你闻，是带着奶香的甜？好像是奶酪莓果星的味道！”星船裹着四十九星的甜香，朝粉白色的星球飞去，下一颗奶酪莓果星，正藏着绵密的奶香与莓甜，等着他们寻下一味甜，也等着给星河日志添上更绵软的一笔。

星船寻甜记·双星漫记（奶酪莓果星篇）