第242章 应欢欢的困境(2/2)
餐饮行业竞争这么激烈,想要更进一步,简直是难如登天。”
唐雪点了点头。
徐小凡确实有一手。
他仅仅提供了一种食材,就能让闺蜜挣得盆满钵满。
同时,她也理解应欢欢的担忧,想要在餐饮行业站稳脚跟,必须要开发多式多样的菜品,那样才有强大的竞争力。
“欢欢,没事的,先这样过渡,下阶段你会开发出更出色的菜品的。”唐雪宽慰道。
“哎……”应欢欢长叹一口气,“雪儿,没有时间等着过度了,你知道吗?”
她苦恼地说:“这个月已经有几十个考上清北的孩子在这里预定场子,要举办升学宴。”
“县里的领导,也在这里预定了几个批次的庆功宴。”
应欢欢心力交瘁,“你知道吗,他们点的菜谱中,一桌有13个菜,鱼肉占了8个……”
一连串的预定已经占满整个安排表,根本就没时间研发新菜品。
确切的说,是没有时间去找到像徐小凡提供的那种一等一食材。
唐雪撇了撇嘴。
8个鱼肉制成的菜,这也太离谱了吧?
应欢欢无奈道:“虽然客人嘴上没说什么,可是身为老板的我,内心却无比过意不去。”
她也想改变现状,可是用其他的食材配上鱼肉,瞬间就被鱼肉秒成渣渣。
即使她花大价钱购买了和牛跟鱼肉放在一起,顾客们争先恐后夹着鱼肉,而不是和牛。
最后,她只能撤掉那些高贵的食材,干脆就让厨师开发鱼肉的8种吃法。
而这八种吃法,每种都得到顾客高度的赞扬。
她觉得普通的聚会的话吃鱼没什么,可是要宴请客人,单单上鱼肉,东家会受到指责,间接的,也让他们店的名气受到影响。
所以她迫切地想要改变现状,而这也是她邀请徐小凡吃饭的第二个原因。
希望他能够再帮她一把,让她再次前进一步。
于是,她便把这个想法告诉了唐雪。
唐雪听完之后,表示认可应欢欢的做法。
可是,她也不知道徐小凡能不能做到。
毕竟这不是她涉及的领域,只有当面问徐小凡才能清楚。
“欢欢,我觉得等会儿可以问一下小凡,看他能不能在乡下帮你收一些食材。”唐雪说道。
应欢欢倍受鼓舞,“雪儿,如果真能成功,我愿意付出任何代价奖励他。”
任何代价?
唐雪微微一愣。
看到唐雪不对劲,应欢欢连忙改口,表示不是唐雪想的那样,她给的奖励是物质上的奖励。
唐雪也没有放在心上。
毕竟应欢欢的为人心高气傲,徐小凡是不会入她法眼的,怎么可能会奖励其他的呢?
她着实是有点想多了。
不知为何,当她心中有了“以身相许”那个念头后,无形之中滋长了不该有的强大占有欲。
就在这时,徐小凡出现在两人视野,淡淡一笑:“不好意思,让两位美女久等了……”