第23章 初到羊城，采购日常（2/2）

他握着手里还带着温度的苹果，又看了眼马奎留下的联系方式，心里突然觉得，这趟颠簸的火车之旅，倒比揣在怀里的三百块钱，更让人记挂。广州的风带着点潮湿的暖意，何雨柱咬了口苹果，脆甜的汁水在嘴里散开——新的日子，总算要开始了。何雨柱攥着半块苹果，在广州站的人潮里站了好一会儿，直到身后传来马奎的喊声才回过神。“发啥愣呢？走，带你去吃糖水！”马奎勾着他的肩膀，熟门熟路地往站台外走，汪永革拎着给儿子的红烧肉，跟在两人身后笑：“你们俩先去，我得赶紧回家，汪欣还等着吃肉呢。”

出了火车站，风里果然带着周小白说的潮气，路边的树叶子绿得发亮，跟四九城的杨槐完全不一样。马奎领着他拐进一条窄巷子，巷口挂着块“阿婆糖水铺”的木牌，里头摆着四张方桌，坐满了喝糖水的人。

“阿婆，来两碗双皮奶，要加红豆的！”马奎熟稔地招呼，阿婆抬头看见他，笑着应：“马警官又带人来啦？放心，给你留着最嫩的！”没一会儿，两碗雪白的双皮奶端上来，奶皮颤巍巍的，上面铺着红豆，甜香直往鼻子里钻。

何雨柱挖了一勺送进嘴里，冰凉丝滑的奶味在舌尖散开，比周小白描述的还好吃。“真不赖！”他含糊着说，马奎笑得得意：“那可不，这铺子我跑火车时就来吃，多少年了。”两人正吃着，马奎突然想起什么，从口袋里掏出个地址：“对了，你不是来出差吗？这是我一个老战友的地址，他在羊城的食品厂当厂长，说不定能帮上你。”

何雨柱接过纸条，心里暖烘烘的。吃完双皮奶，何雨柱揣着马奎给的地址和周小白的信，顺着巷口的路牌往食品厂走。广州的太阳比北京毒，没走几步就汗流浃背，他扯着衣襟扇风，心里琢磨着：这食品厂要是能帮着解决原料的事，回去也能给厂长交差了。

到了食品厂门口，传达室的大爷戴着老花镜，眯着眼打量他：“同志，你找谁？”何雨柱赶紧掏出地址：“我找李厂长，是马奎警官介绍来的。”大爷一听“马奎”俩字，立刻笑了：“原来是马警官的朋友！快进来，李厂长刚还在念叨他呢。”

李厂长的办公室就在办公楼一楼，门没关，何雨柱刚走到门口，就听见里头传来爽朗的笑声。“你就是何雨柱同志？”李厂长转过身，中等个头，皮肤黝黑，一伸手就握住他的手，“马奎在信里提过你，说你在火车上勇斗小偷，是个能人！”

何雨柱不好意思地挠挠头，把出差的事和盘托出：“俺们厂想从广州进点糖和水果罐头，就是不知道这边的货源紧不紧。”李厂长听完，拍着桌子说：“巧了！我跟郊区的糖厂和罐头厂都熟，明天我就带你去对接，保准给你拿到最实在的价格！”

这事办得比预想中顺利，何雨柱心里的石头落了地。 第二天一早，何雨柱就跟着李厂长去了郊区的罐头厂。厂房里堆着一排排铁皮罐头，空气里飘着水果的甜香，可罐头厂的张厂长却皱着眉叹气：“李哥，不是我不给你面子，这批橘子罐头订出去大半了，就剩两百箱，实在不够何同志要的量。”

何雨柱心里一沉，这要是拿不到货，回去可没法交差。正琢磨着，就听见车间里传来争吵声，几个工人围着灶台嘀咕：“这糖水橘子熬得太酸，装罐肯定得被退回来！”何雨柱探头一看，大铁锅里的橘子泡在糖水里，颜色倒鲜亮，就是闻着少了点甜味。

他突然想起在食堂的法子，凑过去说：“张厂长，要不我试试？”张厂长半信半疑，让工人给了他个勺子。何雨柱舀了点糖水尝了尝，转身往灶房走，抓了把冰糖下锅，又撒了一小把盐：“甜里带点咸，能把橘子的鲜味吊出来。”

等糖水再次烧开，他用勺子搅了搅，往锅里丢了片柠檬叶：“这叶子能去酸气，还带点清香。”工人们都围过来看，等橘子在糖水里焖了十分钟，张厂长舀了一勺尝，眼睛一下亮了：“哎？还真不酸了！比之前的还好吃！”

何雨柱笑着说：“这是俺们食堂熬果酱的法子，对付酸水果最管用。”张厂长拍着他的肩膀，豪爽地说：“何同志，你这手艺救了我大忙！这批罐头我给你匀出五百箱，再送你二十箱橘子酱，就当谢你了！”

李厂长在旁边笑得直拍腿：“我就说何同志是能人吧！”何雨柱心里的石头落了地，看着堆得像小山似的罐头，突然觉得，这广州的运气，还真跟自己的手艺绑在一块儿了。

等两人从罐头厂出来，李厂长非要拉着他去吃早茶，刚坐下，何雨柱就看见邻桌坐着个熟悉的身影——竟是之前火车上的汪永革，身边还跟着个虎头虎脑的小男孩，正是他常挂在嘴边的儿子汪欣。