第73章 鹰山湖水产改善完成（2/2）

“你们要是想卖现在应该也差不多，鹰山湖里的水产现在也不少，小鱼也很多。所以出售一些也是好的，不然后续越来越多的话这些水产该自相残杀了，甚至鹰山湖里的生态系统也会出问题。”

“嗯嗯，我们考虑考虑。”

自从吸引到山上的水产之后，李轩就加大了对鹰山湖水产的滋养，不过因为最近一直有事情，所以他到没有过多的去记录鹰山湖的水产到底怎么样了，只知道越来越好了。

今天陈清源从一个顶级从业者的角度告诉他这些水产成了，这让李轩觉得可以在华盛酒店推出了。

早点推出还能收获一笔资金，然后再用这笔资金投入鹰嘴镇旅游资源的开发中，这样就不用动自己父母的钱了。

考虑到这些，李轩吃过晚饭就和李父开始了沟通。

“爸，现在就推出鹰山湖的水产吧。时间也差不多可以了。”

“嗯嗯，你觉得可以的话咱就联系你方叔推出呗。不过之前咱们估算过，现在这100多亩的鹰山湖里的成鱼大概也就不到10万尾鱼，还没有达到鹰山湖的承载上限。但是马上就要入秋了，冬天之前湖里的鱼虾蟹肯定也是会继续增加的。如果要推出这些水产的话，咱们是怎么个售卖方式呢？”

“嗯嗯，这些鱼看似多，但是也不够敞开了华盛酒店供应的。即使华盛酒店都是比较高端的酒店，但是在国内也有百十来家呢。我是这样想的，咱们一周捕捞一次，一次捞上2-3千尾，不分鱼种，怎么销售，让方叔跟华盛酒店的管理层来决定，咱们还是直接分成。”

“嗯，这倒是一个好法子，可以试试。后续鱼的数量如果少了，咱再调整供应也行。一周一次也不那么麻烦。”

俩人商量的时候方天也在旁边，对于这样的安排，他自己觉得也挺好：“轩哥这个方法不错，鹰山庄园只负责提供，销售的事情还是华盛酒店来就行。预定这些事情，华盛酒店之前也算是颇有经验了。”

几人都没什么问题之后，就把这件事情告诉了方回。

“老方，鹰山湖里的水产已经很丰富了，鱼类已经可以提供了。你那边怎么说？”

“是嘛，鹰山湖里的鱼可以了呀。那还等啥，准备开卖呗。那鹰山鸭子太少了，现在真的是十足的供不应求，虽然我们是抽签，抽到抽不到和华盛酒店关系不大，但是那些客户也是，抽不上就一直想托关系。每天我都会接到几个这样的电话。如果能够推出鹰山鱼，那后边华盛酒店的鹰山鸭子的压力也会小一些。”

“哈哈哈哈哈哈，鹰山鸭子还真没办法，鸭子的数量确实太少了。不过这鹰山鱼的数量会多不少，到时候供应的话。我和小轩还有小天讨论了一下，鹰山庄园这边按周供应。每周捞一次，大概2-3千尾鱼。后续视鹰山湖的鱼类产量来调整供应。至于捞出来的鱼怎么处理，就看华盛酒店怎么处理了。我们就不参与了。”

“2-3千条鱼吗，那可真不少了。一周一次，起码也能有好多人抢到了。至于怎么去推出这个鹰山鱼，就交给华盛吧。这么多人呢，之前也没少推出新的食材，经验还是很丰富的。”

“我们就是这么想的，所以只管供应，你们自己商议去售卖吧。”

“行。那先这样，我这边尽快安排上架鹰山鱼。”

“好。”

挂掉电话，方回就立马给各位高层发了消息，通知明天开会，商议如何安排接下来要上架的鹰山鱼的事情。