第29章(1/2)
杨厂长最后嘱咐:
“今天食堂有五
何雨柱点点头便转身离开。
他并未察觉,自己往回走的路上,厂里早已为五花肉的事炸开了锅——
听说了没?何主任这回给咱弄来了五花肉!
足足一万斤呢!
肉联厂还没到送货日子吧?
据说是何主任从外头搞来的渠道!
管他哪来的?有肉就是爷!
运输队快回来了,是骡子是马马上见分晓!
穿过议论纷纷的人群,何雨柱嘴角微翘——这正是他要的效果。
等过些时日,工人们的心自然都会向着他。
财务室里,胡姐抬眼问道:厂长怎么说?
多谢胡姐关心,没事儿。何雨柱笑道,这是集体采购,卖家与我无瓜葛。
既然没禁令,我就继续采买,总归是改善大伙伙食。
胡姐会意颔首。
这年头能吃上肉不易,何况七毛一斤的实惠价——搁鸽市能卖一块二呢!莫说万斤,就是三五斤也是捡漏。这批入账七千?
对,运输队出车,没另雇人。
成,我记完账就把采购款给你结清。
何雨柱道谢时暗忖:轧钢厂食堂盈亏都是公家的,他只需保证不赔本。
那些奖励的鸡鸭粮油,他压根瞧不上眼。
走进后厨,马华和刘岚正打扫,见他立刻招呼:
师父来啦!
主任好!
准备得怎样?昨天骨头汤卖得如何?
马华兴奋道:四万斤连汤带渣全抢光了!骨头汤炖的白菜便宜又香,沾荤腥的都扫空了!
给你们自个儿留了吗?
留了留了!马华挠头憨笑,爹妈吃得可美啦!
“这样就好,大家这么辛苦,千万要记得给自己留点!”
听到何雨柱这番话,食堂里的人都心服口服,心甘情愿跟着他做事。
之前的王主任总怕他们吃得太饱,整天盯着,要不是有何雨柱,大伙儿连顿饱饭都吃不上。
现在听何雨柱这么一说,每个人心里都热乎乎的。
马华压低声音问:“师父,工人们都在传,说您又弄来一万斤五花肉?是真的吗?”
何雨柱点点头:“没错,今天正好练手。
马华,趁着有肉,我教你怎么做荤菜。
以前没食材没法教你,现在机会来了,你可要好好学。”
要换作从前的何雨柱,可能会藏着掖着,但现在他根本不在意。
厨艺不过是他众多顶尖技能中的一个,任何领域他都能做到最好,只是这个年代不便太过招摇罢了。
何雨柱悠闲地喝着茶,看其他人忙活,觉得这样的日子也不错。
虽然少了网络和手机,但很充实。
不一会儿,新鲜的猪肉送到了,工人们确认后整个工厂都沸腾了。
何雨柱让人把肉搬进食堂,准备开始做菜。
青菜不多,他决定先教马华做东北名菜——猪肉炖粉条。
他耐心地示范,等马华掌握得差不多了,又接着教了八道炖菜。
边教边做,后面切肉的人闻着香味,都充满了期待。
忙了一上午,饭菜终于做好了。
马华累得瘫在椅子上:“做肉菜真费劲啊!”
何雨柱笑着鼓励:“等你会控制火候和调料,用大锅炒菜就不这么累了。
再练几天吧!大家先休息会儿,马上要开饭了。”
他转向刘岚和杨师傅:“我不在这儿没问题吧?”
刘岚问:“何主任,这菜怎么定价?”
何雨柱想了想:“以前素菜一毛、一毛五,这次放了不少肉,就定三毛吧。
一勺下去至少有五六块肉呢!”
杨师傅提醒:“这价可不怎么赚钱。”
何雨柱摆摆手:“工人们工资不高,还要养家,咱们别赚这个钱。
回头我让人弄些小灶分给大家,就当厂里给奖励了。”
几人听了觉得有理,只要不损害他们的利益就行。
何雨柱处事周到,毕竟这年头可没什么提成之说。
何雨柱答应了给他们一些肉食,大家的情绪都平静下来。
何雨柱说:
好了,既然这样,我就先回去了!
马华说:
师父,带点菜回去吧,今天有肉呢?和平时招待大导的菜差不多!
何雨柱摇摇头:
我不需要,你们自己留着吃吧。
带东西回去时小心些,如果被抓到就说中午忙着没空吃饭。
实在不行就来找我!
何雨柱知道李副厂长迟早会找自己麻烦,但具体什么时候还说不准。
要是相安无事就算了,要是他非要为难人,那就别想当什么副厂长了。
大牢倒是可以让他去体验一下。
想到这儿,何雨柱没多解释,和大家道别后推着自行车准备离开。
刚走到门口,碰见了杨厂长。
杨厂长看到他两手空空,问道:
何雨柱同志,你这是要去哪儿?
何雨柱回答:
厂长,我家还有个八十多岁的老奶奶要照顾。
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