第32章 给师父送鱼（2/2）

周友邦一听李建国这么说，脸上露出笑容，心里那点顾虑也散了。

他从媳妇手里接过鱼，道，“成！今儿师父就让你见识见识正宗的糖醋黄河鲤鱼！”

接着，他顺手指了指旁边，介绍道：“这是我儿子周卫东和儿媳妇李雪，两口子趁着周末带孙子孙女儿过来看我们老两口。”

李建国客气地和周卫东夫妇打着招呼：“周大哥，嫂子你们好，我是李建国。”

周卫东笑着握住李建国的手，说道：“建国同志，你好，刚才还听我爸说起你呢！”

“哦？师父都说了我啥呀？”李建国好奇道。

“爸说你刀工一流，悟性又高，出师指日可待！”李雪笑着在一旁插嘴道。

“嫂子过奖了，这都是师父教得好。”

“行了，建国你不用谦虚！”周友邦抬头看了眼天色，招呼道，“腊月天黑得早，卫东他们吃完还得赶回去。建国，来搭把手，咱们这就开始准备吧！”

来到厨房，李建国还是负责处理鱼，那熟练的手法，精湛的刀工直看得周卫东两口子和两个孩子眼花缭乱。

两个孩子连连拍着手叫好，眼里满是崇拜。

周友邦看着李建国那行云流水的动作，心中也是得意。

鱼处理好，接下来就轮到师父周友邦表演了。

作为一位深耕鲁菜几十年的老师傅，周友邦的厨艺自然没的说。

况且厨房里各种调味料齐全，不至于出现用大白兔奶糖化的糖水来代替白糖这种情况。

炒菜过程中自然免不了对李建国进行一番指导，李建国边听着，边在一旁仔细观察着周友邦的动作，中规中矩，传统鲁菜师傅的做法，最后摆盘也是按照传统糖醋黄河鲤鱼的摆法。

鱼身平放在盘子中，只有尾巴是向上翘起。

随后周友邦又做了道宫保鸡丁，这道菜在原剧中是以川菜出现在大领导家中的，但这道菜最开始还是起源于山东。

这里周友邦采用的自然是鲁菜做法，讲究的是酱香突出，辣椒用的不多，用豆瓣酱和老抽提色，强调的就是咸鲜微辣。

最后，又弄了几个时令蔬菜，再加上自家腌制的咸菜，这桌菜就算齐活。

在饥荒年代，这样的晚饭普通人还真没几个能做到。

要么有权，要么有钱，厨子算是这当中的例外，他们总能从自己的渠道弄些好东西。

席间，气氛融洽，聊天过程中李建国也了解到，师父的儿子周卫东和儿媳妇两人都是纺织厂的工人。

虽然奇怪师父的儿子怎么没有接他的班，反而去当个工人，但李建国也没有打听太多。

双职工家庭在这样的年代同样非常令人羡慕，铁饭碗，单位还给分房，小两口平时都住那边，周末的时候才回来陪周友邦老两口。

周友邦的女儿和女婿，俩人原本也准备周末过来看望老人的，不过女婿单位临时来活了，所以就没有过来。

听周友邦说女婿是在某国营厂当驾驶员，这也是八大员之一，比厨子待遇可高多了。

吃完饭，李建国和师父一家子告别，周友邦老两口看着徒弟的背影，不禁对李建国这个小徒弟更添几分满意。

李建国心情不错地回到后院，可刚走到自家门前，他脚步猛地顿住，眉头也微微皱了起来——下午他腌制好，放在外面晾晒的那条鲤鱼少了半边。