第15章 李惠莉的小吃店(2/2)

令他意想不到的是,当李惠莉系上围裙后,瞬间进入了认真状态,在开放式厨房忙碌起来。她动作熟练,切年糕、调酱料、热油锅一气呵成,锅里滋滋作响,酱香和辣椒的微呛气息绝大部分被油烟机吸收,一小部分飘在店内,又顺着窗户飘了出去。

张铭看得入迷,忍不住感叹:学姐这画风变化真快,飞机上刚碰到的时候以为是一个高冷女神;后来聊起天来发现其实是一个元气满满有些马虎的小姐姐;现在做起菜来又像认真专注于手头工作的工程师,形象百变。

李惠莉的身影在灯光下忙碌,围裙系带在腰间打了个活结,栗色长发扎成高马尾,散发出干练的魅力。

不一会儿,厨房飘来浓郁的酱香,夹杂着炸物的酥脆气息。李惠莉端着两盘热腾腾的小吃走来,笑眯眯地把辣炒年糕和炸辣薯饼各分成两份,摆在张铭和苏晓雯面前。

“来,尝尝味道怎么样,晓雯学妹的份我特意少放了辣,放心吃!”

辣炒年糕红艳艳的,q弹的年糕裹着浓稠酱汁,表面撒着白芝麻和葱花,热气腾腾,散发甜辣香气。炸辣薯饼金黄酥脆,切成小块,边缘点缀微红的辣椒粉,外皮裹着薄薄油光,内里隐约透出土豆的软糯。

张铭眼睛发亮,筷子已经蠢蠢欲动:“那我先开动了!”

张铭夹起一块辣炒年糕,酱汁黏稠地拉出细丝,入口q弹,微辣的酱料在舌尖炸开,随即被甜香包裹,作为辅助,芝麻的味道也在嘴里回荡。

他嚼得眯起眼,满足地比了个大拇指。

好吃!

再咬一口炸辣薯饼,外皮嘎吱酥脆,内里软糯如云,辣椒粉带来一丝刺激,却被土豆的绵密中和,层次丰富得像在吃立体画。

他猛点头,嘴里塞满薯饼,含糊道:“这薯饼,学姐,你不去开连锁店,简直是人类味蕾的损失!”

李惠莉被夸得眉开眼笑:“嘴真甜!等下给你再做一些带回去吃!”

张铭吃得正欢,目光瞟向苏晓雯,顿时乐了:

她夹了一小块年糕,小心翼翼送进嘴里,刚嚼了两下,脸颊刷地红了,像熟透的苹果,额头隐约冒出细汗,头顶仿佛升腾着蒸汽。她猛灌一口柠檬水,眼睛瞪得圆溜溜,表情扭曲得像只被辣到的小猫。

张铭憋笑:“小苏姐,你这脸,红得能当交通信号灯了!”

苏晓雯瞪了他一眼,她辣得喘气,手忙脚乱又抓起薯饼,咬了一口,结果更不行了,辣椒粉的微刺激让她小嘴一撇,声线都软了:“这、这也太辣了吧!”

李惠莉一看,赶紧跑去添水,递到她面前,连声道歉:“哎哟,晓雯学妹,实在是抱歉!我真少放辣椒了,可能韩式辣酱底子还是有点冲!”她一脸懊恼。

苏晓雯喝完半杯水,喘着气,脸还是红扑扑的,但她摆摆手,声音有些软:“学姐……虽然好辣,但真的好好吃呀!”

她又夹了一小块年糕,咬了下去,辣得眼角泛泪,却倔强地点头:“嗯,甜甜的,辣辣的,超好吃!”

张铭看呆了,平时冷静学霸的苏晓雯,此刻像解放了天性,少了清冷滤镜,多了股可爱的感觉。

小苏姐这状态,跟喝了大酒似的,难怪那天晚上她只吃清汤锅,辣锅一口都没吃。

不过,她这样前后反差的样子,还真挺萌的。

辣的直喘气的苏晓雯抬头看见张铭像个傻子一样盯着他,娇哼了一声:“呆子,别看了,快吃!”

“哦,嗯嗯,这就吃。”埋头猛吃.jpg

李惠莉笑着拍手:“学妹,你太可爱了!等下次学姐进全了食材,给你做紫菜包饭,这个不辣,保你吃得舒舒服服!”

“我也要吃!”——吃货张。

“都有都有,下次就给你们做。”李惠莉这个时候反而有点像一个照顾孩子的妈妈了,不过看着学弟学妹都很喜欢她做的食物,也是发自心底的开心。

窗外的夕阳渐渐落下,但小店里却在暖色的灯光下显得那么的温馨与舒适。