第484章 围栏外的生态走廊(1/2)

栖云居大厨房。

这段时间,李轩他们重点研发药膳菜品。

除了那些需要熬煮时间比较久的菜品,一些炒制或者生调的那些菜品相对来说比较容易研发。没办法,这些菜做的快,做不好了很快就能调整重来,需要的时间少。

所以这段时间,大菜没研究出来多少,但是普通的菜品倒是研究出来的不少。

每一道菜,详细的配方、做法和功效等,以及8k视频教程全都有。

看着李轩整理而后备份的那些资料,杜凌不禁长叹:“现在的手段就是好。这些纸质的、电子的都备份的齐全的很。这些配方、做法和功效要是这样还不能保存下来,那后续也真的不知道该如何去保存了。难不成要刻到dna里?”

杜凌的话把李轩逗笑了:“怎么刻到dna里啊,还玄幻上了。我就是想着咱既然要做这些事情,那就要尽可能做好。现在不都是说做事留痕吗?咱们就全流程给记下来。陈老那边研究做菜的时候也都记录了。您酿制的酒也同样如此。我师父研发的古方也一样。反正都记录好,万一哪天用到呢。”

秦望舒他们都点了点头,对于李轩这种谨慎的做法,他们表示没有任何问题。

一旁学习的叶明,也悄悄的在自己的记录本上写下来一句话:“做事留痕。研究出来的东西一定要做好备份。”

叶明这段时间也没有光学习,除了研究陈清源跟他说的高汤那些事情,叶明也学习了很多其他的知识。

他与恩本就会炒菜,所以在制作一些简单的菜品的时候,叶明的进步也是飞快的。

他昨天刚在陈清源指导下,独立完成了第一道可以上桌的菜——清炒温室时蔬。

这道菜叶明在制作过程中对火候的把握恰到好处,最大程度保留了蔬菜的清甜脆嫩,口感非常不错,因此获得陈清源和众人的鼓励。

这会儿叶明就在研究下一道准备做好的菜。

不过,鹰山庄园这边有所收获的可不止李轩他们药膳研发小组和方天他们旅游开发小组。

周砚秋已经开始着手画作了。

赵修远最近又复原了一些传统技艺,并且还是非常珍贵的传统技艺。于是,一些现存极少,更多存在于古籍中的珍品得以在当今现世。

王瑾对苏绣进阶技法的书籍撰写也渐入佳境,虽然后续还有很多很多内容,但是王瑾也找到了更好、更高效、更完备的撰写书籍的窍门,相信后续也会不断地提升书籍的编写质量和效率。

顾怀远搜集的鸟鸣等声音也已进度过半。

苏渊夫妇的爱好也越来越熟练的进行。

而杨慧文和姜云,她们的研究也更进一步。

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