第115章 黄亦玫和方协文交往（2/2）
吴月江是这里的熟客，几个摊主都热情地跟她打招呼。
“吴教授，今天来点啥？新到的本地小油菜，水灵着呢！”
“吴阿姨，今天的排骨不错，给您留了块肋排。”
吴月江笑着回应，开始挑选。她注意到，方协文并非只是傻站着等，他会细心地帮她挡住拥挤的人流，在她停下挑选时，稳稳地提着篮子在一旁等候。更让她意外的是，他对食材似乎很在行。
在一个蔬菜摊前，吴月江拿起一把韭菜。
“阿姨，”方协文轻声开口，带着点建议的口吻，“这韭菜看着是棚里种的，味道可能淡些。那边那把叶子窄点、根茎带点紫的，是露天的，香味更足。”
吴月江惊讶地看了他一眼，依言拿起他说的那把，果然闻到更浓郁的韭菜香。“小方，你还懂这个？”
方协文不好意思地笑了笑：“以前在家帮妈妈买菜，她教我的。她说窄叶韭菜包饺子香。”
来到水产区，吴月江想买条鱼清蒸。
“师傅，这条鲈鱼怎么样？”她指着水池里一条游动还算活泼的鱼。
卖鱼的师傅刚要捞，方协文却客气地开口：“师傅，麻烦您看看边上那条，身子更扁一点，鱼尾那里颜色深些的。”
师傅依言捞起，那条鱼在网里扑腾得更有力。
“小伙子眼力可以啊，”师傅笑道，“这条是水库鱼，比那边网箱的味道好。”
吴月江好奇地问：“小方，这你也能看出来？”
方协文解释道：“阿姨，我也是听人说的，看鱼的身形和活力，水库鱼活动空间大，肉质更紧实些。也不知道对不对。”
“对对对，是这么个道理。”卖鱼师傅连连点头。
买肉的时候，方协文也能说出几分五花肉要选几层、怎么看肉质新鲜。他甚至还记得吴月江上次提过一嘴黄教授最近血脂有点高，在她想买块肥一点的五花肉时，轻声提醒：“阿姨，叔叔是不是吃点瘦点的更好？我看那块前尖肉就不错，瘦而不柴。”
这份细心和体贴，让吴月江心里暖暖的。她发现，这个小伙子不是那种只会嘴上说说的，他的关心都落在了实处，落在这些琐碎却关乎健康和生活质量的细节里。
买完菜，方协文两只手都提得满满当当，吴月江想分担一点，他坚决不肯：“阿姨，不重，我年轻，力气大。您空着手走就好。”
回去的路上，两人聊得更自在些了。
“小方，看你买菜这么熟练，在家常做家务吧？”
“嗯，我妈以前工作忙，我很小就学着做饭了。后来上学、工作，也都是自己照顾自己。”
“不容易啊，”吴月江感叹道，“现在的年轻人，像你这样会过日子的不多了。玫玫就不会做饭，以前在家我宠着，后来在纽约估计也是凑合。”
“亦玫她工作忙，心思都在事业上。”方协文立刻替黄亦玫解释，“这些家务事，我会做就行。”
他的话里听不出丝毫抱怨，只有理解和一种愿意承担的态度。吴月江看在眼里，微微点头。
回到家，方协文没歇着，跟着吴月江进了厨房。
“阿姨，我来帮您打下手吧。”
“不用不用，你是客人，哪能让你动手。”吴月江连忙摆手。
“阿姨，您别把我当客人。”方协文语气诚恳，已经主动系上了围裙，“我闲着也是闲着，给您搭把手，还能跟您学两招。”
他动作利落地开始处理食材。洗菜、择菜、切姜剥蒜，动作娴熟，条理分明。吴月江原本还想指导一下，却发现他刀工扎实，根本不用她操心。
“小方，你这刀工可以啊，练过？”
“就是做得多了，熟能生巧。”方协文一边将土豆切成粗细均匀的丝，一边回答。
