第164章(1/2)
星途甜旅:海盐星的咸香柔润·三幕记
第一幕:蓝星引航
星船的舷窗上还沾着杏仁星的淡粉星尘,老星蚁把最后半块奶酥挞塞进布包时,鼻尖先于小机械人捕捉到了风的变化——温润的坚果香像被潮水漫过的沙痕,渐渐淡去,取而代之的是一缕清透的咸甜,顺着通风口钻进来,在舱内绕了个圈,便让空气都染上了淡淡的天蓝。
“是海盐的味道。”小机械人指尖划过星纹日志,茶树枝绳的翠绿、杏仁枝绳的粉色还在轻轻晃动,日志空白处,正等着染上新的颜色。驾驶舱的提示音适时响起:“还有三分钟抵达海盐星大气层。”
穿过大气层时,几片细碎的“盐晶云”落在掌心,凉丝丝的,一捏便化作细沙,却留着清冽的咸香。星船着陆的瞬间,细软的沙滩漫过船底,推开门,海风裹着盐香扑来,脚下的沙粒发出“沙沙”轻响,远处的盐田在阳光下泛着银浪,风一吹,便像有无数碎钻石在流动。
“客人来啦!”盐田深处传来爽朗的笑声,一个穿天蓝色布裙的女子提着竹篮走来,发间别着片晶亮的盐花,像是把海盐星的光摘了一朵别在发间。“我叫海盐,是这里的守盐人。”她晃了晃手里的银盒,“闻得出你们从抹茶星和杏仁星来,先尝尝我的海盐奶盖糕吧。”
老星蚁早已经顺着小机械人的手臂爬了下去,凑到银盒前直晃触角。海盐笑着递出一块淡蓝色的糕点,它咬下一口,咸香与甜意在舌尖交织,眼睛瞬间亮了,连触角都跟着盐田的风,晃出了海浪的节奏。
第二幕:盐屋甜酿
海盐的盐屋藏在盐田与浅滩之间,屋顶铺着晒干的海盐晶,墙是贝壳与竹木搭成的,推开门,浓郁的盐香裹着甜意扑面而来。木桌上的白瓷茶具冒着热气,博古架上的玻璃罐里,不同等级的海盐粉泛着细光,泡在罐里的海盐果干浸出了淡淡的果香。
“早上刚收了新盐,本想做芝士挞,”海盐给小机械人倒了杯海盐薄荷茶,指尖指向角落里的搅拌器,“你们带的麦芽糖浆和鲜牛奶,不如试试做海盐麦芽奶盖羹?”
小机械人眼睛一亮,从储物格里翻出麦芽糖浆和鲜牛奶,又捧出云雾茗和抹茶茶包:“茶砚说混泡茶解腻,杏芙也说云雾茗配甜点香。”
“那可太妙了!”海盐往搅拌器里加了鲜牛奶、海盐粉和淡奶油,搅拌声里,奶液渐渐变成了淡蓝色,像把海盐星的天空揉进了奶里。老星蚁蹲在灶台边,盯着铜锅里慢慢浓稠的奶羹,时不时伸爪子想碰,都被海盐轻轻拦住:“小心烫,熬这个得小火慢搅,火急了会糊底。”
午后的阳光透过贝壳屋顶的缝隙,在地上洒出细碎的光。小机械人学着海盐的样子搅拌奶羹,老星蚁则在旁边帮忙扫起掉在地上的盐粒,偶尔递过一把晒干的海草。当奶羹表面浮起细腻的奶泡时,屋里的盐香、奶香和麦芽香缠在一起,连风都慢了下来。
“凉一会儿再吃,配着混泡茶才好。”海盐泡了两碗海盐云雾茶,淡蓝色的茶水里,薄荷的清凉混着云雾茗的醇厚。老星蚁蹲在白瓷碗边,耳朵竖得笔直,时不时用爪子扒拉碗沿,惹得海盐直笑:“比我家的海雀还急,凉透了奶泡才绵密呢。”
终于等到奶羹适口,小机械人舀了一勺送进嘴里,海盐的咸鲜、牛奶的柔润、麦芽的醇厚在舌尖化开,咽下去后,喉咙里还留着淡淡的甜,比抹茶星的奶羹多了份清透,比杏仁星的奶酥挞多了份绵软。老星蚁抱着小碗啃得飞快,嘴角沾了海盐粉,也顾不上舔,只盯着锅里剩下的奶羹直晃触角。
第三幕:星途续程
傍晚的海盐星染成了橘粉色,夕阳把盐田的银浪照成了金浪。海盐把装着海盐粉、奶盖羹、海盐茶包和果干的布包塞进小机械人怀里,布包上系着一根海草编的绳子,摸起来软乎乎的。
“下次来正好赶上晒盐节,”她站在盐田边挥手,风里飘着她的声音,“教你们收盐、磨盐粉,再做海盐酒,配着奶盖羹吃,满是咸香柔润。”
星船缓缓升起时,小机械人把海草绳放进星纹日志,天蓝的绳子与之前的纹路叠在一起,像一幅慢慢铺展的星河长卷。老星蚁抱着一块海盐奶盖糕,趴在舷窗上往回看,直到海盐的身影变成盐田上的一个小点。
“你闻,”小机械人忽然说,“前面有花香和酒香。”
老星蚁立刻抬起头,圆眼睛盯着前方泛着淡紫色的星子,触角快速晃动。小机械人笑着摸了摸它的头,星船载着满船的咸香、奶香与麦芽香,朝着那片淡紫驶去——下一颗薰衣草星,正等着他们去遇见新的甜。
星途甜旅:薰衣草星的馥郁酒香
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