第93章 新食材直播(1/2)
一整个下午,楚以晴都带着小孩在整理古研究所寄来的食材。
“大家好呀!主播回家了,今天给大家继续做美食呀!”
“首先,给大家介绍一下,今天用到的食材。”
楚以晴把镜头先转向地下市场买的东西。
“今天我去了地下市场,买了这个田螺,还有这个叫冬瓜,这个叫南瓜。这个是向日葵。”
“啊!这个贝壳类的东西我们之前吃过,不好吃的!”
“对对对!这个里面有沙!主播,不好吃!”
楚以晴抬头看到弹幕里的话,笑了笑说道:“这个田螺里确实有沙,但是主播提前处理过啦。你们看,这个盆子里的沙,都是吐出来的,这个田螺需要先静置,等待它把这个沙都吐出来之后才能吃。”
“你们看,这个田螺的尾部已经被主播剪去啦,然后我还放了盐和油,促进它排沙。这会儿,这个田螺就可以做菜啦!”
“这个冬瓜,有点大,一顿吃不完哦!我们每次要吃就这么切一块下来,我们今天做红烧冬瓜,冬瓜也可以用来炖排骨。冬瓜还可以制作冬瓜糖,不过需要花费一定时间,等后面有时间,主播给你们单独录一个制作视频。”
“哇!好多食材呀!”
“主播,这些食材都是我们今天做吗?”
楚以晴看看自己摆放在厨房的食材,说道:“这些都是蔬菜,主播家里目前就主播自己和三个小孩,吃不了那么多呢!主播后面会慢慢给大家制作的。”
“当然这些食材都是古研究所目前能买到的。”
“哦!对了,这个是黄瓜,这个是番茄,可以生吃呢!今天主播再用这个番茄给大家做一个番茄炒蛋!”
“今天的主食,就是用这个南瓜,给大家做一个南瓜粥,当然这个直接蒸熟了之后吃,也很好吃呢!里面的仔儿也不要扔哦!这个晒干了可以做南瓜子,好吃的!”
“好了,我们今天做爆炒田螺。”
“红烧冬瓜,番茄炒蛋。”
“嗯,再来一个凉拌黄瓜吧!再配上南瓜粥。”
“好了!今晚的晚饭就是这些菜。”
“特地给大家说一下,这个田螺也叫螺蛳,看!吃的时候需要这么吸出来!”
“吸溜!”楚以晴就把螺蛳肉吸了出来,“这个菜也很适合下酒哦!”
“好香啊!”
“主播真厉害!难吃的东西到了主播手里都能变得好好吃!”
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