第193章（1/2）

星船寻甜记·桂星篇

星船的舷窗还凝着梨星的梨霜，老星蚁把最后一块梨酱清团舔得瓷盘发亮时，爪子还攥着盘沿蹭舱壁，连嘴角沾着的梨核碎都蹭到了窗玻璃上。前方的桂星悬在星河间，像颗被秋阳吻过的金桂球，裹着层薄如蝉翼的金霜，外层飘着的桂云蓬松得能接住星光，风裹着桂花的醇香钻进舱，把残留的梨香揉成了软乎乎的甜团，惹得老星蚁尾巴晃成了缀着桂瓣的小桂枝。

“汪！”老星蚁叼起星纹日志，新系的梨枝绳还沾着梨蜜，被舱外的桂香熏得软了几分，轻轻晃着。小机械人调出星图，屏幕上桂星的标注闪着淡黄色光：“主产金桂、桂花酱，伴生桂花甜雾”，话音刚落，星船就扎进了桂云——满舱瞬间漫开桂花的醇香，混着没散的梨香酿出“梨桂叠甜”的温润，连老星蚁爪子上的梨蜜，都裹上了层像桂瓣碾成的淡金桂霜。

相逢：桂园里的“金桂阿娘”

“慢些落呀！枝上的‘雾露桂’沾着晨露，碰掉了就失了香劲儿啦！”

温润的声音从桂园里飘来，裹着刚摘的桂花香。老星蚁刚窜出舱门，就被一双沾着桂粉的手轻轻扶住——那是位穿鹅黄布裙的阿娘，裙摆绣着绕枝的桂花，风一吹就像花瓣要飘下来；桂枝编的发簪挽着半扎发，发梢别着三朵新鲜的小金桂花，走起来晃成了带着甜香的小金铃；手腕上的桂核珠串泛着淡黄色光，挎着的竹篮里，蓬松的金桂裹着薄霜，沾着的桂露亮晶晶的，凑近一闻，醇香里还裹着桂叶的清气。

“我叫桂金露，是这儿的守园人。”阿娘笑着把一勺拌了桂花蜜的糯米团塞进老星蚁爪心，糯米团软得能掐出香，“清晨的桂鸟绕着星船飞，我就知道有带星河香的客人来，特意做了刚拌好的桂花蜜团等你们。”老星蚁捧着糯米团轻嗅，醇香裹着桂叶的凉，比雪梨的清甜多了份厚重，轻轻一咬，桂花蜜顺着嘴角流到爪子上，糯米团软得像裹了香的棉絮，连爪子上的梨蜜，都被桂香洗得只剩淡香。

小机械人掏出“核香梨酿”递过去，罐口刚打开，梨香就混着桂香漫开。“这是梨星的甜，配桂该更醇。”桂金露眼睛一亮，指尖沾了点梨酿尝了尝：“正好能配桂花酱熬‘梨桂甜酿’！梨的清裹着桂的香，甜上添醇！”

寻味：桂屋里的“露间香酿”

跟着桂金露往桂园深处走，脚下的路铺着晒干的桂枝，踩上去沙沙响，沾着的桂露粘在老星蚁爪子上，走一步就拉出细若银丝的蜜线。路边的桂树上挂满了金桂，有的垂在枝头像小金绒球，风一吹就轻轻晃；有的藏在桂叶后，只露半截金霜花瓣，桂露顺着花瓣往下滴，砸在地上晕开一小片醇香的痕，连蚂蚁都绕着痕爬。

不远处的尖顶小木屋藏在桂园里，屋顶盖着编得整齐的桂枝，墙头上爬着几枝桂藤；墙上挂的桂花干像金黄色的绒链，风一吹就轻轻撞；窗台上的陶瓮冒着热气，里面熬着桂花酱，金黄的酱里浮着大块桂瓣，甜香顺着窗缝钻出来，连路过的蜜蜂都绕着屋子飞。

“这是我的醇香屋。”桂金露推开门，桌上的瓷碗摆得像小桂园——金黄的桂花酱、乳白的桂花糖、透明的桂花汁、浅褐的桂核粉，还有一碗刚滤好的桂花蜜，亮晶晶的像盛了碗揉碎的金琥珀。“我猜你们会来，昨天就备好了材料，要做‘露间桂香酿’呢！”

