第137章 我做!(2/2)

【其实,就算我不劝你,你也被他们劝动了吧?】

应元正哼了一声,没有回答。

他看向孙使带来的王海龙的信,拿起来,轻轻展开。

信中内容比孙使当面说的要详细得多,王海龙还将自己在福明岛创建工坊的事也告诉了应元正。

他信里说,6、7月份菲律宾已经收了一季水稻,但由于他们刚刚站稳脚跟,便只是出钱买了部分。

接下来,他打算大力推广玉米和番薯种植,并用一些日用品与当地土着交换大米。

“粟米和番薯都可以作为主食,只要做的好吃,士兵们也不太在意。如果可以,世子能不能整理几道简单的便携菜谱,像当初的土豆食谱那样?这样也能减少对大米的依赖。”

应元正无语了,“我干脆开个新东方得了。”

继续往下读,才发现王海龙还真整理了几种马尼拉本地关于玉米和番薯的做法。

比如说,玉米煮熟后搭配椰子奶煮成甜粥。磨粉后,还可以做蒸米糕,椰奶米糕。

玉米还可以发酵制成低度酒精。

红薯则可以与椰奶、棕榈糖一起炖煮,制成甜汤或布丁。或者将红薯切片油炸,外酥里嫩。

应元正一边看一边咽口水,“我觉得开个新东方也不错。”

【……这些做法确实算是菲律宾的经典甜食了。】

应元正立即站起身,离开书房。

王府的厨房已经有土豆这道菜了,但主要的供应地还是王海龙的福明岛。

董州负责运送,他还在黄氏商铺设了个摊位专门卖土豆,买的人随着孙使的食谱推广,倒是慢慢增多,但大部分还是他们自己人吃。

应元正找到王妃,她刚和孙使谈完事情。

“怎么了?这么急匆匆的。”王妃问道。

“母妃,我想在自家的庄子里,种点土豆、番薯、还有粟米。”

王妃早习惯他把荷兰豆说成土豆,之前听了他的建议,已经在自家田地里试种了几块地。

今年六月刚收了一批,但产量不算高,个头也偏小。这个月正准备种第二批,打算试试福明岛那边的方法。

【是了,土豆喜冷凉气候,广州夏季高温多雨,易导致病害,不适合大规模种植土豆。如果要种,最好选在冬季,从十一月到次年二月之间进行短季栽培。】

‘你怎么不早说?’

【哎呀,差点忘了,这个时代没有现代农业技术。】

应元正赶紧开口,“母妃,我想到一个问题,可能是影响土豆产量的关键原因。”

“哦?”王妃停下手中的铅笔,好奇地看着他,“什么问题?”

“是气候,我听费若望老师说,这土豆原产自……”

将系统说的知识叙述了一遍,王妃也听明白了,“那就等冬天再试一季吧。要是产量还是不行,咱们也不强求推广。就让王海龙那边继续运来便是。”

“嗯。”应元正点头,“那我们可以多种些番薯和粟米。”

“粟米?”王妃疑惑地看着他,“这不是通常种在山坡上的吗?”

“是的。”应元正笑着夸了一句,“母妃真是见多识广。”

省下他讲解的功夫。

“好地拿来种这个,是不是有些浪费?你想拿它做什么用?”王妃还是多问了一下。

“吃,这个也可以做主食。”

王妃手里的铅笔顿在纸上,愣了好一会儿才缓缓道:“这……不是喂牲口的么?”

这下换应元正定住了。

【这个时候的粟米口感粗糙,大多被当成饲料。】

‘你能不能早说!’