第219集：老灶台“外卖风波”与少年们的“乌龙反击战”（2/2）

最绝的是收废品的老李，他扛着个大喇叭，往煎饼摊前一站，按下开关：“各位街坊注意了！胡同口的‘老灶台分店’是假的！真老灶台在胡同里头，耀小子和昭小子掌勺，酱肉包刚出锅，香喷喷！”喇叭声震得人耳朵疼，却把路过的行人都引了过来。

板寸男被吓得脸发白，蹲在地上求饶：“我错了！我就是想挣点快钱，这摊子是我租的，刚干三天……”

王铁柱走过来，往他面前扔了张纸条：“这是老灶台的卫生许可证和营业执照复印件，你看清楚了。做生意得讲良心，偷来的招牌挂不久，做出来的菜也暖不了人心。”

警察来把板寸男带走时，胡同里的人已经涌进了老灶台，把小店挤得水泄不通。“耀哥！给我来十个酱肉包！”“昭小子，我要两份酸梅汤，多加冰！”“王叔，你那卤肘子还有吗？给我来二斤！”

炎耀和炎昭忙得脚不沾地，蒸笼掀开又盖上，酸梅汤一罐接一罐地熬，王铁柱在旁边切卤味，刀起刀落，肉香混着酱味漫出去，把刚才煎饼摊的怪味冲得一干二净。

小宇帮着端盘子，手指被烫得通红，却笑得一脸灿烂。他给张大爷端去酸梅汤时，张大爷偷偷塞给他块糖：“刚才老李的喇叭喊得太响，吓着你了吧？这糖甜，压压惊。”小宇的耳朵红了红，把糖塞进兜里，小声说“谢谢张大爷”。

胡东东举着刚蒸好的包子，跑到胡同口，对着还在围观的人喊：“快来尝！真的老灶台包子！不好吃我付钱！”有人半信半疑地接过包子，咬了一口，突然眼睛一亮：“就是这味！皮软馅香，酱肉里带点甜，比刚才那假的强一百倍！”

傍晚收摊时，炎耀数着钱，发现今天的收入比平时多了一半。王铁柱蹲在灶前，抽着旱烟袋笑：“这叫‘因祸得福’，让街坊们更认咱老灶台的味了。”炎昭往灶膛里添了最后一把柴，火光映着他的脸：“爸，咱也开个真外卖吧？让那些来不了胡同的人，也能吃到咱的菜。”

胡东东立刻举手：“我来做运营！我爸酒店的外卖系统，我偷偷学过！”小宇也点头：“我可以帮忙打包，保证每份都放张感谢卡。”

王铁柱把烟袋锅往鞋底一磕：“行！但有一条——食材必须新鲜，味道不能变，哪怕慢点开，也不能砸了老灶台的招牌。”

夜色漫进胡同，老灶台的灯还亮着，蒸笼里的热气混着笑声飘出去，像在告诉所有人：真正的好味道，从来不怕模仿，因为它藏着用心，裹着热乎气，还有那些围着灶台转的日子，和记在心里的老方子。

而属于老灶台的外卖故事，才刚刚开始。就像那锅永远熬着的卤汤，只要火不灭，就总有新的滋味，等着被更多人尝到，记在心里，暖在胃里。