第87章（1/2）

店内装修简朴，桌椅紧凑。

这正是苏肃特意设计的——平民餐馆要的就是烟火气。

在九龙寨城，食客多是结伴而来，热闹的氛围更能增进食欲。

“老板，万事俱备，就等中午 ！”

罗三希兴奋地说。

月薪千元加提成的待遇让他干劲十足，唯一担忧的是寨城的治安。

“别太乐观。”

苏肃分析道，“老顾客都有固定用餐地点。

但只要有人尝过我们的菜，口碑传开就不愁客源。”

这话既是对罗三希说，也是在宽慰自己。

“您说得是，我再去检查下准备工作。”

“去吧。”

众人继续忙碌着，静候开业时刻的到来。

午市即将迎来客流高峰。

姚雄靠在真皮座椅上听取下属汇报。

雄哥，川府那边中午正式开张，咱们要不要去捧个场？说话的是上次接引苏肃的黑虎。

姚雄吐着烟圈沉吟道：不必亲自去。

传我的话，今天中午按每人五元标准，让弟兄们都去川府用餐。”雪茄在指间转了转，记得提前打招呼，别让人家不知道这份人情。”

黑虎领命离去后，姚雄仰躺在椅背上闭目养神。

五分钟后，一位杨柳细腰的妙龄女郎摇曳生姿地离开办公室。

系着皮带品红酒的姚雄喃喃自语：苏肃这小子...乐哥居然痛快答应他开分店，这不是引狼入室么？他晃着酒杯冷笑，不过只要不动我的九龙寨城，随他们怎么折腾。”

正午时分，黑虎带着六十名弟兄涌进川府。

苏老板生意兴隆！黑虎笑着递上钞票，按五元标准，六十一份。”

苏肃接过钱笑道：这份心意记下了。

三希，按最高标准备餐！

后厨立刻端出香气四溢的大锅菜——荤素搭配，主食管饱。

虽然价格实惠，但用料讲究：猪油渣提香，火候精准，连见惯场面的黑虎都吃得满嘴流油。

只是店外围观的食客们，见到这群江湖人士便纷纷却步。

罗三希望着流失的顾客，暗自咬牙。

苏肃则倚在柜台边，目光扫过狼吞虎咽的人群，嘴角泛起意味深长的笑意。

罗三希此刻对黑虎也生出了厌恶之情。

这就是九龙寨城的现实。

尽管每个人都各司其职，界限分明。

但总有那么些人，是大家避之唯恐不及的。

像姚雄！

像黑虎！

像其他帮派势力！

底层百姓永远是被欺压的对象。

虽然飘出的饭菜香气诱人，

但面对黑虎这帮人，

他们宁可压抑食欲，也不敢靠近。

老板！

罗三希走到苏肃身旁，不情愿地唤道。

苏肃拍拍他：急什么？生意这不就来了。”

半小时后，

酒足饭饱的黑虎摸着圆肚皮走来：

苏先生，您的手艺绝了！要不是实在吃不下...

苏肃笑道：来日方长，随时欢迎。”

待黑虎一伙离开，

罗三希立刻热情招揽路人：

五块钱管饱！荤素搭配，米饭任添！

很快又坐满了食客。

有个汉子狼吞虎咽，

一口气干掉十个馒头，

临走时还问：晚上还营业吗？

当然！午餐晚餐都供应。”

午后食材售罄，

罗三希给没吃上的顾客登记优惠。

苏肃暗自点头：

有他打理店面，

自己就能专心拓展分店了。

这次系统奖励很丰厚，

希望能抽到实用的好东西。

中午备的五百份饭菜全部卖光。

罗三希送走最后一位顾客，立刻清点起账目。

他兴奋地转向苏肃，眼中闪着光：老板，咱们赚翻了！

光是中午就卖了2675元！除去400元的食材费和116元人工费，净赚两千多。”

照这样算，一天能赚四千，一个月就是十二万啊！

算出这个数字时，罗三希整个人都呆住了。

按照分红协议，他能拿百分之一的提成，加上一千底薪，月收入直接突破两千大关。

而且这才刚开业，等口碑传开，生意肯定会更火爆。

老板，照这势头，分店迟早超过总店！

苏肃也有些意外，没想到会这么成功。

他很快想通了原因：

一来这里的居民消费能力有限，平时根本吃不起像样的饭菜。

五块钱随便吃的自助餐，对他们来说简直是天降福利。

二来别家五块钱的饭菜只能保证煮熟，味道根本没法比。

确实出乎意料。”苏肃笑了笑，这边就交给你了，我先回总店。”

他拍拍罗三希的肩膀：好好干，我看好你。”

老板放心，我一定把店经营得红红火火！

罗三希拍着胸脯保证。

目送苏肃离开后，他望着门庭若市的餐馆，知道川府私房菜在九龙寨城彻底打响了名号。

九龙寨城分店开业首日净利润就突破五千元。

虽然后续逐渐稳定在日均三千五左右，但月入十万已是板上钉钉。

罗三希现在干劲十足——每多赚一百，他就能多拿一块钱提成。