第153章 乳山喜饼(下)(1/2)
季知棠将烤好的饼立刻倒在准备好的大竹筛上,摊开晾凉。季知舟也刻好了几个“喜”字模具,虽然线条略显朴拙,但一笔一划充满了真诚。
待饼子凉到温热,便用模具蘸上可食用的红色色素,用红曲米提取的,在饼面上端端正正地印上喜庆的“喜”字。
最后,用干净的粗纸将每个喜饼单独包裹起来,既干净又方便分发。
当最后一炉喜饼出炉,天色已经泛起了鱼肚白。厨房里,所有人都疲惫不堪,腰酸背痛,何氏靠着墙捶着后腰,季知棠揉着发酸的手腕,徐阿妹和姚小星眼下有着淡淡的青黑,连季知蘅都靠在母亲腿边打起了瞌睡。
每个人脸上或多或少都沾着面粉,看起来有些狼狈。
但是,看着竹筛上、案板上堆得像小山一样、个个都有碗口大小、色泽金黄、散发着诱人香气、印着大红喜字的喜饼,所有的疲惫都化作了满满的成就感和一种平静的喜悦。
有了这批赶制出来的喜饼,张翠翠和陈鳏夫的婚礼得以热热闹闹、顺顺利利地进行。
到了分发喜饼的环节,宾客们拿到手时,都露出了惊讶的神情。这喜饼和以往见过的精致小巧、带馅的点心完全不同。它个头硕大,色泽金黄诱人,握在手里沉甸甸的,透着一种朴实的诚意。
“哎哟,这喜饼可真实在!”有宾客忍不住掂量着赞叹。
“看着就香!主家真是厚道!”
有嘴馋的小孩子迫不及待地掰开就咬,饼子松软中带着韧劲,鸡蛋和麦芽糖的香甜瞬间充盈口腔,吃得满嘴留香,嚷嚷着:“娘,这个饼好吃!我还要!”
一些上了年纪的老人慢慢咀嚼着,也点头称赞:“嗯,香甜可口,舍得放料,吃的是个诚意,比那些花里胡哨、中看不中吃的强多了!”
张翠翠和陈鳏夫特意端着酒杯过来给季家人敬酒。
张姨眼眶湿润,拉着何氏和季知棠的手,声音哽咽:“嫂子,棠姐儿……真是……真是太谢谢你们了!要不是你们雪中送炭……我这……这份情谊,我记一辈子!”陈鳏夫也是个实在人,在一旁连连鞠躬道谢。
婚礼结束后,不少来参加婚礼的人私下来找张翠翠和陈鳏夫,更仔细地打听这喜饼的事。张翠翠自是又不遗余力地夸赞了一番。得知这饼不仅味道好、分量足,价格竟还如此实惠,众人更是心动,纷纷暗自记下季家的名头。
于是,“七里铺季家姑娘做的喜饼,又大又香又实惠,一个只需要八文钱”的消息,借着这场婚礼的东风,悄然又迅速地鄞县的街坊邻里间传扬开了。
至于价格,季知棠看在徐阿妹情分上算的成本价,对外售卖可不能成本价了。
这口碑一传开,效果立竿见影。没过两日,衙役苏木就满脸喜气地找上了门。他上次相亲的那位姑娘,双方家长都很满意,亲事已经定下了,婚期就在下个月。苏木参加了张姨的婚礼,对那喜饼印象极深,直接慕名而来。
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