第137章 处暑采菱，祭祖储实（2/2）

未时的菱塘波光粼粼。街坊们先围在祠堂前举行祭礼，供桌摆着饱满的菱角、鲜美的老鸭汤、醇厚的秋桃酒、软糯的菱粉糕，李大叔敲响铜锣高声喊：“祭先祖谢恩德，采菱角庆秋实！” 男人们乘菱桶入塘采菱，木桨划处水波荡漾，孩子们追着塘边的蜻蜓奔跑；女人们分食菱粉糕，念着 “菱糕入口，平安相守” 的老话。折颜轻诵祭辞：“处暑采菱，感时序清和；祭祖储实，愿民生安康。” 毕方用尾羽拨动祭品，火星凝成 “实” 字，田埂上的稻穗在风中低垂，正是 “三候禾乃登” 的景致。祭完先祖，男人们合力修仓 —— 木夯夯土声震塘埂，女人们忙着放河灯，将写有祈愿的灯盏放入河中，王大娘教唱童谣 “菱爪摘得多，菱桶装满箩；仓房修得牢，粮食不会跑”，歌声伴着水声飘荡。

菱角刚装满三储粮缸，街坊们又围向案前学管护。“储菱要‘分层摆放，隔草防潮’：缸底铺干稻草，中层摆老菱，上层放嫩菱；老鸭汤的鸭骨熬肥浇晚稻，促灌浆饱满。” 折颜往储鲜袋上绣稻穗纹，指给众人看，“菱壳别浪费：烧成灰拌土肥田，能壮稻根，这是《农桑辑要》里的古法，‘菱壳归田，地力不减’呢！” 他边说边分采菱器，“这鹰羽菱纹采菱器，采菱拨茎皆相宜。” 白真已备好芋锄：“白露来教你们挖芋头，蒸食炖肉都香甜！”

暮色渐浓时，晚风送凉，秋宴摆开了。八仙桌上，秋桃酒醇厚回甘，菱角老鸭汤鲜香浓郁，最妙的是折颜做的 “双实煲”—— 菱角炖排骨，加莲子焖浸，浇桂花蜜提香，香气漫过染秋的桃林。李大叔端着酒碗起身：“敬仙长！教我们采菱技、处暑食法，这祭祖过得比往年暖！” 白真笑着递过布包：“这里是青丘的白露挖芋方子，混着本地的储芋技巧，白露再来教你们做！”

归程时晚风带菱香，储鲜袋的丝线温润，灶旁的老鸭汤还热着。毕方衔着储鲜袋绕塘一周，烛火映着纹样发亮；孩子们举着菱角壳奔跑，笑声惊起塘边蛙鸣；大人们望着满缸的菱角说农时，衣襟的菱香不散。王大娘给孩子们发 “处暑钱”，红纸包着干菱角：“持菱角，一岁足！”

回桃林的路上，菱香混着酒香漫出来，布包里的芋锄沉甸甸的。白真摸着衣襟上王大娘绣的鹰纹纹样，轻声说：“白露挖芋，教他们用‘顺藤寻芋’法。” 折颜握紧他的手，眼底映着祭火余温：“好，再埋一罐处暑酿的菱角酒，等明年处暑就着新菱食，让暖意融进菱角与稻穗里。”

月光洒在刚祭的祠堂前，菱塘旁的采菱器还留着水痕，新采的菱角香混着酒香，漫过渡仙台，漫向桃林。这处暑的菱塘边，是情谊的新藏 —— 桃林的器，凡界的菱，都藏在老鸭汤的醇香里，在祭祖的虔诚里，在彼此的牵挂里。往后岁岁，秋采菱、冬储粮，他们会带着这份烟火气，在桃林护塘，在凡界传技，把每个日子，都过成满含殷实与期盼的模样。