第72章 开业(2/2)
· 茭白炒肉丝 10文
· 毛豆炒鸡丁 10文
· 肉沫茄子 10文
· 清炒冬瓜片 5文
· 蒜蓉蒸丝瓜 5文
· 凉拌红苋菜 5文
· 蒜蓉空心菜 5文
“可算赶上了!我是第一个吧?是不是免单?”一个洪亮的声音响起,只见一位身材高大健壮、腰间别着刀的衙役挤到了最前面,脸上带着急切和期待,额头上还挂着汗珠,显然是一路匆忙赶来的。
季知棠认得他,是那日在县衙门口见过的衙役之一,笑着说道:“官爷好记性,正是您头一位!快里边请,看看想吃点什么?”
这衙役名叫苏木,俸禄不高,家中还有老母要奉养,平日里吃饭能省则省。听说有免单活动,一下值就迫不及待地冲了过来,凭着一身力气在人群中抢了个第一。
他迅速点了糖醋排骨和清炒冬瓜,外加一份米饭,端着餐盘找到位置坐下。一口排骨下去,酸甜酱汁包裹着酥脆的外壳和内里软嫩的肉质,在口中散开,让他满足地眯起了眼。清炒冬瓜也火候恰到好处,清爽解腻,他忍不住又夹了几筷子。
后面排队的人见他吃得香,忍不住问:“苏大哥,味道咋样?”
苏木猛点头,大声道:“好吃!这排骨绝了!外酥里嫩,酸甜可口!冬瓜也爽口!店主手艺没得说!要是我银钱宽裕,真想天天来!”他这话无疑是最好的广告,队伍又往前挪动了几分,客人们都更加期待即将尝到的美食。
季知棠忙着引导人流,遇到排位是免单幸运数的,便提前告知规则。大部分人手中都捏着优惠券,就算不免单,一荤一素一饭,算下来也不过十九文,在这地段能吃上这样品质的饭菜,简直是捡便宜,脸上都洋溢着期待的笑容。
也有没拿优惠券的。城西王记药铺的掌柜带着十来号伙计,抬着一幅裱好的字画,浩浩荡荡地走过来贺喜。“季娘子,开业大吉!东家特意让我们送来贺礼,给您添添喜气!”掌柜的笑呵呵道,脸上满是真诚。
季知棠一看,那字画上写着“味冠鄞县”四个大字,笔力不俗,想必是出自名家之手,连忙道谢:“王老板太客气了!快请里面坐!”她将一行人引到雅间,安排妥当。
王掌柜摆手:“季娘子您忙您的,外面客人多,不用管我们,我们自己招呼自己就行。您这店看着就红火,以后肯定生意兴隆!”
季知棠感激一笑,又匆匆回到大厅忙碌。这一忙,就忙得昏天黑地,脚不沾地。她一会儿在出餐台前帮忙引导客人选菜,一会儿在收银台协助妹妹结账,一会儿又去安抚等待的客人,一刻也不得闲。
王掌柜他们何时离开的都不知道。耳边充斥着碗筷碰撞声、伙计的吆喝声、客人的交谈声和满足的喟叹声,这些声音交织在一起,仿佛是一曲热闹的开业交响曲。
直到打烊时分,夜幕降临,街道上的行人渐渐稀少,店铺里才渐渐安静下来。留下的,是满满的收获和一堆需要清洗的碗碟,以及沉甸甸的一匣子铜钱。