第36章 借杆枪（1/2）

一大盆酸香扑鼻、热气腾腾的榆黄蘑酸菜汤，汤色微白，金黄的蘑菇和酸菜丝在其中沉浮。两大碗浓油赤酱、色泽红亮的红烧鱼，鲫鱼肥美，“穿钉子”鱼细长，浓郁的酱汁包裹其上，散发着霸道的咸鲜香气。

还有一碗清淡雅致、鱼身洁白如玉的清蒸鲫鱼，仅以姜丝、葱花点缀，蒸腾着最原始的鲜甜气息。

旁边，一大盆白花花、冒着热气的白米饭，散发着纯粹的谷物芬芳。这伙食水平，在常年清汤寡水的知青点，简直堪比过年。

李建军眼睛瞪得像铜铃，夸张地吸溜着鼻子，嗓门洪亮：

“我的老天爷！静静同志，你这手艺真是绝了，色香味俱全！我看国营饭店掌勺的大师傅都得跟你拜师学艺。这味儿，香得能把人魂儿勾走喽！”

他一边说，一边忍不住搓着手，一副急不可耐的样子。

周刚也推了推眼镜，难得地露出馋相，连连点头：“就是就是...光闻这味儿，我……我感觉我能造三大碗饭，肚子里的馋虫都造反了。”

陈逸立刻调皮地接话，学着大人的口气：“周刚哥，每顿都造三大碗？那咱们知青点所有的粮食都给你吃，怕也撑不过半个月吧？” 他眨巴着眼睛，一脸促狭。

“哈哈哈！” 众人顿时被逗得哄堂大笑，连一向斯文的欧阳雨桐也掩嘴轻笑。

欧阳雨桐看着陈静，眼中带着自豪，温婉地打趣道：“现在知道我们静静的厉害了吧？以后咱们跟着静静，可算是有口福了，这日子，有盼头。”

陈逸更是迫不及待地抓起筷子，小脑袋都快凑到红烧鱼碗边上了，嘴里嚷嚷着：“姐！姐！别说了，快开动吧！我口水都要流到脚面了！再不开饭，我就要饿晕过去了！”

“开饭！” 陈静笑着宣布，声音里也带着一丝成就感。

随着她一声令下，五双筷子如同离弦之箭，几乎同时伸向了桌上的菜肴。一时间，饭桌上只剩下“唏哩呼噜”的扒饭声、筷子碰撞碗碟的清脆声，以及满足的咀嚼声和低低的赞叹声。

那盘榆黄蘑炒鸡蛋，鸡蛋金黄蓬松，像一朵朵小云朵，包裹着嫩滑脆生的榆黄蘑片，入口鲜香软嫩，蘑菇特有的、类似杏仁的清香与土鸡蛋的醇厚完美融合，在舌尖跳跃，让人齿颊留香，回味无穷。

榆黄蘑酸菜汤更是开胃神器。酸菜经过炖煮，那股子冲鼻的酸味变得柔和醇厚，与榆黄蘑的鲜美相互渗透，形成一种独特的酸鲜风味。

喝上一口，酸爽鲜香，暖意瞬间从喉咙流到胃里，既开胃又解腻。

汤里的蘑菇吸饱了汤汁，口感脆嫩，带着微微的韧劲，越嚼越香。

清蒸鲫鱼则最大限度地保留了鱼的本味，鱼肉洁白细腻，用筷子轻轻一夹，便如同蒜瓣似的散开，纹理清晰。