第425章 药酒批量化生产（2/2）

杜凌将这些花瓣酒做了新的记录，然后就忙活着新的事情了。

他去年到现在陆陆续续酿制的那些药酒也很成熟了，所以他找李轩商量了一下后续的处理问题。

“小轩。那些早些时候酿制的药酒已经比较成熟了。我之前尝了一下，效果很不错。那些使用品质相对普通的药材酿制得到的药酒也是口感醇和，品质上乘。所以那些配方可以进行药酒的产业化量产了。但是咱们之前讨论在鹰嘴镇进行的酒厂搭建还不行，所以我找你过来是想问问怎么处理呢？”

“是嘛。最近太忙了，我对药酒的关注还真有些不足。量产的话，我们确实还没有配套的酒厂。不知道现在收购还来不来的及。我跟小天不是在搞那个鹰嘴镇综合加工厂吗，那周围还算空旷，厂子随时可以扩建。之前一直在考虑的是药膳奶茶的量产。现在药膳奶茶的原材料加工线已经搭建的差不多了。后边到是可以直接扩建一个酒厂。不过再怎么快速，药酒的量产也都需要时间。毕竟酒还是需要时间来酿制的。”

杜凌点了点头说：“没错，酒的酿制是需要时间的，尤其是要踏踏实实的做好酒的情况下，确实是需要时间的累积才行。我们的药酒可以先推，先放入市场一部分试试。不过咱们之前酿制的那些药酒没多少，就算按照每周限量供应几瓶估计也不一定能撑得到我们量产的酒出来。所以，现在要是依托鹰嘴镇综合加工厂来搭建咱们自己的酒厂的话，那我们这段时间还得抽空酿制一些药酒。不然到时候一旦断供，那推广就还不如晚点开始。”

李轩想了想说：“咱们不是还有不少的顶级药酒吗？咱们定个基础价，在华盛酒店的vip系统中进行拍卖，隔一段时间拍卖一批，然后在即将开业的药膳粥店中上架一批普通的药酒。这样能积攒名气，推广会也可以一直高质量的维持。这样我们的药酒就能趁着药膳粥粥店的开业而一起和药膳奶茶推广出去。”

李轩的这个想法让杜凌眼前一亮：“这倒是个法子。全部使用鹰山庄园产的那些药酒的质量肯定没得说。到时候谁买到谁知道，所以根本不需要担心这样操作会翻车。反而直接奠定了我们使用鹰山食材和药材酿制的药酒高端养生的定位。不错不错。可以这么安排。”

看到杜凌同意，李轩就说：“那咱们那些药酒该定价如何呢？”

杜凌说：“按照食材和药材的用量定价:

鹰山秋月白用的果子比较多，药材用的少。所以就按照纯鹰山果酒的价格50万起拍就行。

冬日炉火后酿的一部分基酒不是庄园的，但是药材是，不过药材的搭配比较简单，所以为了弥补基酒的差异，也定价50万起拍。

百草凝露中使用的药材多了许多，除了最初集中品尝的那些，后来用的可全都是庄园的药材。500ml一瓶的酒拍卖价起价80万只低不高。

至于暖冬，这个比较可惜，用的基酒虽然是我的部分珍藏，但是对于那二十多种温补的药材来说还是有些拉低档次了。不过没办法，咱们用庄园的那些粮食来酿制的酒早了也得今年秋天才能参与完全体的鹰山药酒的酿制。不过这个酒依旧是目前酿成的酒里最好的一款，所以定价100万起拍没有任何问题。

后续还有几款药酒也快酿成了。回头我们找时间尝一尝之后再定价。可惜的是现在这些药酒中，完全体的太少了。”