第18章（2/2）

要是能培养成养老的依靠，那就再好不过。

“成。”

何雨柱应了声就往鸿宾楼走去。

易中海目送他离开，转头望了眼贾家方向叹口气——他还得去厂里给东旭请假。

卫生所说这孩子染了风寒，不知休养几天能不能见好。

暮色初临，鸿宾楼已渐渐热闹起来。

这些日子酒楼的生意格外红火，全因杨老板打出川菜泰斗李保国关门 的招牌招徕食客。

作为厨行里的老前辈，李保国破例收徒本就稀罕，加上何雨柱的手艺确实不凡，口口相传间竟成了四九城餐饮界的新话题。

四号桌，麻婆豆腐来喽——

跑堂的吆喝声中，四个裹着风衣的食客显得格外扎眼。

旁人早脱了厚重外套，这四位却连纽扣都不解，只点了川菜指名要何师傅掌勺，落座后更是沉默寡言。

当红油赤酱的麻婆豆腐上桌，四人交换过眼神，黑框眼镜那位夹起一筷入口，突然招手唤来伙计。

杨老板闻讯赶来时，正对上眼镜后犀利的目光：听说这位何师傅...才十五岁？

得到肯定答复后，眼镜男与同伴同时起身，声音陡然沉了下来：让未成年执掌灶台，这不合规矩吧？

杨国涛眉头一皱。

这是存心来 的？

鸿宾楼前厅的伙计纷纷围拢过来，动静也引得其他客人侧目而视。

有话不妨直说。”

杨国涛的语气明显冷淡了几分。

能在四九城开起鸿宾楼这样的酒楼，哪个是省油的灯？

眼镜男推了推镜框轻笑：杨老板何必装糊涂？十五岁的主灶师傅，有厨师证吗？

杨国涛神色骤变。

对方一开口就提厨师证，摆明是同行来找茬。

敢问几位是？

新丰楼，张译。”

四人亮明身份，为首的张译不仅是新丰楼主厨，更是老板的亲侄子。

杨国涛心头一沉。

若是普通食客挑刺还好应对，可新丰楼这次分明有备而来。

两家酒楼同在前门外，素来明争暗斗。

想必是何雨柱近日名声太盛，被对家抓住了把柄。

杨老板看这事怎么解决？张译抿着茶，气定神闲。

无证上岗这事若闹大，足够让鸿宾楼喝一壶的。

你想怎样？

停业整顿一个月，开除那个小厨子。”张译眼底闪过冷光。

同为年少成名的厨师，他自然清楚十五岁当主灶意味着什么。

杨国涛攥紧了拳头。

这条件分明是要断鸿宾楼的生路。

停业一月，老主顾都得跑光。

正僵持间，后院传来脚步声。

李保国带着何雨柱走了过来。

最后，视线定格在张译身上。

张译一行人刚踏入新丰楼，就有伙计急匆匆跑去后院通报。

李保国认出来人身份后，立刻放下手头活计赶来。

原本趾高气扬的张译见到李保国，目光顿时闪烁起来——这个在年轻厨师中颇有声名的后辈，到底不敢在老牌特级厨师面前造次。

你父亲没来？李保国的开场白让张译身形微僵。

家父店务繁忙。”张译回答得毕恭毕敬。

李保国闻言轻笑：也是，这种跌份的事，派你这小辈来正合适。”这话说得不紧不慢，却让张译和随行三位大厨都变了脸色。

传统厨艺界虽遵行新颁的厨师证制度，但有些规矩自古有之。

张译这般行事，放在过去早该身败名裂。

李师傅，张译阴阳怪气道，如今是新社会了。

您那位徒弟坏了规矩，若不肯认罚，就休怪晚辈不讲情面。”

面对挑衅，李保国只淡淡道：老张教儿子的本事，倒是和他做菜一个路数——上不得台面。”

张译气得手指发颤，强压怒火道：既然杨老板不愿接受条件，那咱们只好请厨师会评理了。”

旁观的杨国涛左右为难，无论应允与否都难逃困局。

柱子，李保国突然转向何雨柱，功课练得如何？

一直沉默的何雨柱上前行礼：禀师傅，考取中级厨师证应当无碍。”

李保国微微颔首，对张译说：带路吧，我这老脸总还值个特二厨师的面子。”

此言一出，张译等人顿时色变。

他们当然明白这意味着什么：李保国要以自身资历为何雨柱争取破格考核机会。

若考核通过，非但举报无效，他们反要沦为业界笑柄。

只是——张译暗自冷笑——特级评审团的考核岂是易与？这毛头小子当真担得起？

十五岁能通过正常中级考核已是天赋异禀，现在要提高难度，他何雨柱凭什么通过？

到时候丢脸的可不是何雨柱，而是他李保国！

这老家伙一把年纪了，哪来的胆子？

发什么呆？还考不考了？

见张译等人愣在原地，李保国反倒出声催促。

这话让张译几人脸色铁青。

行啊，要玩大的？那就奉陪！

......

李保国的强硬出乎张译预料。

他们精心筹划多时，就想给鸿宾楼一个难堪。