桂金露把桂花酱倒进陶锅，加一勺桂花糖时，糖粒化在酱里发出细微的声响：“桂花糖的甜能裹住桂香，给醇香加份柔。”又拌进两勺核香梨酿，陶锅里的甜香瞬间浓了几分：“梨酿的清能中和桂的厚，吃着不腻。”老星蚁蹲在锅边，爪子扒着锅沿盯着桂花酱，尾巴晃得把桌上的桂核粉扫撒了些，急得直哼唧，还时不时用爪子碰一碰陶锅的外壁。

“得慢慢熬才香，火大了就‘失了醇劲儿’。”桂金露笑着用木勺搅了搅，把料分成三份：

1. 加桂花汁拌匀入罐冷藏，是“桂花汁香冻”，冻好后像块金水晶，入口先凉后甜，余味带桂香；

2. 和面粉揉成团，包桂花酱馅烤十五分钟，成“桂花酱香饼”，饼皮金黄，咬开就流桂浆，绵密不粘牙；

3. 拌桂核粉封坛腌三十天，便是“核香桂酿”，酿好后带着淡淡的桂核香，醇香裹着清，越品越浓。

趣玩：桂溪旁的小热闹

趁桂酿冷藏，桂金露带他们去桂溪。溪水清得能看见水底的桂核，阳光照在水面上，像撒了把碎金钻；水面飘着桂花瓣，瓣上沾的桂花糖一荡就滴进水里，溅起的水花都是金的。溪边的桂树下摆着竹筛，里面晒着桂花干，风一吹，甜香飘得远，连停在枝上的桂鸟都时不时飞下来，啄一口筛里的桂花干再飞回枝头。

“那是‘蜜金桂’，最浓的品种。”桂金露指着溪对岸的矮桂树，树上的金桂粉中带橙，摸起来软绒有香感，“用它做酿，比雾露桂多了糖气的厚，甜得更醇。”她踩着溪里的青石板过去，摘了一捧递给老星蚁，还特意擦了擦花瓣上的露水：“拌着蜜吃，别沾到耳朵哦！”

老星蚁接过蜜金桂，爪子捧着就往嘴里送，“吧唧”一声，桂花蜜顺着嘴角流到耳朵上，连耳朵尖都沾了桂糖。它嚼得欢，没注意青石板上沾着的青苔，“啪”地摔进溪里，溅起的水花沾了满身桂叶，尾巴上还挂着片桂花瓣。桂金露笑得直拍手，桂鸟也跟着叫，溪里的小鱼游过来，啄了啄老星蚁爪子上的桂糖，又摆着尾巴游开了。小机械人掏出星纹日志，画下“蜜金桂”，旁注“可配梨酿、桂花酱”，还在旁边添了个老星蚁甩着尾巴抖水的小画。

道别：载着桂香再出发

傍晚的夕阳把桂溪染成金红，溪水泛着光，像撒了把碎金钻；桂园的影子拉得长长的，像层金纱铺在地上；水面的桂花瓣转着圈，像一群载着甜的小金船。

桂金露把装着桂香酿、桂花酱香饼的布包递给小机械人，布包系着桂枝绳，串着颗金黄相间的小桂果。“下次桂熟了一定要来！”她站在桂树下挥手，裙摆的桂花纹晃着，发梢的小金桂花摇来晃去，“到时候我教你们摘桂、做桂叶茶，还有裹着桂瓣碎的桂霜糕呢！”

星船缓缓升起，小机械人把桂枝绳放进星纹日志，六十根绳子叠在一起，红的、棕的、金的、粉的、橙的、米白的、淡黄的……像条缀满甜的星河，闪着温润的光。老星蚁趴在舷窗上，叼着最后一块桂花酱香饼，看着桂星慢慢缩成小金点，融进星河。突然它竖起耳朵——小机械人指着前方，语气带着惊喜：“你闻，不是桂香，是更脆的苹果香呢！”

老星蚁立刻抬头，盯着那颗泛着红粉色光的星球，尾巴摇得更欢。星船裹着满舱桂香，朝红粉色飞去——下一颗苹果星，正等着他们寻新甜。

星船寻甜记·苹果星篇