第151章 这么值钱（1/2）

江丰田迫不及待的打开料包，看到里头各种各样的调料有些懵逼，这都是些啥他也不知道啊。

不知道不要紧，反正照做就行了。

让江红梅他们看着摊子，江丰田就往卖调料的铺子去。

“伙计，你比着这料包，给我配十份。”

杂货铺的伙计打开看了看，摇头，“这些东西我们这没有，你去药铺配吧。”

“药铺？”江丰田一把夺过料包，生怕别人抢了去似的，半信半疑的去了药铺。

怪不得他不知道宋词是用啥煮的羊肉呢，原来是从药铺配的调料。

“你确定要配这些？你干啥用的？”药铺的掌柜不放心的问，这里头可都是大补的药，要是身子太弱的人吃了怕是享受不了，进补是要循序渐进的，不能用药过猛，否则要出大问题。

江丰田没有说是煮羊肉，他不想让人知道这是他的方子，不耐烦的道：“当然是吃，你快些开吧，磨磨唧唧的问啥？你要不卖我就去别家！”

药铺掌柜见他这样也就不多说了，麻溜的让人给他配了十份出来。

......

宋词贴上招帮厨的告示后，来问的不少，挑了几个顺眼的，过了晌午饭点后统一检验菜品。

跟江子盛自家人不一样，宋词可不会拿出时间来让他们现学。

“把你们最拿手的活都展示出来。”

宋词话说完后，八人立马开始动手，麻溜的开始洗菜切菜。

本来是要找一个帮厨，后来又加了一个配菜师傅，帮厨说了要做的菜，配菜师傅就要麻溜的开始帮忙准备，手脚要快，刀法也要好。

宋词和江子盛在边上看着，见这些厨子和配菜师傅刀法这么好，江子盛难免有些自卑。

宋词安慰他，“二哥不必觉得自己比人家差，一道菜刀工和品貌虽然关键，但最重要的是味道，刀工再好，摆盘再精美，让人吃上一口就兴趣全无那也是白搭，

他们这些人从小学徒开始还不知道练了多久了，二哥才刚开始就做的这么好了还怕什么？好好练习，假以时日定能成为大厨！”

江子盛感动坏了，顿时打了鸡血般，恨不得现在就去练刀工。

“我知道了，我会继续练习，争取让自己做的菜不光味道好相貌也好！”

八人，两人一组，分别做的是老醋酥鱼、汤蒸食、三红面、火盆豆腐宴。

宋词把江子程他们都叫进来，让他们也跟着尝尝。

最后宋词选了汤蒸食的厨子和配菜师傅，两人的刀工是这几个里面最差的，可味道让宋词最满意，没有多少花哨的东西，味道却让人很舒服。

这厨子是用最简约的食材，直接从羊汤锅里舀的羊汤做的羊肉蘑菇蔬菜汤，还用孙月艳的面团做了一圈卷子放到羊汤上面蒸熟，待羊肉蘑菇汤好了，面卷子也好了。

有肉有菜有面食，非常符合宋词的理念，让顾客吃饱吃好，实惠。

其他人不免有些失望，宋词干脆请他们一起吃了顿饭，“这次没有缘分不代表以后没有，各位都是名厨，以后说不定能开比我们还要大的酒楼，实在不必为了这点事烦心。”

宋词话说的真诚，虽然没选上，那几个厨子也被说的心里舒畅，直言以后宋词有什么困难就找他们，一定会竭尽全力帮忙。

一顿饭下来，宋词又交了几个厨子朋友。

帮厨定下来明天开始上工，宋词刚要回去，就被人喊住。

“宋词姐！”小头大老远看到宋词就冲她不停的招手。

宋词停下，看到小头背着一个快赶上他人高的背篓，“小头，你又来卖东西了？”