第120章 嘎嘣脆(2/2)
众人闻言哄笑起来,草棚内外充满了快活的空气。
清晨的阳光,带着几分慵懒和暖意,斜斜地照在满江镇供销社略显陈旧的木门脸上。
店内,空气中常年混合着煤油、酱油、布匹和干货的独特气味。
供销社副食品柜台角落新摆出的几口半人高、擦得锃亮的粗陶大缸,格外引人注目。
缸里浸泡着的,不是往常黑黢黢的酱疙瘩或咸菜丝,而是色泽雪白透亮、近乎晶莹的萝卜条和嫩白的白菜帮,在深色酱缸的映衬下,显得格外清爽诱人。
一位穿着工装、梳着两条乌黑大辫子的年轻女工,拎着个布篮子走过来,好奇地扒着柜台往里瞧,指着那缸白净得有些过分的泡菜,疑惑地问售货员。
“同志,这腌的是啥菜?咋这么白净?别是没腌透吧?”
年轻的男售货员闻言,不但没恼,反而热情地笑了,拿起柜台边专门备下的竹筷和小碟,从旁边一个用于品尝的小碗里,小心地夹起一片透亮的萝卜泡菜递过去。
“这位同志,这你可就不懂啦!这不是咱平时吃的那种老咸菜!这是咱们供销社新来的紧俏货——‘酸甜泡菜’!用的是新方子腌的,跟酱疙瘩是两码事!来,免费尝鲜,您试试看!”
年轻女工将信将疑地接过,也没用手,直接凑过去就着筷子尖小心地咬了一小口,在嘴里细细咀嚼,酸爽清甜的口感瞬间在舌尖漫开,她眼睛顿时亮了。
“咦?还真是!酸溜溜、甜丝丝,还挺脆生爽口!跟以前那种齁咸、嚼着费劲的咸菜疙瘩味道真不一样!”
旁边一位挎着菜篮子,正准备买酱豆腐的大婶听了,也好奇地凑过来。
“真有那么好?同志,也给俺来一块尝尝味!”售货员如法炮制,又夹了一片递过去。
大婶放进嘴里嚼了嚼,咂咂嘴,连连点头:“嗯!是好吃!这口儿真不赖!清清爽爽的,空口吃都行!咋卖的呀?”
售货员赶紧介绍:“萝卜泡菜、白菜泡菜都是一毛五一斤,旁边那小坛子里用糖醋汁泡的糖蒜,两毛五一斤!是比普通咸菜贵几分钱,可您想啊,这里头放了正经的白糖、好米醋,还有好几种香料呢!成本高啊!”
大婶一听价钱,摸了摸口袋,有些犹豫:“哟,是比酱疙瘩贵不老少……”
但那年轻女工却是个爽快性子,已经掏出了皱巴巴的毛票和粮票:“同志,给我来一斤萝卜泡菜,半斤那个糖蒜!带回去给俺爹晚上喝粥下酒,准保他喜欢!”
有人带头,效果立竿见影。
大婶一看真有人买,也忍不住了:“那……那也给俺来半斤白菜泡菜先试试!回家给娃就粥吃!”
柜台前渐渐围拢了不少人。
这个要尝尝,那个要问问价钱,原本冷清的副食柜台顿时热闹起来。