第44章 老味道的传承,一炮而红(2/2)
水油皮,油酥心。
两块看起来平平无奇的面团,在他手下开始了奇妙的融合。
开酥。
这是最关键的一步。
只见王师傅拿起一根小臂长的走锤,手腕轻轻一抖,面皮瞬间被擀开,薄如蝉翼。他熟练地将油酥包入,然后像叠被子一样,一遍,两遍……动作快得让人眼花缭乱。
整个过程,他一言不发,神情专注到了极致。厨房里只有面团和案板接触时发出的轻微“沙沙”声。
林晚看得心潮澎湃,她知道,这就是匠心。这就是在未来,无论科技如何发达,都无法被机器替代的、属于人的温度和灵魂。
酥皮做好,王师傅用那把薄刃小刀,在面剂子上精准地划出几道口子,力道深一分则破,浅一分则不开。
然后,起锅烧油。
王师傅没有温度计,只是用筷子伸进油锅里试了试,看了一眼冒出的细密气泡,便果断地将一个个小面球滑入锅中。
奇迹发生了。
原本平平无奇的白色面球,在滚油中,仿佛被施了魔法,一层层花瓣舒展开来,由内而外,从一个花苞,缓缓绽放成一朵圣洁的莲花。
那花瓣薄如宣纸,层次分明,在油锅中微微颤动,活了一般。
“哇……”何欣薇捂住了嘴,眼睛瞪得滚圆。
她从来没想过,一块面,能变成这样。
这哪里是做吃的,这分明是在创造艺术品!
林晚也看得心神激荡。这就是她要找的东西,这就是能让那群见多识广的留学生们都为之惊叹的,属于华夏的、真正的传统之美!
第一锅荷花酥出炉,洁白如玉,层层叠叠,静静地躺在漏勺上,散发着淡淡的油香和面香。
王师傅看着自己的作品,浑浊的眼中,重新燃起了光彩。
“还行,手艺没丢。”他淡淡地说了一句,嘴角却不自觉地微微上扬。
林晚立刻拿出早就准备好的手机,对着这盘精美的艺术品,从各个角度“咔嚓咔嚓”拍了起来。
她让何欣薇找来几片干净的荷叶作为陪衬,用一个古朴的青瓷盘子盛放。
照片拍出来,简直就像是从顶级美食杂志上扒下来的一样。
接着,是包装。林晚早就定制好了一批古风设计的纸盒,里面用丝绸质感的衬布做内衬,每一个凹槽刚好放一个荷花酥。
一切准备就绪,林晚打开了脑海中的系统界面。
她将处理好的照片上传,配上了一段精心撰写的文案:
“【镇店之宝·荷花酥】失传已久的宫廷点心,纯手工制作,每日限量二十份。尝一口,梦回千年。”
定价:188元\/盒(内含六枚)。
然后,点击【上架】。
几乎是在上架的瞬间,安静的群里炸了。
【富婆快乐火】:卧槽卧槽卧槽!老板你从哪儿搞来的这玩意儿?这是点心?确定不是玉雕吗?!
【不熬夜会死星人】:这颜值绝了啊!我一个学艺术设计的都看傻了!这光影,这构图,林老板你还说你不会拍照?
【西海岸的鱼】:188?六个?抢啊!这还等什么!
【金融街操盘手】:已下单!不管好不好吃,光看这照片就值了!买回去供起来!
消息刷得飞快,林晚甚至来不及看清每个人的发言。
她只看到系统后台的订单提示疯狂地跳动。
“【富婆快乐火】下单成功!”
“【不熬夜会死星人】下单成功!”
“【金融街操盘手】下单成功!”
……
不到十秒钟。
二十份荷花酥,秒空!
系统提示音接连响起:
【叮!收到来自“富婆快乐火”的货款188元,已存入系统钱包。】
【叮!收到来自“不熬夜会死星人”的货款188元……】
一连串的提示音,汇成了一首最动听的交响乐。
林晚看了一眼系统钱包的余额,原本的三千多块,瞬间飙升到了七千多。扣除给王师傅的工钱和成本,净赚两千多!
而这,仅仅是开始。
她转身,将手机屏幕转向一旁还在发愣的王师傅。
“王师傅,您看,这是今天二十份的收入,一共是三千七百六十块。按照约定,每份十块,一共是二百块钱,我现在就给您。”
而她自己,看着系统后台那个不断跳动的银行卡余额,也心潮澎湃。
【系统账户余额:9888元】
只差一点点,就要突破一万大关了。
而更让她兴奋的是,微信群里,那些没有抢到荷花酥的人,已经彻底疯狂了。
【伦敦在下雨】:啊啊啊啊!没了!就没了?!我才打了个字的功夫啊!
【澳洲放牛娃】:老板!求加货!多少钱我都买!我愿意出双倍!
【纽约金融狗】:@林老板,跪求预定!这玩意儿我要送我导师,太有面子了!
林晚看着这些信息,嘴角勾起一抹自信的弧度。