第226章 冬至阳生与海岛年轮（1/2）

大雪节气的狂风怒吼持续了将近十日，终于在大雪过后，渐渐显露出疲态。风势渐歇，海浪虽依旧澎湃，却失去了那股毁天灭地的狂暴，恢复了它原本富有节奏的、永不停歇的吟唱。

天空的铅灰色云层仿佛被一只无形的大手撕开了些许缝隙，偶尔会有一缕苍白无力的阳光，勉力穿透下来，在墨蓝色的海面上投下转瞬即逝的光斑。气温依旧低迷，但那刺骨的、夹杂着水汽的湿冷感，似乎被一种更加干爽的清冷所取代。

就在这严寒抵达顶峰、万物闭藏至极之时，冬至，带着它“阴极之至，阳气始生”的古老寓意，悄然降临望归岛。

清晨，解雨臣站在书房的日历前，指尖拂过“冬至”二字，语气带着一种洞察天地的了然：“冬至，日短之至，日影长之至。自今日起，白昼渐长，阳气初萌。所谓‘冬至一阳生’，正是阴阳转换、万物复苏的起点。”

他转过身，目光扫过窗外略显疲惫的海面，继续道：“《后汉书》有载，‘冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。’民间亦有‘冬至大如年’之说。此日，当贺冬祭祖，团聚食宴，静候春归。”

“大如年？那必须得好好过！”黑瞎子立刻响应，搓着手，眼里闪着光，“别的咱可能简化，但这吃食绝对不能含糊！北方饺子南方汤圆，咱们岛上南北融合，今年是不是……两样都来点？再来个滋补羊肉锅，从里到外都暖透！”

周舟闻言，眼睛一亮：“包饺子我喜欢！我可以帮忙擀皮儿！” 他想起了另一个世界家里过年包饺子的热闹场景，心中涌起一股暖流。

白玛也微笑着点头：“团圆……好。饺子，汤圆，都好。” 对她而言，任何象征着“团圆”的食物，都带着美好的寓意。

张起灵开始检查面粉、肉类和各类馅料材料的储备情况，以行动做支持。

于是，冬至日的活动，便围绕着“食”与“聚”二字，在别墅里温馨地铺展开来。

厨房再次成为了家庭活动的中心。黑瞎子自然是总指挥，他将厨房分成了“饺子区”和“汤圆区”。

饺子区，他准备了两种馅料：一种是空间产出的新鲜羊肉，搭配胡萝卜和洋葱，剁成细腻的肉糜，加入花椒水搅拌上劲，味道鲜美醇厚，是北方冬至的经典风味；另一种则是海岛特色的鱼肉馅，选用张起灵近日钓回的、肉质紧实的海鱼，剔骨取肉，混合少许肥猪肉和荠菜，清鲜别致。

汤圆区则准备了黑芝麻花生和红豆沙两种经典甜馅。

周舟果然跃跃欲试地占据了擀皮的工作。他集中精神，控制着小小的擀面杖，起初还有些生疏，皮子厚薄不均，但很快便掌握了诀窍，擀出的饺子皮中间厚边缘薄，圆润均匀，速度也越来越快，引得黑瞎子连连称赞：“小周舟，行啊！这手艺，以后咱们家擀皮的活儿就归你了！”

解雨臣负责技术指导和品质把控，他包饺子的手法异常娴熟优雅，捏出的饺子个个形如元宝，褶子均匀漂亮，如同精致的工艺品。他还能同时指导周舟如何控制馅料的量，确保饺子煮时不破。

黑瞎子则负责调制馅料和煮制，他力道足，搅拌馅料快速均匀，确保每一口都滋味十足。

张起灵依旧是那个沉默的基石，他负责处理所有前期准备工作：清洗蔬菜，剁肉馅，和面，将包好的饺子和汤圆整齐码放。他的动作高效而精准，确保了整个流程的顺畅。

白玛也饶有兴致地参与了进来。她坐在桌边，面前放着一小团面和馅料，在周舟的鼓励和帮助下，学着包了几个小巧的、形状不算完美却充满心意的饺子。看着自己亲手包出的“作品”，她脸上露出了如同孩童完成手工作品般的满足笑容。

傍晚，华灯初上。餐厅里热气蒸腾，弥漫着羊肉汤锅的浓郁香气、饺子出锅的麦香和汤圆的甜糯气息。长长的餐桌中央，摆着一个咕嘟咕嘟翻滚着的红泥小火炉，上面煨着一锅奶白色的羊肉萝卜汤，汤里翻滚着酥烂的带皮羊肉、清甜的萝卜块以及红枣、枸杞等温补食材。

周围则摆满了刚出锅的、白胖胖的饺子，分列两盘，一荤一素；以及一碗碗在红糖姜水中浮沉的、圆润可爱的汤圆。

“来喽！冬至团圆宴，开动！”黑瞎子端着最后一盘煎饺上桌，声音洪亮地宣布。

大家围桌而坐，先共同举杯，以温热的黄酒或清茶，庆祝这白昼渐长的转折之日。

“祝冬至安康，来年顺遂。”解雨臣举杯道。

“愿咱们一家子，永远这么热热闹闹，团团圆圆！”黑瞎子接口。

白玛慈祥地看着孩子们，轻声道：“平安……喜乐。”