第265章 百工小吃摊（1/2）

郑小兰那个关于摆摊的想法，仿佛在季知棠脑海里投入了一颗石子，漾开层层涟漪。当晚，她在书房对着油灯写写画画直到半夜，将许多零散的念头逐渐梳理成型。

第二日一到百工馆，她便拉着苏夫人关起门来商议了足足一个上午，将细节一一敲定。

下午课程开始前，季知棠并未像往常一样直接宣布实操内容，而是将全体学员召集到影壁前。她神色认真，目光扫过台下二十六张年轻或不再年轻的面孔。

“诸位学员，今日我们暂不上新课，先公布一件关乎大家切身利益的事情。”季知棠开门见山，“昨日我们课上制作的酱香饼，最后剩余了七张。课后，兰婶子找到我，提出了一个想法——她想将这些饼拿到城东码头去摆个小摊售卖。”

台下起了一阵轻微的骚动，学员们交头接耳，脸上露出各种神色，有好奇，有惊讶，也有不解。

季知棠抬手示意安静，继续说道：“我仔细想了想，觉得兰婶子这个想法非常好！一方面，这能让我们最直接地听到食客对我们手艺的评价，是好是坏，市场说了算；另一方面，这也是锻炼我们与人交流、学习如何经营一个小摊位的宝贵机会，是为将来你们自己独立谋生提前积累经验。”

她顿了顿，看向郑小兰：“昨日，我已经同意兰婶子将那七张饼拿去试卖了。兰婶子，你来跟大家说说，昨日售卖的情况如何？”

郑小兰在众人的注视下有些紧张地站了起来，脸上带着几分不好意思，但更多的是一种尝试后的踏实感。她清了清嗓子，说道：“回馆长，回各位同窗，昨日……昨日我售卖了那七张饼。我是按食材成本价从馆长那里买的，每张饼成本是四文钱，我每张加价两文，卖六文钱一张。七张饼……全部卖完了。”

“全部卖完了？”有学员低声惊呼。

“兰婶子真行啊，还能想到这个法子挣钱！”这是佩服的。

但也立刻有人发出了不同的声音，带着明显的酸意：“这……这饼可是我们大家一起辛苦做的，凭什么就她一个人拿去挣钱了？”

“就是！要是换我去卖，指不定能卖到七文、八文呢！”附和声里夹杂着嫉妒。

郑小兰脸色微白，下意识地看向季知棠。幸好昨日季知棠早已给她打过预防针，她稳了稳心神，赶紧解释道：“大家听我说，馆长是按食材成本价卖给我的，一张饼四文，我卖六文，七张饼拢共也就赚了……十四文钱。”

听到只有十四文钱的利润，不少人心里顿时平衡了不少，觉得似乎也没那么多。但仍有人不依不饶：“十四文也是钱啊！那饼也有我揉面的一份力气在里头，这钱是不是也该分我一点？”

郑小兰看向那个说话的年轻后生，忍着气，按照季知棠教的法子说道：“这位同窗若是觉得不公平，下次出摊，我可以带你一起去，卖的钱，按说好的份例分你。”

那后生撇了撇嘴，似乎对这个安排仍不满意，但一时也没再说什么。