第137章 周实:我梦都不敢做这么大的(2/2)
忙完正事孟禾才有功夫回家陪陪三个崽。
一走好几天,她还挺想念三个崽的。
三个崽显然也是想她了,本来好好睡在小床里的,一听见孟禾的声音,三双小手小脚蹬腿的蹬腿,挥手的挥手。
嘴里咿咿呀呀的,看样儿想翻起来,奈何实力不允许。
孟禾从老大开始,一个轮流抱一番。
小老三有点爱哭,孟禾把他抱起来的时候,小嘴一瘪,两包眼泪说来就来。
好几天没见妈妈,委屈得不行。
孟禾哄了好一会儿才哄好。
“弟弟哭啦?”
“弟弟怎么哭啦?”
陈芝芝陈华,周艾艾周文扬四小只跑进院子,围着三小只询问。
“弟弟还好小,还不能跟我们一起玩。”
“弟弟,等你长大了我带你去抓蚂蚱。”
“抓蜻蜓。”
“抓花牯牛。”
四小只你一言我一语的。
陈光秀把周文扬拉过来,“哎哟还抓这个抓那个,你看看你这手,黢黑黢黑的,你可别碰弟弟妹妹啊。”
说着抓着周文扬黢黑的小手去井边洗手,就他玩得最脏。
“你们几个,也过来洗一洗。
洗干净才能和弟弟妹妹玩。”
然后几小孩又跑向陈光秀。
孟禾失笑。
等陈光秀领着他们洗完手回来,看着孩子,孟禾道:“都在院子里玩,给你们做好吃的噢。”
“噢耶”
“哇喔”
四小孩欢呼。
“谢谢舅妈~”
“谢谢姑姑~”
孟禾打算给他们做凉虾。
凉虾是用豌豆淀粉做的。
按一定的水粉比例,孟禾先把水烧上,再把豌豆粉放入锅中,少量多次,放小火一直不停的搅拌。
直到搅拌到均匀,变得透明浓稠就可以了。
另一个盆提前装好凉水,趁热把搅好的糊糊倒进漏勺里。
通过漏勺的孔往下滴面糊糊,淀粉糊糊一入水会自动结块,不会粘连,形状类似小虾米,所以喊凉虾。
可以吃甜口,可以吃辣口。
孟禾两种口味的都做了。
辣的就是把凉虾过凉水捞进碗里,蒜泥葱花香菜酱油还有辣椒面放上,淋上热油,拌一拌,香辣爽口。
孟禾做了好几罐辣椒油,所以也不用烧热油了,直接放辣椒油一块儿拌就行了。
甜口的更简单了,烧个红糖汁。
凉虾捞碗里,放点凉水,淋上红糖汁就可以开吃了。
夏天来上一碗最解暑。
孟禾站在院子里见卫珍娘和孟成有也回来了,就在院子里喊他们。
“二哥二嫂,过来吃凉虾。”
趁手,孟禾做了不少,这会儿日头正盛,大家估计都回来休息了。
他端了一些来周家给周常山他们。
红糖汁和辣口的佐料辣椒油啥的也都拿了。