第1057章 厨师的未来（2/2）

慧真姐，你的厨子从哪里找的呀？这些菜确实是不错的，味道鲜美，火候掌握得恰到好处。”丁秋楠一边品尝一边赞叹道，她又夹起一块肉细细咀嚼，接着说：“好像是跟咱们别的饭店里面的那些饭菜也差不多，但细细品来，这里的更显精致，口感层次丰富。”

丁秋楠吃了几口就觉得很好吃，忍不住又盛了一碗饭，脸上洋溢着满足的笑容。

何璐听了，呵呵一笑，插话道：“呵呵，秋楠，这你就有所不知了吧。”她放下手中的杯子，耐心地解释道：“只要是咱们的这些产业当中需要厨师的地方，那些厨师全部都是统一选的，通过一套完善的机制来筛选。咱们这厨师大赛，可是每两年时间都会做一次的，吸引了来自四面八方的厨艺高手。”

“不管是咱们自己的厨师，还是别的地方的那些厨师，都是可以参与的，大赛公开公平，评委都是行业内的权威人士。”何璐继续说道，眼神中透露出一丝自豪，“只要是在这厨师比赛当中获得名次的，或者是说排到前几名的，都是会留下来的。我们不仅提供职位，还会根据他们的特长安排到合适的岗位，避免浪费任何人才。”

何璐笑着说了一下，这事儿，自然也是不想浪费资源的，毕竟培养一个好厨师需要投入大量时间和心血。

何雨水点头附和道：“没错。”她因为自己的老哥也是厨师，对这事格外熟悉，语气坚定地说：“只要是咱们的厨师比赛，那都是绝对不可能浪费的。每一届比赛结束后，我们都会进行复盘，确保优秀人才得到重用。”

“只要是参与的那些厨师，稍微好一点的，都会慢慢去培养。”何雨水补充道，声音温和却充满信心，“我们会安排他们参加培训课程、交流活动，甚至有机会到外地学习新菜系，以后他们可都是前途无量的，不仅能提升自己，还能为咱们的餐饮事业添砖加瓦。”

何雨水对于这件事情自然是熟悉的，毕竟他的老哥也是厨师，曾经参加过这样的比赛，如今在业内小有名气，所以她深知这套体系的价值和成效。