第68章 至真园受打压(2/2)
“但直接给至真园供货,怕是会被她们抓着把柄,出麻烦,”淘淘琢磨着道,“不如这样,让夜东京来订货,我们先把货送到夜东京,再让至真园去夜东京拉,绕这么一圈就安全多了。”
他又想起一事,接着说:“至真园的特色菜是火焰大王蛇,这大王蛇我们这儿没有,得专门去羊城进货。现在最要紧的是厨子——你得让李李赶紧再找新厨子,不然现在这帮厨师,保不齐就被人重金挖走了。还有,让她多留意之前在金美林待过的服务员,说不定是对方放的‘苦肉计’,安插过来的眼线。”
说到这儿,淘淘忍不住想起《繁花》里的剧情。
就像剧里演的,至真园大厨被金美林用重金挖走,
还有那个叫小江西的服务员,居然豁出去剪了至真园的电线,转头就回金美林当领班!
要说,李李就是太心软,要是换了别人,直接把她送进去,她还能当领班?早进去‘踩缝纫机’。
阿宝当即点头:“行,这事我回头就找李李说清楚,按你说的路子来。”
淘淘眼睛一亮,话头一转:“对了,你后天有空没?带你去看看,我在大鹅折腾一年,到底出了啥结果。”
“有空啊,”阿宝爽快应下,追问,“时间地点定了吗?”
“就后天上午11点,咱们在沪上国际机场碰头。”淘淘把时间地点说得明明白白。
当天下午的阳光还带着几分燥热,一辆冷藏货车就停在了“夜东京”的后门。
车厢门一打开,裹挟着海腥味的凉气瞬间涌了出来
鲜活的梭子蟹在泡沫箱里张着钳子,肥美的皮皮虾蜷着身子,还有刚离水的石斑鱼在临时水箱里摆着尾巴,工人们手脚麻利地将这些海货搬进后厨,不一会儿就堆成了小山。
而另一边,淘淘没多停留,直接通过门空间闪身到了羊城。
都说“食蛇看粤省”,这话一点不假,街头巷尾的食肆里,蛇羹、椒盐蛇段的香气时不时飘来,可淘淘这次来,是奔着正经蛇场去的。
一进蛇场,密密麻麻的铁笼就让他心里一紧,待到场主掀开最里面那排笼子,上百条大王蛇瞬间映入眼帘
它们通体泛着棕黑花纹,
有的盘在笼底吐着信子,有的轻轻扭动着身体,
那滑腻的触感仿佛隔着铁笼都能感受到,淘淘看得头皮发麻,连后颈都冒了层细汗。
“连笼子一起算,这些我都要了。”尽管心里发怵,淘淘还是咬着牙订下了。
其实他会做几道粤菜,清蒸鱼、白切鸡都能拿得出手,可唯独蛇这食材,他是真没碰过
倒不是不会处理,而是打心底里怕蛇,光是想想要亲手抓蛇、褪皮、开膛,他的手就忍不住发颤,更别说下锅烹饪了。
最后还是让蛇场的人帮忙把笼子搬上手推车,淘淘才松了口气,只盼着回去后能至真园的厨师还没跳槽,不然这一百条大王蛇可就难办了。