第11章(2/2)

按照三大爷的性格,要是忘了还桶,他怕是饭都吃不香。

“放边上就行,这是……”

阎埠贵看见桶里还有条鱼,有些意外。

“三大爷,今儿在您这儿吃饭,我露一手。

那两条鱼您留着,这条就当谢谢您这些天教雨水。”

阎埠贵一听,笑得眯起了眼。

“柱子,你这孩子比你爹强多了!孩他妈,给柱子烧灶去。”

说完,他乐呵呵地拎着鱼去水池边收拾。

……

前院,阎埠贵家。

原剧中他家有四个孩子——三个儿子一个女儿,但现在阎解娣还没出生。

大儿子阎解成和二儿子阎解放已经上学,小儿子阎解旷和雨水差不多大,过几年阎解娣出生后,阎家的日子就更紧巴了。

也难怪三大爷这么抠,不精打细算,日子真过不下去。

……

三大爷去收拾鱼,何雨柱跟着三大妈进屋。

“柱哥儿!”

阎解放亲热地喊了一声,两个弟弟阎解成和阎解旷也奶声奶气地跟着叫。

这都是阎埠贵特意教的。

自从见识了何雨柱的厨艺天赋,阎埠贵就认定这孩子将来必有大出息。

早点拉近关系总没坏处。

阎解成虽然不懂这些弯弯绕绕,但他认识钱啊。

何雨柱随手就给了他一千块,可把他高兴坏了,自然愿意和这位大哥亲近。

这几天院里风平浪静,但原本不怎么来往的两家人,现在遇见何雨柱都会主动打招呼。”解成,听雨水说你教她认了不少字,待会儿给你蒸条鲤鱼尝尝。”何雨柱在院里招呼道。

谢谢柱哥!阎解成眼都亮了,有鱼吃!旁边的阎解放和阎解旷也兴奋地搓手。

这年头谁家都不宽裕,能吃上鱼肉可是稀罕事。

柱子先喝口水。”三大妈殷勤地端来白瓷茶壶,给何雨柱倒了满杯,又给何雨水倒了小半杯——怕孩子喝不完浪费。

何雨柱抿了口茶,径直走向灶台。

三大妈已经生好了火。

今天的饭菜不止一条鱼,案台上还摆着土豆丝、白菜、萝卜和棒子面,都是寻常菜色。

这年头能请客吃饭就是情分,何雨柱也不挑。

在鸿宾楼掌勺这些日子,4级厨艺对付家常菜简直易如反掌。

何雨柱麻利地洗菜切菜,三大妈在旁边打下手,暗自观察这个年轻人。

起先她还怀疑小年轻的厨艺,可看那娴熟的架势,分明是老师傅才有的功夫,心里暗叹柱子果然出息了。

这边炒着菜,三大妈那边也没闲着,把棒子面和好上锅蒸。

孩子们等得无聊,何雨水懂事地和哥哥打过招呼,便跟着阎家兄弟去院里玩耍。

望着妹妹的背影,何雨柱忽然发觉,小丫头好像长大了些。

何大清离家后,雨水变得更加依赖柱子,整日黏着他说话。

父亲的突然离去,让她心里总是空落落的,而柱子成了她唯一的依靠。

哟柱子,我在院子里杀鱼都闻见香味了。”阎埠贵提着收拾好的鲤鱼进门时,看见何雨柱已经炒好了一盘酸辣土豆丝。

这道鸿宾楼再普通不过的家常菜,今天飘散的香气却让人直咽口水。

三大妈盯着那盘金黄的土豆丝,眼中满是惊讶。

谁能想到最平常的酸辣土豆丝竟能香成这样?要不是还得等饭菜上齐,她真想先尝一口。

三大爷您过奖了,我才刚入门呢。”何雨柱腼腆地擦擦手,鱼放这儿吧,马上就能开饭了。”阎埠贵看着眼前谦逊的青年,暗自点头。

谁能想到当年那个毛头小子,如今不仅手艺精湛,为人还这般踏实?何大清的离开,倒真让这孩子长大了。

半小时后,当何雨柱端着清蒸鲤鱼上桌时,阎解放三兄弟早已眼巴巴地盯着菜肴直吞口水。

这些色香俱全的菜品让他们坐立不安,可算等到了开饭时刻。

柱子辛苦了啊。”阎埠贵也被香气勾得食指大动。

寻常家常菜怎能有这般诱人的香味?三大娘端上苞米面时,所有人的注意力都集中在那些冒着热气的炒菜上。

得到父亲允许后,三个男孩顿时如饿狼扑食。”嗯!第一口土豆丝入口,全家人都瞪圆了眼睛。

阎解放含糊不清地喊着:柱哥儿,这也太好吃了吧!两个弟弟更是顾不上说话,连主食都忘了碰。

阎埠贵细细品味后感慨道:柱子,你这手艺可比国营饭店的大师傅强多了!他难得下馆子,这评价着实难得。

何雨柱只是笑笑:家常便饭合口味就好。”

“太喜欢了!柱子,没想到你去鸿宾楼没多久,手艺就这么厉害了,比外头那些大厨做的还香!”

三大妈边吃边夸。

何雨柱的厨艺如今已是四级水平,普通厨师根本比不上他。

“大家趁热吃吧。”

何雨柱招呼着雨水一起动筷子。

饭桌上异常安静,所有人都专注品尝美食,偶尔发出几声赞叹,根本顾不上说话。

直到阎埠贵打了个饱嗝,这才放下碗筷——这顿饭他吃得格外满足。

虽然平时他舍不得吃这么饱,但能尝到柱子的手艺,他觉得值了!

他心里更加坚定要和柱子搞好关系。

年纪轻轻就有这样的厨艺,以后肯定大有前途,早点结交准没错!