第126章 晨起与邀约（1/2）

第二天一早，生物钟准时叫醒了顾安东。

炕上的余温尚在，但屋子里的空气已经带着刺骨的寒意。

他利索地穿好衣服，第一件事就是捅开炉子，添上新柴，看着橘红的火苗重新舔舐灶膛，将温暖与生机一点点释放到这清冷的早晨。

胃里空落落的，正好昨天那麻辣火锅还剩下小半锅凝着油花的汤底。

他灵机一动，这浓郁的底汤可不能浪费。

他翻出珍藏的一把挂面，又从那块油光发亮的腊肉上切下薄薄的几片，最后从窗台外的小筐里拿出一把冻得有些蔫、但依旧翠意盎然的越冬小青菜。

炉火正旺，他将那小半锅凝脂般的汤底坐上去。

白色的膏体在热量下迅速融化，重新化作滚沸的红油浓汤，“咕嘟咕嘟”地翻滚着，散发出复合的辛香。

他先将那几片透亮的腊肉片投入锅中，用筷子拨散，看着它们在热汤中微微卷曲，边缘泛起焦黄的边，逼出更多带着烟熏味的动物油脂，进一步丰富了汤底的层次。

待腊肉的香气充分融入汤中，他拿起那捆干爽的挂面，捏住一头，在锅沿轻轻一磕，整齐的面条便松散开来。

他手腕一沉，将面条如同伞骨般均匀地撒入沸腾的汤锅里。

原本硬挺的面条一接触到滚烫的汤汁，瞬间变得柔软，伴随着“滋啦”一声轻响，白色的面条迅速被红亮的汤汁包裹、浸润，在锅中舒展开来。

他用长筷子迅速将面条搅散，防止粘连。

面条在沸腾的汤汁中翻滚、沉浮，贪婪地吸收着腊肉的咸香和汤底的麻辣。

接着，他拿起一个鸡蛋，在锅沿利落一磕，拇指一分，蛋液便滑入锅中，在面条的间隙里迅速凝固成白色的云朵，蛋黄若隐若现。

最后，他将洗净的小青菜投入锅中，翠绿的叶片在红汤白面间格外醒目，只需烫上片刻，便熟软可口。

不一会儿，一锅热气腾腾、色彩分明、内容丰富的麻辣汤面就做好了。

面条吸饱了汤汁，变得饱满滑韧；腊肉咸香，鸡蛋嫩滑，青菜清爽，全都浸润在那份由火锅底汤升华而来的浓郁滋味里。