第43章 板栗炒鸡(1/2)

晌午的闹剧并未过多影响顾安东的心情,他深知为这种糟心事耗费心神不值当。

下午,他正和几个男知青一起,将晾晒得差不多的板栗装袋储存,盘算着晚上就用新磨的板栗粉掺在玉米面里贴饼子,院门外就传来了王婶响亮的声音。

“安东!安东在屋不?”

顾安东应声出去,只见王婶拎着一个用草绳捆了双脚、正扑腾着翅膀的大公鸡站在门口。那公鸡羽毛鲜艳,鸡冠挺立,一看就精神头十足。

“王婶,您这是……”

顾安东有些意外。

王婶把公鸡往他跟前一递,脸上带着爽朗又带着点宽慰的笑:

“喏,给你寻摸来的大公鸡!正是肥的时候。上午那事儿别往心里去,赵寡妇那混不吝的,咱村里谁不知道她啥德性?为那起子人生气,不值当!”

顾安东心里一暖,连忙接过这沉甸甸的“礼物”,既是感谢王婶的维护,也是真馋这口肉了。

他诚心道谢:“王婶,太谢谢您了!我真没放在心上,清者自清。倒是麻烦您还特意给我送鸡来。”

“客气啥!”

王婶摆摆手,又压低声音,“这公鸡劲儿大,你会杀不?不会婶子帮你收拾了?”

顾安东虽然没亲手杀过鸡,但前世记忆里还有些模糊的印象,便道:

“我试试,不行再麻烦您。”

王婶点点头,又想起什么似的,问道:

“这公鸡你打算咋吃?炖汤?”

顾安东看着手里扑腾的公鸡,又望了望屋里那堆成小山的板栗,一个念头冒了出来,眼睛都亮了几分:

“王婶,我想做个板栗炒鸡,您看行不?这板栗粉糯,吸了鸡肉的汤汁,肯定香!”

“板栗炒鸡?”

王婶愣了一下,随即拍手笑道,

“哎呦!你这娃娃,脑子就是活络!这搭配好!板栗吸油解腻,又带着甜味,跟鸡肉是绝配!行,咋做?婶子告诉你!”

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