第257章 办理入学(1/2)

连着几日奔波,季知棠在县城及周边村镇又陆陆续续招收到了三名学生。加上之前在季家村招到的十人,以及意料之外的郑小兰,此次百工馆厨艺科首届招生,总计二十六人。

这个数字,比起季知棠最初的预期,确实少了不少。她原本想着,有县衙背书,有“助学贷”政策,又有就业承诺,怎么也该有三四十人。初时心中不免有些失落,但这几日她也想开了。

办学之事,在本朝虽非首创,但像她这般明确面向平民、传授实用技艺并承诺推荐工作的,尚属新鲜。百姓们观望、疑虑,也是人之常情。万事开头难,只要这第一批学员能教出来,打出名堂,后续招生自然会容易许多。

换个角度想,人少也有人少的好处。二十六人,正好可以合并成一个班管理,不必分科太细。季知棠与苏夫人、陈金商议后,决定调整教学计划,让这批学员既学习基础的厨艺烹饪,也接触面点制作,闲暇时再由苏夫人统一教授识字算数。

如此一来,学员技能更为全面,将来无论是推荐去酒楼食肆,还是他们自己想经营个小摊铺,选择面都能更广,竞争力也更强。

这二十六名学员是陆陆续续前来报到的。季知棠仔细核对了名册,其中女子八人,男子十八人。

年纪最大的自然是郑小兰,已三十有八;最小的才十二岁,是季家村村长季有为的孙女季小鱼,一双大眼睛怯生生的,却透着一股不服输的劲儿。

办理“助学贷”的学员占了大多数,足足有十八人,可见前来求学的基本都是家境不甚宽裕的平民子弟。

选择在学堂住宿的有十八人。百工馆由旧巡检宅改造而成,后院厢房充足,季知棠早已安排人打扫整理出来,女子合住一间较宽敞的东厢房,男子则分住两间西厢房,都是大通铺,虽简陋,但干净整洁,被褥需学子自带。

学子报到都是断断续续来的,年轻的学子们大多带着对未来的憧憬和一丝离家的不安,背着简单的行囊,在家长的陪同下或独自前来。季知棠身着藕荷色棉裙,外罩一件半旧的杏色比甲,脸上挂着亲和力十足的笑容,穿梭其间,亲自引导、安排。

“小鱼,这边走,女子宿舍在东厢,床铺位置自己选,先到先得。”季知棠特意关照了一下第一个报名的小鱼。

“哎,好,多谢季馆长。”季小鱼应着,跟着指引走向东厢房。

季知棠又招呼陈金:“陈师傅,这边几位男学员,劳烦你带他们去西厢安顿,把规矩都说一说。”

陈金如今是百工馆聘用的正式厨艺师傅,穿着季知棠统一置办的深蓝色棉布短褂,人显得精神了不少。他应了一声,便领着那些半大小子往西厢走去,语气平和却带着师傅的威严:“都跟我来,床铺自己整理好,衣物放整齐,馆内有馆内的规矩……”

待所有学员基本安顿完毕,季知棠将众人召集到前庭的影壁前。这影壁是新修的,白墙灰瓦,颇为大气,前面留出一片空地,临时用木板搭了个矮台。

季知棠站在台上,目光扫过下面二十六张或稚嫩、或成熟、却都带着求知渴望的脸庞,朗声道:“诸位学员,欢迎来到百工馆!今日大家远道而来,想必都辛苦了。馆内已为大家备好了热水,今日剩余时间,大家自行整理内务,熟悉环境,好好休息。明日辰时正,所有人准时在此处集合,我们举行开馆仪式,由苏馆长和我为大家训话!都记下了吗?”

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