第59章(2/2)
成都皇城内。
别说,这蔗糖分真足。张星彩横握甘蔗,嚼得汁水四溅。
殿内众人皆如是,刘阿斗也抱着截甘蔗啃得起劲。
诸葛淉吐掉渣滓,好奇道:这般时鲜如何运来的?路途遥远不会腐坏么?
众人面面相觑,目光都投向诸葛詹。
这有何难?诸葛詹舔着唇角解释道,连根带土移入盆中,沿途勤加浇灌。待运抵宫中现砍现食,自然新鲜如初。
这般法子,莫说从南洋运到蜀地,便是直抵中原亦非难事。
劳民伤财,下不为例。张皇后温言劝诫。
母后方才可没少用呢。刘萱小声嘀咕。
小没良心的,白疼你了。张皇后嗔怪地瞪了眼女儿,每次说诸葛家小子,不是陛下护着,就是你跟着顶嘴。
“胖嫂放心,我是有用的,只是让你们先尝尝新口味。”诸葛詹解释一句,转头问太监:“尚方那边准备妥当了吗?”
“都好了。”太监回答。
“走,咱们瞧瞧去。”诸葛詹起身一挥手。
众人随他来到一条小溪边,这里已架起两座小型水车,传动装置也连接完毕。
装置尽头紧挨着两座圆滚轮,一个正转,一个反转。
滚轮下方斜放着一块带筛孔的木板。
大伙儿看得一愣一愣的,谁也不懂这玩意儿是干嘛用的。诸葛詹也不多解释,直接取来一根削好洗净的甘蔗,塞进两座滚轮之间。
咔咔转动间,甘蔗被吞进去,重重一碾——
“哗啦啦!”
汁水喷涌而出。碾过的甘蔗从滚轮另一端掉在斜板上,骨碌碌滚落,汁水则透过板上的孔洞流进下方木桶,一滴不剩全接住了。
诸葛詹把榨过的甘蔗对折,又塞进去压了一遍。这次压完的渣子直接扔掉。
“真不赖,果果设计的家伙什就是好用。”他竖起大拇指。
诸葛淉抿嘴笑了,能帮上哥哥的忙她最开心,“哥哥,这汁水能直接喝吧?不用再嚼了?我腮帮子都嚼酸啦。”
“嗯,直接喝就成。”诸葛詹点头,“我多榨些,大家都尝尝。”
说着他又忙活起来,直到榨满一整桶甘蔗汁,给每人分了一碗还有富余。
“嚯——直接喝果然更甜!”刘阿斗咂着嘴称赞。
“就是有点渣渣。”张星彩习惯性挑刺。
“那你别喝呀!”刘萱撇嘴。
“确实得过滤一下。”诸葛詹让太监取来细绢,把汁水滤了一遍,这回剩的都是清亮亮的甜汁。
旁边小炉子早就生好了火,锅也备着。诸葛詹把甘蔗汁倒进去,吩咐太监:“小火慢熬,不停搅和。”
“是。”
在众人注视下,锅里的汁水越熬越浓,颜色渐渐变深,咕嘟咕嘟冒着黏稠的泡泡。(caff)
最终,一锅甘蔗汁熬至浓稠,渐渐凝结成晶体,这便是红糖的诞生。
趁着余温未散,将其切成整齐的小块,静置待其风干定型。
都来尝尝吧。诸葛詹率先取了一块放入口中。
众人依样品尝,纷纷露出惊喜之色。
是糖!刘萱雀跃道,比麦芽糖还要甜呢!
身为公主,她幼时虽尝过珍贵的麦芽糖,却从未体验过这般纯粹的甘甜。
思远可是打算售卖此物?张皇后敏锐地察觉到他的意图。
不错,收益不会逊于白霜。诸葛詹边嚼着糖块边回答。
太好了!赵襄儿欢喜道,日后便不缺糖吃了。
在这个甜味稀缺的时代,蜂蜜产量稀少,而麦芽糖又需耗费大量粮食,无人舍得大规模生产。
月事期间可以适量食用,平日莫要贪嘴,免得蛀牙。诸葛詹叮嘱道,皇后姐姐近日每日少食些,于身体有益。
哼,你倒是懂得不少。张皇后嗔怪地白了他一眼。如今众人皆知她在调养身子,倒也无需避讳。
诸葛詹转向一旁的太监,其中不少是尚方署的人。
可都看明白制作流程了?即刻启程前往交州,向郭攸之报到,在那边筹建制糖坊。他吩咐道。
看来今年财政收入要突破五百亿了。诸葛詹双手枕在脑后,得意道,无敌原来是这般寂寞。
思远哥哥最厉害啦!小迷妹刘萱比他还兴奋。
派遣尚方署的人前往交州,甚至在马来群岛上建立制糖坊,既能确保工艺不外泄,又能通过船只将红糖运回本土。
待到入冬前商贾最后一次入蜀时,定能囤积大量红糖。如今已无需诸葛詹提醒,商贾们每次入蜀都会倾尽家财,唯恐资金不足。
毕竟小丞相时常推出新品,若因钱财短缺而错失良机,那便是天大的损失。