第284章 甜蜜的负担（2/2）

熬煮锅开始工作，几乎没有噪音，只能透过玻璃锅盖看到里面逐渐翻滚、融化的红色果肉。甜中带酸的热气慢慢弥漫开来，充满了整个厨房，温暖而诱人。

“这味道，闻着就开胃。”白玛笑着搅拌了一下锅里的果酱，看着它逐渐变得粘稠，颜色也愈发红亮动人。

第一锅山楂酱出锅，色泽红润，质地细腻，酸甜平衡得恰到好处。大家用干净的小勺子尝了尝，都忍不住点头。

“好吃！比外面卖的不差！”周舟舔着勺子，眼睛弯成了月牙。

“灵泉水和这锅具功不可没。”解雨臣客观评价，但眼中也有一丝满意。

接着，他们又尝试制作山楂糕。这一步需要将山楂熬煮得更烂，过滤出更细腻的果泥，再加入适量的糖和凝固剂，倒入平底容器或模具中冷却定型。

过滤果泥是个需要耐心的活儿，解雨臣和白玛配合默契，一个倾倒，一个用细网筛慢慢挤压，红绸般的细腻果泥缓缓流入盆中。

黑瞎子自告奋勇负责搅拌和倒入模具的工作。他挽起袖子，拿着木勺在锅里奋力搅拌，防止糊底，额头上竟也冒出了细汗。

“没想到做个零嘴儿比练功还累。”他嘴上抱怨着，脸上却带着乐在其中的笑容。

周舟则兴致勃勃地清洗着那些【趣味模具】，有小兔子、小熊、小鱼，还有星星、爱心等形状。“等糕体凝固了，我们就可以做出可爱形状的山楂糕了！”

张起灵虽然话不多，但始终在一旁默默协助，递工具、清洗用过的器皿、将熬好的果酱分装到【高效密封储存罐】中，动作井然有序。

忙碌了一上午，成果斐然。厨房的台面上摆满了装着红艳艳山楂酱的密封罐，像一列列等待检阅的士兵。旁边还有几盘待凝固的山楂糕，散发着诱人的光泽。

中午，大家用新出炉的山楂酱抹在烤热的灵稻面包片上，简单解决了午餐。那酸甜醇厚的味道，搭配面包的麦香，别有一番风味，成就感满满。

下午，凝固好的山楂糕成功脱模。周舟用模具压出的那些小动物、小星星形状的山楂糕尤其可爱，q弹晶莹，让人不忍下口。

“来来来，尝尝劳动成果！”黑瞎子拿起一块小熊形状的，一口咬掉半个，满足地眯起眼，“嗯！筋道，酸甜适中，好吃！”

解雨臣也优雅地品尝了一块，点了点头：“口感不错，风味保留得很完整。”

张起灵拿起一块小鱼形状的，端详了片刻，才送入口中。

周舟自己则每种形状都挑了一个，摆在小盘子里，左看右看，舍不得吃。“真好看！”

白玛看着孩子们高兴的样子，脸上始终洋溢着慈祥的笑容。“自己做的，用料实在，吃着也放心。这么多，够吃好一阵子了，还可以送给海客他们尝尝。”

夕阳再次西沉时，厨房已经恢复了整洁。但空气中依旧残留着淡淡的、甜丝丝的山楂香气，以及一种经过共同努力、创造出自给自足成果的满足与温馨。

那堆“甜蜜的负担”已经转化为了可以长期保存的美味，储存在罐子里，也储存在每个人的记忆里。

周舟看着柜子里那一排排贴着自制标签的山楂酱和山楂糕，心里比吃了蜜还甜。这不仅仅是食物，更是他们共同度过的一个充实、有趣、充满了烟火气的秋日。

（第284章 完）

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