吴月江准备蒸鱼，方协文已经把鲈鱼处理得干干净净，打好了花刀，嘴里还说着：“阿姨，蒸鱼的时候，盘底垫几根筷子，让蒸汽流通，鱼身受热更均匀，熟得快，肉质也嫩。”
“哦？还有这讲究？我都是直接放盘子里蒸的。”
“我也是偶然看美食节目学的，您试试看。”
炒菜的时候，吴月江掌勺，方协文就在旁边适时地递上需要的调料，或者在她需要的时候帮忙翻动一下锅里的菜。两人配合默契，不像第一次在厨房合作。
“小方，递一下那个生抽。”
“阿姨，给。”
“火候好像有点大……”
“我来调小点。”
厨房里烟火气缭绕，气氛却异常和谐。吴月江看着这个在灶台前忙碌的年轻身影，心里那份认可又加深了几分。她开始主动问起一些他家里的情况。
“小方，你妈妈身体还好吗？”
“挺好的，谢谢阿姨关心。她就是开个小麻将馆，操心，但比从前轻松些了。”
“你一个人在这边打拼，她肯定很挂念你。”
“嗯，”方协文手上动作顿了顿，声音轻了些，“所以我得更努力，早点做出点成绩，让她放心。”
他没有诉苦，没有抱怨家境，只是平淡地陈述，语气里带着对母亲的牵挂和一份沉甸甸的责任感。这让吴月江更加欣赏，觉得这孩子懂事，有担当。
饭菜上桌，色香味俱全。那盘清蒸鲈鱼尤其出彩，火候恰到好处，鱼肉洁白鲜嫩，淋上的蒸鱼豉油和葱丝热油激发出的香气，令人食欲大动。
黄剑知教授从书房出来，看到满桌菜肴，有些惊讶：“今天饭菜这么丰盛？月江，你手艺见长啊。”
吴月江笑着指了指方协文：“今天可是有小方帮忙，这鱼还是他主蒸的，我就是个打下手的。”
黄剑知看向方协文，目光里带着赞许：“哦？小方还有这手艺？不错，不错。” 他夹了一筷子鱼肉，细细品尝，连连点头，“嗯，嫩，鲜，味道也好。比外面馆子不差。”
方协文被夸得有些不好意思：“叔叔您过奖了，就是家常做法。”
黄亦玫也下班回来了，看到一桌菜和系着围裙的方协文，脸上露出惊喜的笑容：“今天什么日子呀，这么丰盛？协文，你做的？”
“和阿姨一起做的。”方协文忙说，把功劳分了一半出去。
饭桌上，气氛温馨。吴月江不住地给方协文夹菜：“小方，多吃点，看你瘦的。”
“谢谢阿姨，我自己来。”
黄剑知也和他聊了几句关于互联网发展的话题，方协文回答得既不卖弄，也有自己的见解，让黄教授频频点头。
黄亦玫看着方协文和自己父母相处融洽的样子，心里甜丝丝的。她看得出来，母亲对方协文的态度，已经从最初的客气，变成了发自内心的喜欢和认可。
吃完饭，方协文又抢着收拾碗筷，动作麻利地把厨房收拾得干干净净。吴月江拦都拦不住。
“这孩子，真是……”吴月江看着在厨房忙碌的方协文，对身边的女儿低声感叹，“踏实，勤快，会照顾人。玫玫，妈妈看人不会错，小方是个能靠得住的人。”
黄亦玫挽住母亲的手臂，把头靠在她肩上，轻声说：“妈，我知道。他对我很好，是那种实实在在的好。”
送方协文出门的时候，吴月江一直送到楼道口，语气充满了慈爱：“小方，以后常来家里吃饭，别客气。想吃什么就跟阿姨说。”
“哎，好的，阿姨，您快回去吧。”方协文心里暖融融的，他知道，自己又向着赢得黄亦玫家人全面认可的目标，迈进了一大步。这份认可，不是靠言语，而是靠一次次实实在在的行动，润物细无声地，渗透进了日常生活的点滴之中。他回头看了看黄家那扇透着温暖灯光的窗户，觉得浑身充满了力量。为了这份认可，为了那个他深爱的女孩，他更要努力拼搏，创造一个配得上她的未来。