第178章 志华小舅子的报复(2/2)
有了陆志华默许乃至暗中的资金支持(通过赵彩霞的手),赵卫东立刻行动起来。
他利用自己残余的一些社会关系,果然在“远曦养生食堂”正对面,盘下了一个之前经营不善的饭馆铺面。
他给新饭店取名“东来顺饭庄”,取“紫气东来,万事顺利”之意,刻意要与“远曦”那种文绉绉的感觉区分开来。装修上,他追求“气派”和“热闹”,用了大量亮眼的颜色和灯饰,与“远曦”的素雅风格形成鲜明对比。
在菜品上,他主打“经济实惠”、“量大管饱”,以鲁菜和本地家常菜为主,价格定得比市场均价略低,明显是针对“远曦”可能较高的定价而来。
他还特意挖来了两个手艺不错、擅长做重口味菜品的厨师,意图用强烈的味觉刺激来吸引顾客。
赵卫东摩拳擦掌,准备大干一场。他甚至在私下里放话:“什么狗屁养生?吃饭就得吃个痛快!看我怎么把对面那个装腔作势的店给干趴下!”
消息很快传到了正在紧张筹备开业的陆远耳中。
是王铁柱在盯装修时,发现对面突然换了招牌,开始热火朝天地装修,一打听,才知道是赵卫东开的,明显来者不善。
“远哥,怎么办?”王铁柱有些担忧地汇报,“那小子明显是冲咱们来的!他在省城混过,路子野,而且价格定得低,会不会真把客人抢走?”
二柱子也气得不行:“妈的,肯定是陆志华在后面搞鬼!真阴险!”
陆远听着汇报,脸上却没有丝毫意外的神色,反而露出一丝嘲讽的冷笑。
“跳梁小丑而已。”他语气平静,“他以为开饭店就是比谁价格低,比谁味道重?那我们‘远曦’还做什么养生食堂?”
他看向王铁柱和二柱子,眼神锐利而自信:“记住,咱们的核心竞争力,不是价格,是品质,是效果,是健康的理念!他走他的阳关道,我们过我们的独木桥。客源群体本就不完全重合。”
“可是……”王铁柱还是有些担心。
“没什么可是。”陆远打断他,“做好我们自己的事情。菜品质量、服务水准、环境卫生,每一个环节都要做到最好,不能有丝毫松懈。另外……”他沉吟了一下,“把我们开业酬宾的力度,稍微加大一点,但核心价格体系不变。我们要让顾客体验到,什么才是真正的‘价值’。”
陆远的镇定和清晰的应对策略,很快安抚了手下人的情绪。
于是,在省城青柳街上,一场无声的较量悄然拉开了序幕。
一边是背景复杂、来势汹汹、主打低价实惠的“东来顺饭庄”;另一边是根基深厚、理念独特、追求品质健康的“远曦养生食堂”。
两家店隔街相望,装修风格迥异,经营理念背道而驰。
空气里,仿佛已经弥漫开了硝烟的味道。
赵卫东踌躇满志,准备着开业后给陆远一个“下马威”。
而陆远,则依旧按部就班,打磨着自家的产品和服务,等待着用事实来回应一切挑衅。
这第一场发生在省城的正面碰撞,结果将会如何?所有人都拭目以待。而这场由陆志华在幕后推动、赵卫东在前台表演的闹剧,最终会走向何方,也充满了悬念。
但可以肯定的是,陆远绝不会坐以待毙,他的反击,或许会比所有人预想的都要凌厉。